夜中に見てはいけない豆腐ときゅうりのかにかま餡#簡単レシピ #shorts #レシピ
皆さんお疲れ様今日は豆腐ときゅうりの カニカマンこれが優しいではまずは きゅうりバキットね潰してこんな風に潰す と タレがね絡みやすくなるんで美味しいん ですよねでニンニクはみじん切りにして おいてくださいもちろん チューブでもOKカニカマねほぐしておい てくださいはいでは炒めていきましょう ニンニクね弱火で香りが立つまで炒めたら きゅうりざっと炒め合わせてください きゅうりを炒めるっていうのもちょっと 珍しいよねでお湯そこに醤油中華だしね 調味料これだけですそこにねカニカマを 入れてカニカマからもねかなり出汁が出る んでね 豆腐を入れて5分から10分ぐらいかな 弱火で煮込んであげてください最後に 水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成うま そうだろうお肉もないしね 材料もシンプルだしね 結構ヘルシーなんじゃないのこういう純粋 に優しい味と男が最終化するんだよねそれ まで紆余曲折下手としてもさ
【豆腐と胡瓜のかにかまあん】 2人分
胡瓜 1本
絹豆腐 200g
にんにく 1片
かにかま 50g
お湯 1.5C強
中華だし 小さじ1
しょうゆ 小さじ1
水溶き片栗粉 適量
1.きゅうりは潰して適当に切り、絹豆腐は適当な大きさに、かにかまはほぐしておき、にんにくはみじん切りにする。
2.フライパンに油少量を熱し、にんにくを弱火で炒める。
3.香りが立ったらきゅうりを炒め、油が回ったら、かにかま、お湯、中華だし、しょうゆを加える。
4.豆腐を入れ、1,2分煮込んだら、水溶き片栗粉でとろみをつけて完成。
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東京都杉並区の片隅でフライパンをふるう
30代会社員の晩ごはんレシピ集、なんですけど皆さんとくだらない話してるのが一番好きです笑。
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