【日本で唯一】中国政府に認められた四川料理屋【全国】
日本で唯一認められた本格試験料理 麻婆豆腐をご紹介このお店は日本で唯一 中国政府から認められた本格試験料理のお 店特にこの麻婆豆腐は中国にある麻婆豆腐 発祥のお店世界で唯一のれんわけが許され た本物の味なんでそれがこちらの麻婆豆腐 を使っており旨味と絡みが調和して絶品 個人的にはこのプリプリで大きなエビを 使ったエビチリもぜひ行ってみてね
『陳麻婆豆腐』
東京、大阪、名古屋、横浜に13店舗あるこちらのお店。
日本で唯一、中国政府から認められた本格四川料理を楽しめるんです。
※『中華老字号（ジョンファ・ラオズハオ）』は、中華人民共和国の政府機関が認定した
中国大陸の老舗企業の称号。その称号を１９９５年、中華人民共和国原国内貿易部より受領。２００７年に中華人民共和国商務部より、再度受領。
麻婆豆腐に関しては中国にある麻婆豆腐発祥のお店より、世界で唯一のれん分けを許された伝統の一品。
麻婆豆腐のこだわりも強く、伝統的な麻婆豆腐の味を再現しています。
・1865年創業の老舗富塚豆腐店の豆腐
・ネギではなく葉ニンニク
・四川省漢原産の花椒
濃厚な味の中に旨味と辛味が調和した至極の一品。
また、個人的にはここの大きくぷりぷりなエビチリもおすすめ！
▶︎ 陳麻婆豆腐土鍋仕立て ¥1,480(税込)
▶︎ 本場四川省のエビチリ¥1,580(税込)
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#陳麻婆豆腐 #新宿グルメ #新宿ランチ #新宿ディナー #新宿ごはん #東京麻婆豆腐 #麻婆豆腐
33件のコメント
やっぱり日本人の口には中華料理が一番良いな🇯🇵✨
日本人って本当器ちっさくなったなと改めて感じる
麻婆豆腐は、日本の豆腐に合わせた日本の横浜中華街で開発された料理だと聞いていますが…。
中国では、似た料理が有り、それが中国発祥とか言われているみたいですが…。
認められた味？陳麻婆豆腐なんですよね？
陳麻婆豆腐と言う料理の歴史知ってるのかね
中国政府に認められたということは、売り上げは中国政府に渡っている可能性がある
だって共産主義の独裁国家だからね
故 陳建一の店だよね？
中国政府に認められても。。。
中国共産党公認の麻婆⁉️🤩
こういう早口で捲し立てる系のYouTuberって大したことない店を自慢げに紹介するやつばっかりやなw
最近、鳥貴卒業してちょっと本格的な店行き始めたんかな？w
こんな店より上手い四川料理の店は山ほどあるでw
突然と夜に麻婆豆腐食べたくなって、この動画と出会った。さっきの40倍は食べたくなった。😢
本格陳麻婆は薬膳みたいな香りするから苦手な人は苦手かもね
どこの陳麻婆豆腐なの？何店かわからん！
日本風麻婆豆腐もいいし、四川風も美味い。
関東風、関西風、うどん・そばと同じ。どっちも同じ物だけど味付けが違うから違う味だったり風味だけど美味しい物は美味しいよ普通に。
韓国風、北朝鮮風冷麺もどっちも美味しいし。
正解や国境なんてねえよ料理には。上手ければ美味い、不味ければ不味い、ただそれだけ。
中国のレストランでエビチリ頼もうとしたら向こうには無いと言われた
だからか。めっちゃ痺れて食いにくかった。中国政府が認めてるんやったら行かへん方が良かった。
回鍋肉美味しいしええぞ～
『中国政府に認められた』って、あんな
のに認められなくてもいいだろ😅
割と本格な麻婆豆腐をそれなりに研究してたけど、ここの出してる合わせ調味料で作ったらもう自分で作らんでええやんてなって、それ以来それしか作ってない、花椒だけ自分で買ってマシマシしてる
ここで食べるなら自分で作った方が美味しい
这语速像念经
旨い麻婆豆腐は各所にたくさん存在する。○○に認められたとか、行列ができるから、星付きだからとかいったことは一切あてにならない。他人や組織が彼らの独自の価値判断で勝手に決めただけのこと。参考にはなるが、頼みはただただ自身の舌あるのみ。
本格中国料理って日本人の口には合わないからな
うーん、別のやつでは、四川は貧乏くさい料理って紹介されてるけと。😅
大名古屋ビルのこのお店美味しいけど、3年前の口コミだとエビチリのエビは20個以上入ってたのに今ではたった5個しか入ってないのに同じ値段😂
四川のエビチリ？
ガンシャオターレン？
四川の料理なら川海老つかってるんだよね
絶対嘘
大体この店今は地に落ちたもんだ。
麻婆豆腐は大量に作って温め直して提供されるぞ！
そんな事も知らないで紹介すんな！
本場のラーメンはちょっと薄味ではあるけどめちゃくちゃ美味しい
中国「政府」って逆にちょっと怪しく感じる
台湾じゃないってことよね？
全国で陳謙一の店があり色々な場所で食べた事あるが正直驚くほど美味いかと言われるとそうでもなく、昔の周富徳の料理のほうが美味かった
中国政府から認められた。認可制？毎月、看板料とか中国政府に払うの？
成都で食べたけど、あの喉を焼く暴力的な美味さが忘れられん。日本に出店があったのか。
日本政府か何処か知らんが和食も認定が制度が必要では?
海外の中韓の人の和食レストラン
クソ不味くて食えん!
このレストランは日本○○の承認された和食
この様にしてくれん!