タコときゅうりの酢味噌和え & kitchen – アンドキッチン
マーマレードを加えてマイルドな味に!
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【材料】2人分
タコぶつ切り 100g
わかめ 30g
きゅうり 1/2本
塩 少々
白みそ 大さじ1
酢 大さじ1/2
練りからし 小さじ1/2
マーマレード 大さじ2
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【手順】
①わかめを食べやすい大きさに切る。
②きゅうりを薄切りにし、塩をまぶして揉み、水気をしぼる。
③ボウルに白みそ、酢、練りからし、マーマレードを入れて混ぜる。
④きゅうり、わかめ、タコを加えてしっかりと混ぜて完成!
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1件のコメント
京都ではぬたというそうよ