知られざる”しいたけの里”上野村

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知るともっとおいしくなる上野村の“しいたけ物語”、のぞいてみませんか?

自然豊かな環境の中で、菌床しいたけを大切に育てています。

ふっくら肉厚!
🍄美味しく焼く方法🍄
•まず、ヒダがある内側を下にして焼く
•そのあと外側を焼き、ヒダのところに水分が出て来たら食べごろ!
•その水分は旨みですよ〜

買ってもあまりそう問題には、冷凍がおすすめです!
そのまま冷凍でもいいですが、スライスしてから冷凍すると使いやすい!
旨みもさらにUPです🍄

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