夏のカスタードケーキ 〜 ガトーシトロン

    水とレモンで作る さっぱり 爽やかな カスタードクリームのケーキです。

    【材料】(カスタードクリーム) 卵黄1ヶ 薄力粉大1 砂糖60g 生クリーム150cc 水120cc レモン汁大1
    (飾り)レモン1/2ヶ 砂糖少々 スライスアーモンド(ローストして)
    スポンジの焼き方はこちらの動画をみてください
     https://youtu.be/bnC-shIeijA

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