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  1. ◴ 調理時間:5分程
    𐀪 分量:1人分

    ┈材料┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

    ご飯…1杯
    卵…2個
    豚ひき肉…100g
    醤油…大さじ1
    砂糖…大さじ1

    ┈ 作り方┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

    ① ごま油と豚ひき肉に混ぜて火にかける
    ②色が変わってきたら砂糖、醤油で
    味付けをしてこんがり焼き色をつける
    ③真ん中に卵を割り入れ少し崩しネギを散らす
    ④ 脂をペーパーで吸い、ごはんに盛ったら完成

    🚨このレシピはそぼろ煮ではなくそぼろを揚げるイメージ。揚げて脂をしっかり出すとパラっと仕上がり胸焼けしません。

  2. 昔からこの人の料理作りがちだったけど、社会人になってから、洗い物少ない!簡単!美味い!の料理ばかりで普通に恋しかけてる

  3. ウチには20㎝のフライパンしか無いので、このメニューの為に14㎝のヤツを探して買おうと思いました

  4. 自分は醤油 砂糖 みりん 酒 生姜でそぼろ作ります。
    醤油と砂糖じゃ物足りない感じします。