【おつまみにもお弁当にもおすすめ!】子供から大人まで大人気♪【サクサクポップコーンチキン】#ポップコーンチキン#ささみレシピ
[音楽] ヤッホー。 今日はじゃーん。 サムネにもある通り、この鶏さミを使って ポップコーンチキンを作っていきます。 ポップコンチキンってなんぞって感じです よね。その軟ぞを作っていきますよ。材料 は鶏さミ5本ですよ。では早速作っていき ます。 鶏さミの筋を取ります。 このように筋の端のところにこ切れ目を 入れて 繰り返します。で、筋の先端を持って包丁 の背でこのように削ぎようとします。 こんな感じ。 あとはちょっとこのような試合のところは 切り落とします。 大体一口台というか、あの、小さめに切っ てきますね。 大体5個ぐらい切ったらこのポリ袋の中に 入れます。 ではどんどん切っていきます。 大体このこんな感じですね。1つが 大きい取りさミは2467個ぐらい取れ ます。 この中に調味料を加えていきます。 醤油大さじ1杯。 お酒大さじ1杯。マヨネーズ大さじ1 杯力粉 大さじ1杯 みりん小さじ1杯 砂糖小さじ1杯 コンソメスープの元小さじ1/2杯 よく揉み合わせます [音楽] も見合わせたら大体10分ぐらいちょっと 置いときます。 はい、10分経ちました。では このようなビニールをこれはね、この何で もシートっていうのがあってこれとっても 便利なんですよ。これを引いてこの上に パンクを乗せます。 で、パンクの上に味付けした鶏さミ。これ を乗せていきます。 あの ようにかけて まぶしてきます。 まぶしたらちょっとこのように丸めて 丸くしときます。こんな感じ。 こんな感じでどんどん作っていきますね。 はい、こんな感じで出来上がりました。で は油で揚げていきます。フライパンに油を 大体2cmぐらい入れて180°に温め ます。揚げ焼きしていきますね。 このまま触らないでじっくり揚げていき ますね。あと換気線をつけてるので ちょっと音がうるさいかもしれません。 申し訳ございません。 はい。片めに火が入ったのでひっくり返し ます。 [音楽] もう片め上げていきます。 [音楽] もう片面にも火が入ったので2度上げ効果 でこのように空気に触れさせて戻します。 空気にこのように触れさせるとカラっと 上がるんです。はい、これでオッケーです 。 残りの分も上げていきます。 はい。ささミのポップコーンチキン完成し ました。 どうですか?可愛いでしょ?まん丸るで 遊び心を持ってちょっと可愛く持ってみ ました。味付けもしっかりしてるので とっても美味しいですよ。今回はコンソメ と醤油で味付けをしたんですけど、焼肉の タレでも美味しくいただけますよ。 バーベキュー味っていう感じで。あとは塩 コショの味付けでもさっぱりして いただけるし、トマト味なんかも変わって ていいですよね。それはお好みですので 色々と試してみるのもいいですよ。一口台 なのでもうパクパク食べれますよ。 おやつ代わりにもいいですし、あと誕生日 なんかもこういうのあるといいですよね。 あとおつまみ、お酒のおつまみも最高です よ。簡単にできますのでね、是非試してみ てはいかがですか? 次回は何度でも作りたくなるピーマンの 作り置き2品ですよ。見逃さないためにも チャンネル登録をして楽しみにしてて くださいね。最後までご視聴ありがとう ございました。また次回の動画でお会いし ましょうね。ではこの辺でバイバイ。 [音楽]
やみつき間違いなし♪簡単でいくらでも食べれる一口サイズのポップコーンチキン!
レシピが参考になれば幸いです(^^♪
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【材料】
★鶏ささみ5本
【調味料】
◎しょうゆ
◎酒
◎マヨネーズ
◎薄力粉
※各大さじ1杯
◎みりん
◎砂糖
※各小さじ1杯
◎コンソメスープの素小さじ1/2杯
※パン粉適量
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3件のコメント
やっほ〜🙋🪺🐤🕊️🌺。30人増えたね❤
こんにちは♪
ポップコーンチキンいいね(≧∇≦)b
簡単だから最高♪
こんにちは☺️
よつ葉ちゃんは、お元気になりましたか?この暑さでは、みんなが参ってしまいますよね🥵
我が家のダイヤくんは、歳のせいもあり、心臓が悪くなってしまい咳が出て、可哀想です。最近は、薬や病気のせいで、かなり痩せてしまいました。
🐶ワンちゃんも、熱中症になりますから注意してあげてね🥹。
よつ葉ちゃんも、お大事にね。
あっ、そうだー👏お料理、忘れてたー、こりゃイカンな😆💦
ポップコーンチキンって言うんですか?初めて知りました。美味しそうですねぇ。ささみがお安い時に買って来て作りますね😋