田舎の母さんが作る【#きゅうりの漬物】和辛子醤油漬け🥒ピリ辛きゅうりレシピ#大量消費
[音楽] dee うん うん うん うん r ん [音楽] me 今日はキュウリのねっ うわ芥子醤油漬をご紹介いたします [音楽] 材料のご説明をいたしますきゅうり500g さんオート50グラム塩25g 和柄し15管6章樫と関係だ 醤油を実施し 管理 c しみりん実施致し本分 適量以上ですまだジェムにね 急流を洗います [音楽] 次に気付い利用切っていきます隅切り落とします 大きさを整えながら輪切りに切っていきます 次にしよう付けをします ほとんど僕度にね球技を入れていきます 次に 分量の使用を入れますあげましてはね 星をなじませます よもう別です ようにね水分がに人類車愚問でください 空気を入って 口を閉じます バットに乗って [拍手] 重いしをします この状態でね時間を置きます リード貴一尾根ひっくり返してください 塩漬け日きゅる間にねスケジュールを作ります 佐藤 みりん 保証言っ これを煮立てて作ります ん [音楽] ん ん voodoo 2 me んんん goo 分 つぎに本付に入ります 塩漬けしたねきゅうりのずいぶんを切ります 水分をよく切りましたら 先ほど潮吹けしたね保存袋 再利用して付けていきます きゅうりがねまた戻します 和柄塩入れ 氷河を加えます 最後にねさめた汁を入れます 声はありましたがねなじませてください 空気を抜いてね そういうような上がでくるところでよじってください [拍手] まゴムで留めます 冷蔵庫で2時間つけます [音楽] の [音楽] 1分 2分 [音楽] me 完成しましたピリ辛で大人気ですとです ぜひお試しください最後まで観ていただいてありがとうございます いいねボタンチャンネル登録よろしくお願い致します [音楽] tan [音楽]
今回は、きゅうりの漬物ピリ辛味のレシピ、和辛子醤油漬けの作り方をご紹介します。
甘辛いタレに、刻んだ生姜が絶妙！食欲をソソる味ですよ。
そして、和辛子にはアリルイソチオシアネートという抗菌作用も含まれています！
ごはんにも、おつまみにも👍で、家族にも大人気のレシピです。
是非、お試しくださいね♪
◇注意事項
調味料として「だし昆布」を入れます。
その代用として、「塩昆布」を入れますと、塩気が非常に強くなってしまいますので、お控えくださいね。
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10件のコメント
久しぶりに 白菜を 手に入れ
昨日漬けました 浅漬け 美味しかった
自由に材料が 揃えませんか
久しぶりに 白菜を手に入れました
思う様に 材料が揃わ無いけど 見よう見真似で漬けました 浅漬け 美味しいかった
きゅうりの漬物 ginger 中々手に入らないけど 我流で やってみます ありがとう
こんにちは_(._.)_もう、朝顔にコスモス咲いているんですね！✴️こちらはまだ、紫陽花です🌸綺麗ですね！ 私の好きなキュウリ 作ります🍴 いつもありがとうございます！
立派な菜園ですね☺️
今見ています～キュウリ沢山今年も漬けました👍又新しいキュウリの漬け物の
研究ご苦労様です💐キュウリの苗がもう枯れて今は在りませんが、外の畑に植えて
在るのよね～未だ成っては居ないけどｗ今度は違ったキュウリの漬け物を作りましょう。いつも有難う御座います～🙌
生姜がこれからの季節にサッパリで美味しそうです。
参考にしますね
調味料の分量がわからない
じゅんちゃんさんの動画は、作りやすい材料で、説明も分かりやすいですね😁
色々とあるみたいなので、見させていただきますね。
フォローもさせて下さい😊👍️
私のお母さんではないのにお母さんみたいな癒しを感じられました。
English recipe please
いつもお世話になっています！
長芋やかぶのにんにく醤油漬けをはじめいろいろお気に入りがありますが、こちらも作ってみたらとても美味しかったです！
粉からし(和辛子)や昆布だしが無く、ねりからしやしいたけだしで代用しましたが美味しくいただけました！
お体に気をつけてこれからもお元気でいてください！今後も楽しみに見させてもらいます。