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    Minced meat recipes ひき肉(ミンチ)レシピ

    『とろっと茄子のはさみ焼き🍆』#ゆっぴめし #楽めし #わんぱくごはん #時短ご飯 #簡単おうちご飯 #簡単調理 #茄子のはさみ焼き #茄子レシピ #大葉レシピ #豚こまレシピ #チーズレシピ



    『とろっと茄子のはさみ焼き🍆』#ゆっぴめし #楽めし #わんぱくごはん #時短ご飯 #簡単おうちご飯 #簡単調理 #茄子のはさみ焼き #茄子レシピ #大葉レシピ #豚こまレシピ #チーズレシピ

    また食べたい。挟んで焼くだけ。ボットが はまったとろっとナスのハサミ焼き。ナス は低カロリーで低栄定化も高いし、夏予防 にもお疲れ気味の夫に満足できる一品を まずは大葉を乗せていく。次は豚マを乗せ て最後にチーズを乗せたら片栗粉をもう 一度振ってナスで挟むよ。フライパンに油 を引いてナスを並べたら蓋をして蒸焼きに 。見てチーズとろり。 最後にタレを絡ませたら完成です。 [音楽]

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    5件のコメント

    1. @yuppi_rakumeshi on

      【材料】
      ・茄子　2〜3本（大きさによって調整して下さい）
      ・豚こま　200gくらい
      ・大葉　適量（切った茄子の枚数によってかわります。）
      ・チーズ　お好みの量
      ・小ネギ　お好みの量
      ・片栗粉　適量

      【タレ】
      ・醤油　大さじ2
      ・酒　大さじ2
      ・砂糖　大さじ2
      ・生姜チューブ　3cmくらい

      【作り方】
      ① 茄子は縦に薄切りにして、両面に塩を振っておく。
      ② 茄子から水分が出てくるので、キッチンペーパーで拭く。
      ③ ②に片栗粉をまぶしたら、大葉→豚こま→チーズの順に重ねて、もう一度片栗粉をまぶし、最後茄子を重ねる。
      ④ フライパンに油をひき、③を並べて中火で蓋をしながら5分蒸し焼きにする。時々、ひっくり返す。
      ⑤ タレを絡めて完成です！

      ポイント💡
      ・チーズはとろけるチーズでもなんでも大丈夫です！私は特売だったモッツァレラチーズ使いました。スライスのチーズじゃなくても大丈夫です。