安いウナギはコレやって！
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ご視聴ありがとうございます！
いやはや…毎日暑いですね。
体調大丈夫ですか？
さてさて
今日はスーパーのうなぎを
フワッと美味しく仕上げていきます。
簡単だから
保存してやってみてね！
登録もお願いします。
■やり方
うなぎ 1枚
烏龍茶 うなぎがかぶる程度
お酒 大さじ4
油 少々
■作り方
うなぎのタレを綺麗に洗い流し
フライパンに入れて烏龍茶、お酒大さじ2を入れて5分ほど煮る。
お茶を捨ててうなぎの水分を拭き取る。
油を敷いたフライパンに入れお酒大さじ2を入れ蒸し焼きにする。
タレをかけて完成！
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フォロー、保存していただけると
とても嬉しいです。
＃簡単レシピ＃ズボラ飯＃うなぎ＃うなぎ裏技＃鰻＃料理裏技＃簡単ごはん＃佐久市中華＃佐久市九尾の狐
21件のコメント
？？？「炭を起こしてU字溝を置く」
まず汚ねぇ蓋を作るところからはじめます！
そこまでしなくちゃ食べれないのか中国産は
マヂで汚かった😂
洗剤で洗うともっと良いぞ
こないだスーパーで買ったやつ、洗って酒で蒸し焼きしたけど生臭くて食えないレベルだった。烏龍茶という技があるんですね。
ウーロン茶で不要な油分を溶かし出す感じですか？😮
蓋がほんとに汚えｗｗ
こういう手法いろいろあって試したけど
結局はレンチンがなんだかんだ一番美味い。
高級なスイカを買って後で食べるために大事に取っておいたら腐る
みたいなムーブだと思ってる。
頑張って買って来て、洗って、酒やらお茶使って、結果泥臭かったら目も当てられんけどそんなことはナイですか？
伊東家の食卓では緑茶を使ってた気がする
楽なのは、米が炊けた炊飯器に5分放置でふっくら仕上がる。
私は表面がカリッとしたのが好きなので、ノンフライヤーで5分焼く。
蓋ってどうやって汚くすればいいですか？
人のうなぎにちゃちゃいれねぇ！！！
ウーロン茶は臭み取り？
紅茶はダメかな？
今度アールグレイでやってみよっと
うなぎにふわっとを求めてないんですよね。関西の焼き方のほうが好き
普通に蒸せば良いだけ😂
不味いたれを洗い流すのが大切なのに、またかけるとは・・・
綺麗な蓋しかないんですが美味しくなりますか？
確かに美味しかったです
ただこの労力を何円ととらえるかは意見が分かれそう
なるほど…烏龍茶か
中国産の鰻でもいけるかな？
今晩鰻にして試してみるか