お家で簡単に、本格どら焼き作れます!

    こんにちはミミィのマイレシピです今日は ハチミツとみりん使って本格的などら焼き に挑戦ですいろいろ調べてどうもみりんが あった方がいいらしい実はお料理にも使っ たことないんです 初めてのミリン購入 初めてのみりんがどら焼きのた めっていうのも何かあれですけど前作った どら焼き 少々納得いかなかったので今回はみりんも はちみつも重曹もちゃーんと揃えました ちょっと薄く役のもポイントみたいあら 焦げたくらいでもあんこ挟めばなんとなく どら焼きに見えるから不思議かたあんこ 使い切ったし大満足ですあとみりんどう しよう

    簡単に出来るけど、余ったみりんどうしようかな。

    チャンネル登録、よろしくお願いします!
    @mi_miy_recipe

    ※今回のレシピ
    ・卵 1個
    ・上白糖 40g
    ・みりん 小さじ1
    ・ハチミツ 小さじ1
    ・薄力粉 70g
    ・重曹 小さじ1/4
    ・水 20g
    ・粒あん 適量

    編集者ミミィの再生リストはこちら

    やってみたシリーズの再生リストはこちら

    シフォン検証やってます!
    シフォン検証 製法編拡大版はこちら

    シフォン検証 製法編はこちら

    シフォン検証 お水編はこちら

    シフォン検証 オイル編はこちら

    このチャンネルは、シフォンケーキ研究家・お菓子作り歴20年(趣味)のミミィが、シフォンケーキを徹底検証したり、今まで作って来なかった”マイレシピ”を作っていくチャンネルです。
    皆さんの為になるような情報を面白可笑しくお伝えできれば良いかなと思っていますので、チャンネル登録、よろしくお願いします!

    ミミィイラスト制作/Shiho Saruki
    企画・製作/930contents
    動画音楽/DOVA-SYNDROME https://dova-s.jp/
    #shorts
    #どら焼き
    #つぶあん
    #簡単
    #簡単レシピ
    #簡単お菓子
    #簡単おやつ
    #おうちカフェ
    #おうちカフェレシピ
    #おうち時間
    #焼き菓子
    #手作りお菓子
    #手作りおやつ
    #編集者ミミィ
    #ミミィのマイレシピ

    5件のコメント

    1. どら焼きおいしそう〜
      みりんが必要なレシピでもみりん無しで作ったりするんですかね?不思議!

    2. みりんは肉じゃがや、生姜焼き、親子丼などに砂糖と一緒に使うと味にコクが出てとっても美味しくなります💕
      どら焼き美味しそうですね☺️

    3. どら焼き作りたくなり「どら焼き レシピ」で検索かけたら、ミミィさんの動画が、1番に出てきました😊まだ見れてなかった動画で嬉し❤
      「あら、焦げた〜?」と「あとみりんどうしよう?」の言い方が、好きです😊

    4. いつも動画楽しませて頂いてます!!
      最近砂糖をみりんで代用してスイートポテトを作ったのですが、とても美味しかったのでもし良ければ試してみてくださいー!
      生クリームではなく牛乳で作るレシピで、みりんの分量は砂糖の2倍でアルコールを飛ばしてから使いました。
      上品な甘みになって美味しかったです!!