究極の鶏むね肉料理「30分チキン」に悪魔のタルタルソースをかけてみた。/30 minutes chicken tartar sauce

究極の鶏むね肉料理「30分チキン」に悪魔のタルタルソースをかけてみた。/30 minutes chicken tartar sauce

ん2 [音楽] ん ううっうぅううええあああああねー なんやほにゃー このチャンネルは料理教室の先生だったおばあちゃんから作って食べる喜びや幸せを 受け継いだ私がワイワイおしゃべりをしながらいろんなレシピを紹介していく動画を 投稿しています よかったら最後まで見ていってね 本日はツイッターで話題の30分チキンを少しアレンジを加えて作っていこうと思い ます 鶏胸肉を一番美味しく焼く方法ということですがどんな風に出来上がるのか楽しみです そして合わせて私のオリジナルレシピ一度食べたらやめられない 悪魔のタルタルソースも作っていっ 者に食べていこうた甘います宜しく頼む そして材料紹介から赤間のタルタルソンスの材料だね big 出す タマネギいい ゆで卵 そして後まのタルタルソースに欠かせない粉チーズ あらびてぃこそ マヨネーズ けどさせて使用しをはねチキンの stage にも使います ここから30分チキンの材料 さっきのしようと度もねミク材料は以上です 調理対しなんですけどもまず紹介したいのがこちらのゆでたまごメーカー電子レンジで ゆで卵ができちゃうんです ここに卵を入れて中に水を入れて電子レンジ600 w で9分半くらいからそれで ゆで卵ができちゃう 鳥も眠い口の下処理と下味をつけていくんですけども まずは包丁の背中で 主に高くなるまあ全体的に叩くんですけども 主にね通信としては高くなっている所を叩いて言って 平3していきます パーすることによって均等に火が入ってくれますよ そして下地をしようてねスター耳をつけていきます あそだそだこのスタジオ粘って付けたりとアーマーさっき見たり叩いたりするのは30 分チキンのレシピには入ってなかったんですけど少しアレンジをね してみました そしてこのキッチンペーパーで包んでタッパーに入れてどうするかというと 3時間ぐらいおくんですよ 冷蔵庫でね3時間おくんですよ こうすることによって余分な水分が抜けてくれて味もしっかり付きます アート上にやってきました悪魔のタルタルソースを作っていきますよ まずはねタマネギをザクザク適当ね切っていきます クロスもザークっ適当に切っていきます えっみじん切りじゃないのってまあまあマーチな針町那覇 ええええええ でゆで卵メーカーで作ったゆで卵の殻をむいて ほらこれでねあっという間にみじん切りになるんですよ フードプロセッサーでました でねゆで卵も一緒にやっていきます うるさいの最後3歳ください ほらもうできたはっ速い ほんまに便ティアでも混乱役会が出て最高やね 器に出して言って まよねーぞ さえ目てるね大丈夫悪魔だねぇ でソロポストーン 的に入れていくんですけども結構 follow こ者は多めかな データそうなチーズ これはねーこのレシピの姉本量は粉チーズにハイなんですけども私は粉チーズの味を 感じたくてもう 後輩入れちゃいましたあっはぁ あコマだねぇうわぁ悪魔のタルタルソースできあがりー あれ えったりしてのまだチキン開いてないのにもう 実証子じゃないよまだ何してんだろ あこれファもしや味見という名のつまみ土居ですねちょっと多いな 味見の量が はぁを美味しいに決まってるから大丈夫だよ そして冷蔵庫で2時間寝かせた鳥骨ミクを出して ここから30分チキンの調理方法なんですけども イオンつけずに彼はの方からフライパンにおいて行ってください その後に 火をつけるんですけども見てください最初からその弱火弱火の火力はこれぐらいですよ は b と言ってもねぇ 人それぞれね違う買ったりするからね 水っこりじっくり焼いていきます絶対ひっくり返したり触ったりしないでください 30分キッズリハを雨を焼いてくださいね今30分おちゃっちました ひっくり返してみましょう うわぁ ハリハリいい色だねぇ ジュワーッと弱火なんでね ぜひを止めまーす ティック離岸したばっかりなのひとめちゃっていいの じゃあ思うじゃないですかいいんですヤバめて10分放置します をにこの温度を急激に上げていくんじゃなくって人悪い温度を上げていくことによって 中ほんわり重心に仕上がるんですよ じゃあちょっとまな板の上に乗っけてね 吉兆切っていこうと思います そう 一番分厚いところを切っていったんですけどもこんな感じでしっかり入ってますね日が いい ねお皿に盛りつけていきます うわぁ出てきた駒野をたりをた労組歩数 アクハのタルタルソースをんたっぷりたっぷりかけていきます 概要欄のところにはね粉チーズ大さじ2と書いてますけども 実は繰り返しますが私はを入れてますよ さらにおい粉チーズ 追ってかけますここで 粉チーズ好きな人はね大さじ5杯と言わず10敗でも何杯でも入れていいんじゃない ですか ははーよっている間に完成ですよええ に打つかしーおいしーぷはぁ ん [音楽] 2 [拍手] を得てねいつものやつが準備できたところでいただきムーン まあはいカンパはーい本日はでサントリーブルーというね ビールを準備しました美味しい 3お味はどうかねそこ 浅草燻ってるん 赤間悪魔のタルタルソースをたっぷりつけて どうかな 女も来すぎやろ 甘いなこの反応 ソワレながら強くなってきたでもねこれだけ 美味しいっていうことなんですよ鶏ムネ肉って本当にねまっく焼かないとすぐカチカチ になっちゃう方コネパサパサになっちゃうんですけど 私ねこんなにねぇ わふわでねジューシーなね鶏胸肉のね 焼いたやつ初めて食べたよ こんな上手に開けた初めてだよこのね 30分チキンの焼き方を考案してくれた 稲田さんほんまにありがとう ホンマに感謝やはこれは もう一つの音感謝といったらねこの悪魔のタルタルソース こんなとんでもない名前をね私はつけてしまったけど 感謝してるんですようちのおばあちゃんありがとう こんな美味しいタルタルソース私に教えてくれてほんまありがとう んでねわーわー言うとりますけども あのねこのね徐々にねぇ ゆっくり素材に火を入れる方法はね フランス料理の技法にもあるんだよね お肉の場合だと低温で加熱を続けると を2個の繊維がほぐれてふわっふわになるという仕組みなんだよね 彼は女の方はね水分がしっかり抜けてパリパリ カリカリに仕上がって中はね必要な日抉る 水分が残ったままふわふわに楽しめる 食感を楽しめるという 素晴らしい焼き方なんですよねこれは でもね注意して欲しいのがね フライパンによって微妙に日の音入り具合がね変わってきたりするんだよね だからそこはまぁ注意してよく観察して作っていってほしいです 平3するのがねポイントですよ叩いて こっちが高かったりこっちが低かったりすると塀の入り方がカードでできるだけ きっちりじゃなくていいからできるだけ平らねね していきましょう さあ30分チキンアレンジバージョンと悪魔のタルタルソース いかがでしたかみなさんをね是非試してみてください 本日もご視聴ありがとうございましたこの動画がいいなと思った方は高評価チャンネル 登録よろしくお願いしますじゃあねバイバイ

Twitterでバズってた30分チキンに悪魔のタルタルソースをかけました。
/ Soft and fragrant chicken breast baked in 30 minutes

材料

鶏胸肉
塩

ピクルス　2本
タマネギ　１個（小玉）
ゆで卵　　１つ
マヨネーズ　適量
胡椒　適量
粉チーズ　好きなだけ
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Foodstuff
Chicken breast
salt

pickles
onion
boiled egg
Mayonnaise
pepper
Grated cheese