【夏の疲れに効く】爽やかな甘酒とリンゴのムース　Amazake and apple mousse

【夏の疲れに効く】爽やかな甘酒とリンゴのムース　Amazake and apple mousse

こんにちは 脱力系の黒日チャンネルのやちゃんです今 9分ツデー さがそのビンゴで出回り始めたんです けれどもウィングっていうとやっぱり 焼き菓子のイメージが強いと思うんです けれども今回はする r 3のと甘酒青 混ぜたとってもで胃腸に優しいムースを 作っていきたいとおもいます今だけですね 夏の疲れや胃腸とかお肌もが出ていると 思うんですけれども甘酒の発酵成分が の疲れを癒してくれます材料全部ミキサー に入れて混ぜていくだけどめちゃめちゃ 簡単なレシピですよかったら最後までご覧 ください それでは行ってみよう [音楽] まずリンゴは 彼はと寝た女をとって6違いに入っていき ます th そうしましたら 三木さんまたに とビンゴを入れて a 正山犬もい ますもうシクの甘酒ですね 尼崎の作り方がこちらの動画で紹介してい ますよかったら参考にしてみてください デモン汁 足を一つまみ 粉末の観点 そしてお水 阿部を入れて うんしていきます きなめらかになったらお鍋に移していき まーーー きさに残っててちょっともったいないので お水をね少し気を得て ちょっと方が姿勢も凝ったものねも連絡 入っちゃいましょう そうしましたらお鍋を火にかけていきまー す 最初は中火にかけデー 沸騰してきたら火を弱めて1分くらい火に かけてカンペンを完全にに溶かすようにし ます ん そして等 容器に移します th これで冷蔵庫で 定まるまで冷やしていきましょう 冷蔵庫で30分ほど冷やしました 寒天はネスが固まってくれるのでもう しっかりとね固まってきています映像し ましたが繊細等をお好みの量をふりかけ まあ そして位 少しあればこういうガスバーナーみたいな もので 炙っていただくとここでもカラメル化する ので からかです ん ん 完成しました それでは早速食べてみたいと思います りんごすっごい爽やかです 早く花に降ってこりんごだぁ良い香りが 抜けていく感じで でちょっとこう甘酒の癖のある感じの匂い がリンゴのフルーツの香りねすごい かき消されているというかねえでのから 寝るがやはりたしててめちゃめちゃ 美味しいです待ってもせっかくアワーだけ で砂糖なしでやっているのでまあこの キャラベルはなしでも全然いいのかなと 思います仮定法をもっと少ないので館店舗 さんあんまりなくって非常にねぇムース っぽい感じよく出ています皆と合わせた 鑑定さえあればできてしまうってを簡単な レシピなのでよかったら是非作ってみて くださいねー じゃねぇ [音楽] ん ん ん

りんごのお菓子というと焼き菓子のイメージが強いと思うのですが、今回はすりおろしりんごと甘酒でちょっと体調を崩した時にもいい、胃腸にもとっても優しいムースを作りました。

甘酒にはブドウ糖・ビタミンＢ群・オリゴ糖・食物繊維・酵素などが含まれていて、特にビタミンＢ群は代謝アップ✨疲労回復効果が抜群なんです✨

材料を全部ミキサーにかけていくだけなのでとっても簡単！

＃醗酵レシピ　＃甘酒　＃りんごと甘酒のムース

Apple and amazake mousse

Apples are starting to appear on the market. I think that apple sweets have a strong image of baked goods, but this time I made a mousse that is gentle on the stomach and intestines, even when I feel a little sick with grated apples and amazake. It’s very easy because all the ingredients are mixed in a blender! .

甘酒の作り方はコチラ！↓

【永久保存版】もう失敗しない！生麹で作る最高に甘くて濃厚な甘酒！The sweetest and richest amazake made from raw koji! https://youtu.be/kPJlsXKTGDw

材料　6個分
リンゴ　　1個
濃縮甘酒　100g https://a.r10.to/hD3cNR
水　　　　大さじ4
レモン汁　小さじ１ https://a.r10.to/hDWWma
塩　　ひとつまみ
粉末寒天　小さじ1/2 https://a.r10.to/hMAodW
甜菜糖　　適宜　　　 https://a.r10.to/hDjgTF

Ingredience for 6 pieces
1 apple
Concentrated amazake 100g
Water 4 tbsp
1 teaspoon of lemon juice
A pinch of salt
1/2 teaspoon of powdered agar
Sugar beet sugar as appropriate

作り方

⒈リンゴは種と皮を除き、一口大に切る
⒉ミキサーに1と甘酒、水、レモン汁、塩、粉末寒天を入れて攪拌する
⒊２を鍋に移し、沸騰したら弱火にして1分間煮る。
⒋容器に入れて冷蔵庫で冷やし、固まったら表面に甜菜糖をのせ、ガスバーナーでカラメル化させる

How to make

⒈ Cut apples into bite-sized pieces, excluding seeds and skins
⒉ Put 1 and amazake, water, lemon juice, salt and powdered agar in a mixer and stir.
⒊ Transfer 2 to a pan, and when it boils, reduce the heat to low and simmer for 1 minute.
⒋ Put it in a container and cool it in the refrigerator. When it hardens, put sugar beet sugar on the surface and caramelize it with a gas burner.

脱力系マクロビチャンネル
やっちゃん＠平戸育子（ひらとやすこ）のプロフィール　
Profile of Yachan＠Yasuko Hirado

ゆるベジ料理研究家。Veggie Cooking Expert.

ゆるベジ料理教室・マクロビオティック料理教室・レシピのない子供料理教室などを静岡県中心に主宰。
Presides over macrobiotic cooking classes and children’s cooking classes without recipes, mainly in Shizuoka prefecture.

マクロビオティック料理講師（リマクッキング富士宮校）歴15年。
厳格なマクロビアンの家庭で育ち摂食障害に。克服した経験と、自然食品店勤務２０年の経験を元に、簡単に作れて、美しく、食べておいしいゆる~いマクロビオティック料理の教室を主宰しています。
Raised in a strict macrobiotic family and suffering from bulimia. Based on the experience of overcoming and working at a natural food store for 20 years, I preside over a loose macrobiotic cooking class that is easy to make, beautiful, and delicious to eat.

自分の体を信じることで自然に健康になっちゃう考え方やレシピを、料理教室、ブログ、Instagram、フェイスブックなどで発信しています。
I post up ideas and recipes that make you naturally healthy by believing in your body through cooking classes, blogs, Instagram, Facebook, etc.

ご質問やお料理のリクエストなどコメントをいただけたら超うれしいです。
I would be very happy if you could comment on any questions or requests for food.

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On this channel, you can enjoy macrobiotics .

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料理教室　マクロビライフ
cooking class

マクロビオテイックは単なる食事法じゃない(^^♪料理を通じてワクワクする生き方を見つけよう♪Macrobiotics are not just a diet (^^ ♪ Let’s find an exciting way of life through cooking ♪

開催日時　毎月第４水曜日　AM10:00～14:00
場所　　　自然食品店富士グリーン2F
　　　　　静岡県富士宮市北町4-14
受講料 　 3000円

Date and time: 4th Wednesday of every month from 10:00 to 14:00 AM
Location: Natural food store Fuji Green 2F

4-14 Kitamachi, Fujinomiya City, Shizuoka Prefecture
Tuition fee: 3000 yen

ブログ：ごはんの秘密　http://hiratoyas.com
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