おにぎり屋になりました🍙

ただいまおかり今日おにぎり食べたい オッケーすぐ作るねはいお疲れ様です妻 からおにぎり食べたいとリクエスト いただきましたので作っていきますまずは ねご飯炊いていきますねはいその間につま の大好きな豚汁ちゃん作っていきます今回 は昆布とですね鰹節で出汁からねしっかり と取っていきます鍋にですねごま油引いて 豚バラ肉と大根ニンジンこんにゃく炒めて さの出汁長ねぎ10分ぐらい似たら味噌 醤油みりん生姜吸ったやつです特製豚汁 ちゃん完成ですご飯もいい感じに炊けまし たじゃおにぎりの型ですね詰めて鮭と スジコと高と明太マヨあと作っておたネギ 味噌ちゃんとアボカドとサモンのゆけと なめたけと鶏そぼろとなんか醤油卵黄 みたいなやつご飯かせてシャッフル シャッフルはいのりパリパリにしましたら ですねこちらで巻いていきますもうどれが 取れか本当わかんないんで適当になんか 乗っけておにぎり完成でございますさっき 取った出汁で取った出汁さきた

45件のコメント

  1. 飯がうまいのはもちろん、食いたいもの作ってくれて自分の好みわかっててくれる恋人最高や。

  2. 帰ってきてこんなご飯出てきたら喜びのあまりぶっ倒れて痙攣した後に気絶しちゃう

  3. まず言いたい。
    オニギリは人の手で握るのが最強だ。
    そして次に、塩はどうした?
    具はオマケだ。カツ丼で例えればお新香や味噌ツユみたいなもんだ。
    つまり添え物に過ぎずメインではない。
    メインは米だ。そして米のポテンシャルを最大限に引き出すものこそ塩に他ならない。
    鮭の筋子が食いたきゃそれをオカズに飯を食え。
    明太子食いたきゃそれをおかずに飯を食え。
    オニギリにする必然性はない。

  4. ご飯をザルで研ぐのはよくない派です🙋‍♂️笑

    お米を研ぐ理由はその名の通り、研ぐことで、
    本来は米ぬかを取る作業です。それが研ぐといいます。決して米を洗うことではありません。
    ザルでお米を研いでしまうとお米が削れてしまってお米のペテンシャルを最大限発揮できません!
    ですのでお米を研ぐときは大きめのボウルに多めの水でお米を泳がすようにして研ぐのがお勧めです。
    以上、まあ諸説ありなんで参考程度に🙋‍♂️
    料理を仕事にしているので、より美味しく作っていただきたく意見述べさしていただきました🙇‍♂️