鹿の血で作った料理
みさんが仕留めた鹿の血譲ってもらえませんか?直接その溝って捨てちゃってるんですよね。 [音楽] ああ。だったらその血譲ってもらっていいですか? [音楽] これ鹿の生地ですか? 稲岸さん鹿を池取りにしてるから新鮮な血を分けてもらえたんだ。 [音楽] 鹿の血は初めてだな。うまく熱処理して使わないとね。味も香りも道数だから大変だろうな。 [音楽] でも面白そう。 [音楽] うん。うん。いいと思う。 うま。マジ感動してるっす。 オーブンでの低天調理の見極めが難しい。 うん。 オーブンが変わると火の入り方も違ってくるしね。 弱火で周りだけ薄くこんがり焼き目をつけて中はレアで残さないと硬くなって台無しになる。 [音楽] 自分だってできるでしょ。一緒に散々焼いたんだから。 それはそうだけど私は失敗するかもしれないから。 確かにりんコシェフ焼いたやつ仲間でカチカチでしたもんね。 うるさい。 うるさい。 すいません。
光の波へようこそ！🍽️✨
ここでは『グランメゾン東京』の胸アツなシーンや名セリフをギュッと詰め込んでお届け！
木村拓哉演じるシェフたちの夢とプライド、そして一皿にかける情熱を一緒に楽しもう！🔥
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🎬 この動画について（ショートVer.）
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49件のコメント
???「私、失敗しないので」
芹田が佐藤浩市の息子って知ってた？？
久利生かと思った
食戟のソーマに血のソーセージ出てきたのを思い出した
BLUE編だったかな？
ドラキュラかよ
とって血抜きせずに運んでんのか
めっちゃ重そう
みっちーかっこいい😎
芹田って血は触っていいんや
見たくなる
グランメゾンって結構ギスギスしがちだったから、芹田のちょっとバカみたいなやつ結構重要ポジだよな
浅野がいる！
ヴァンパイアか😂
❤❤
無限だよ
キムタクはうますぎると上を向く
これ捨てた血を排水溝から持ってきたの？汚すぎるだろ
石丸さんのこの役すごく良かった😊
迎え舌😢
この後奈良の鹿出てきて吹いた😂
師匠のビーフシチューのせいでもうキムタクが天を仰ぐかどうかしか見なくなってしまった
浅野支店長銀行やめて猟師になったのか…..
血のソーセージ…？
浅野支店長こんなところまで飛ばされたのか
何で常に不機嫌そうなの木村おじさん
こういうのが一匹いるだけで場が腐るんだよな
支店長！ドバイ行ったはずでは😂？
最近美味い時上向くようにしてる
これ最初鹿の血だと皆信じ込んでて実は人の血だったってオチかと思ったわw
大根やん😂
ファンタグレープやん
一瞬溝に捨てた血貰ったのかと思った
鹿の血…？
雄と雌で臭い違うし季節によっても変わるし…なにより基本的に臭みの原因にしかならないもので旨味とかもないから極力取り除くものだぞ…？あと食用とできるレベルで衛生的に生き血を取るのが不可能に近い。
俺が知らないシェフの技法があるのか、ドラマだからマニアックなネタ拾ってきただけの話なのか…
芹田憎めないよなぁ
なんで映画？
ミッチー声かっけー！
芹田色々言われてるけど居酒屋バイト半年にしては本当によくやってるよ
狩野英孝がシェフだったらの世界線を見てみたいなぁ。ほとんど味見できないからほとんどの食材使えない
浅野支店長、猟師になっとんたんかw
みねぎしさん友達の父親にそっくりすぎてびっくり
作品名が知りたいです！
うるさいw
でもやっぱ上向くだけで上手いって表現技法はまじボナペティやな
キムタクも京香さんも老けたなあ
芹田 余計な一言で2人に怒られる。
動画と✨チガウ✨んですが、、、
⌚今日⌚の🐷🍖スペアリブ🍖。実は、半分⌚昨日⌚も😋焼いていて、、、、
⌚昨日⌚は、フライパン🍳で蒸し焼きにして、💦油💦が凄かったので
⌚今日⌚は、グリルで焼いて、油を落としてから、フライパン🍳で、中までじっくり焼いていた、、
😳その情景と✨カサナリ✨ました🎉
渡真利と浅野支店長、、、？
血ーイリチー
無責任京野
芹田くんが鹿の生き血みながらフリフリしてんのかわいいw
今日誕生日だから誰か祝ってくれメンス