【枝豆はもう茹でない⁉︎】ペペロン風焼き枝豆

[音楽] こんにちは今日はつまみに性的なぺぺろん 風や消えるのみを作っていきます まず枝豆を見ずに水を張ったボウルに触れ て両手で薬要するようにしておくれと産毛 を落とします流水でよく洗ったらザルに 上げて水気を聞いておいてください 両端を和美でカットします 数が多いとちょっと大変なんですけどこれ をすることで味の締め込みが良くなるので ぜひ頑張ってみてください 枝豆一袋に対して大さじ1/2の使用を まんべんなく揉み込みます 私が作っているのは2袋分なのでちょっと 多くなっています 10分置いて味を馴染ませたらフライパン にオリーブオイルをしき 枝豆を並べて置いていきます 火加減は中火 途中あまりいじらず焼き目をつけていき たいんですけどこんな風に量が多くて 重なっていると幸村なってきてしまうので あまりにまんべんなく火が入るように時々 返して気をつけて気を入れていって ください 時間はだいたい 粒の大きさとかようにもよるんですけれど も パチ分から10分くらいで が入っています付一粒食べてゾーブそう だったらにょっきり唐辛子とにんにくの みじん切りを加え 焦げないように肉に気がついたら完成です 豚肉はレジン切りすりおろしパウダー チップ なんでも ok です ビールやハイボールに良くなるので複雑 ぜひ言ってみてね [音楽] 山たん [音楽]

今まで枝豆は茹でる派でしたが、焼き枝豆、やってみたら、簡単、しかもホクホク美味しい!!

栄養も流れ出ることないので、身体にもGoodです!
大鍋でお湯を沸かさなくていいし、すっかり焼き枝豆派に寝返りそうです。

ぜひ一度お試しあれ!!

【材料】
枝豆 1袋
塩  大さじ1/2
オリーブオイルオイル 大さじ1くらい
輪切り唐辛子 お好きなだけ
にんにくみじん切り 大きめ1かけ分

5件のコメント

  1. 🦀蟹でも栗🌰でも枝豆でも『焼く』と味が凝縮されて旨みが増すよね😋わたしも台湾料理屋で食べてからハマって自分でも作るようになりました

  2. 作りました!旦那が「茹でるのより美味い!」と前のめりで、一人で二袋分、ペロリでした😍私にはちょっとだけしか回って来ませんでした😂💦