My東京日和 【巣鴨の甘露七福神】 行ってみたかった巣鴨!
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巣鴨のとげぬき地蔵尊よこの、甘味処【甘露七福神】に行ってきました。
お店は、明るく、雰囲気のとっても良いお店でした。
お店の方も親切で、刺抜き地蔵のお参りの仕方も教えてもらいました。
思わずなっとっくのお話しでした。
「甘露みつまめ」は、プリっとした寒天と甘さ控えめの蜜をかけてさっぱりと頂けました。
豆の風味も利いてお勧めです。
「白玉ぜんざい」は、白玉とこしあんで間違いなしの美味しさでした。小鉢の塩昆布がこしあんとピッタリ!
巣鴨のとげぬき地蔵尊よこの、甘味処【甘露七福神】
http://www.kanro-shichifukujin.com/index.html
☆☆☆甘露みつまめ
甘露みつまめは、寒天のうえにクコの実と松の実、豆を散らして甜菜糖の蜜をかけただけのシンプルなメニューです。しかし他のメニューでは脇役でしかない寒天のおいしさを、みつまめでは思う存分楽しめます。寒天のプリッとした歯ごたえと甜菜糖の蜜のシンプルな甘みのハーモニーは絶妙です。またシンプルなだけに柿の甘みを控えめにしたような素朴なクコのみの甘さと松の実の香ばしさが引き立ちます。マクロビオティックな素材のおいしさが心行くまで楽しめる逸品です。
☆☆☆白玉ぜんざい
国内産の有機栽培の小豆を使用して、餡づくり50年のい職人がこしらえたつぶあんです。白玉は、豆腐で練り上げたやさしい味が自慢です。緑の白玉は、宇治の抹茶を使用しています。元気の沸いてくる味わいです。
JR山手線巣鴨駅北口より徒歩約7分
都営三田線巣鴨駅A3より徒歩約7分






