【鶏もも簡単レシピ】たった15分!皮から焼くだけ。めっちゃ喜ばれる【永久保存版】

【鶏もも簡単レシピ】たった15分!皮から焼くだけ。めっちゃ喜ばれる【永久保存版】

玉ねぎを釣り下ろして調味料を混ぜ特別な タレを作ります。 鶏もの熱い部分に切れ目を入れて 塩胡椒と薄力粉をまとわせて 旨味をぎゅっと閉じ込めます。 皮からじっくり揚げ焼きにして こんがりとした香ばしさを聞き出します。 ひっくり返して油を拭き取り 蓋をしてお詫びでふむ。中までくっくら 柔らかくします。サイド皮を下にして カリっとした仕上がりに整えます。 玉ねぎだれで煮しめて水分を飛ばして 絡めれば完成です。 砂菜と合わせてたっぷり乗せればしっかり ご飯が進む人皿になります。 [音楽] ここで作り方をおさいします。1玉ねぎを 下ろしてタレを作る。2鶏もに切れ目を 入れる。3塩胡椒ョと粉をまぶ4から 揚げ焼きにする。5繰り返して油を拭く。 蓋をして揚げで サイドを下にしてカとルで煮めて完成。 玉ねぎの甘味と鶏の旨味が付け合って端が 止まらないお風になります。是ひ作って いただけると嬉しいです。

毎日の献立に悩んでいませんか？忙しくて料理に時間をかけられない…🍳
でも大丈夫！15分で家族が笑顔になる特別な鶏ももレシピがここにあります✨

鶏もも肉が皮パリッ、中ふっくらのプロ級の仕上がりに🍖
たった15分で完成！特製玉ねぎソースが旨味をぎゅっと凝縮します🧅
余分な油をカットしてヘルシーなのに、満足感たっぷりの深い味わい😋

【鶏ももオニオンソース】
💵 1人分：430円
⏰ 調理時間：15分

📝 食材 / 2人分
玉ねぎ ・・・・・1/2こ(120g)
鶏もも ・・・・・2枚(600g)
きゅうり ・・・・1/2(50g)
ぷちトマト ・・・4(20g)

🥣 調味料 / 2人分
しょうゆ ・・・・大さじ1
酢 ・・・・・・・大さじ1.5
砂糖 ・・・・・・大さじ1
にんにく ・・・・小さじ1
塩こしょう ・・・全体に
薄力粉 ・・・・・大さじ1

🍳 作り方 / 2人分
①玉ねぎをおろして調味料を混ぜる。
→すりおろして玉ねぎダレに。

②鶏ももの厚い部分に切れ目。
→これで均一に火がとおる。

③塩こしょう・薄力粉を全体に。
→旨味をギュッと閉じ込めました。

④皮からパリッと揚げ焼きに。
→じっくりこんがり焼くイメージで。

⑤ひっくり返して油を吸う。
→油をキッチンペーパーで拭き拭き。

⑥フタして弱火 4分火をとおす。
→中はふっくらやわらかく。

⑦再度皮を下にしてカリッと仕上げる。
→もう一回皮を下にして最高の食感に。

⑧玉ねぎダレで煮詰めて完成。
→しっかり絡めて水分を飛ばします。

🍽️ 3品献立メニュー例
💸 献立金額（1人分：595円）

▼鶏ももオニオンソース

▼きゅうり豆腐和え

▼たまごの味噌汁

🙋‍♀️ このレシピがおすすめな方
🏃‍♀️仕事帰りで疲れているけど、家族に美味しいものを作りたい
🍽️いつもの献立がマンネリ化して、特別感のある料理を求めている
💪ヘルシー志向だけど、しっかりした味わいも諦めたくない

このレシピでみなさんの毎日の献立の悩みが解決すると嬉しいです♪

「作ったよ〜」「ここがわからない！」など、お気軽なコメントお待ちしてます。

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