【タコとアボカドのマリネもなか】プリッとしたタコとクリーミーなアボカド🥑 柑橘の酸味でさっぱりマリネし、トマトや紫玉ねぎ、ハーブとともに重ねました。 #たねらく #もなか #創作料理 #アレンジレシピ

    【タコとアボカドのマリネもなか】
    プリッとしたタコとクリーミーなアボカド🥑
    柑橘の酸味でさっぱりマリネし、トマトや紫玉ねぎ、ハーブとともに重ねました。
    かわいらしい“ホタテ型のもなか”に詰めれば
    まるで和のエッセンスを効かせたひとくちタコス風🌮✨
    タコのプリッとした食感と、もなかのサクサク感が
    意外とマッチして新鮮な味わいに!

    爽やかな味わいと華やかな彩りが映える、夏にぴったりの冷製前菜です😌

    【作り方】
    ① 材料を切る
     タコ・アボカド・トマトを同じ大きさにカット。紫玉ねぎは水にさらして辛味を抜く。
    ② マリネ液を作る
     オリーブオイル・柑橘果汁・塩胡椒を混ぜてドレッシングに。
    ③ 和える
     具材をマリネ液でざっくりと和える。アボカドはつぶれないよう優しく。
    ④ 盛り付け
     ホタテ型のもなか皮に具材を詰め、ピンクペッパーやハーブを散らして完成🌿

    可愛い「もなか」を使ったレシピを配信中!
    @tane.raku

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