冷凍パイシートで本物に負けない美味しさの「クイニーアマン」の作り方／How to make Kouign amann.

冷凍パイシートで本物に負けない美味しさの「クイニーアマン」の作り方／How to make Kouign amann.

冷凍パイシートで手軽に作れるクイニーアマンを作りました。外はカリカリでバターの風味が存分に感じられる焼き菓子に仕上がりました。
I made a Kouign amann that can be easily made with a frozen pie sheet. A baked confectionery that is crunchy on the outside and full of buttery flavor.

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【材料】
冷凍パイシート1枚(18cm×18cm)
無塩バター10g
グラニュー糖15g+25g

【Ingredients】
1 frozen pie sheet (18cm×18cm)
10g unsalted butter
15g+25g granulated sugar

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