【塩揉み不要で漬けるだけ】ナス、トマト、オクラ、きゅうり、大葉、ミョウガ。どの夏野菜でも！『夏野菜の浅漬け』の作り方

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『夏野菜の浅漬け』の詳しい作り方はこちら↓

材料(人前)
きゅうり　2本
塩(きゅうり用)　ひとつまみ
ミニトマト　6個
ナス　1本
ミョウガ　3~4個
オクラ　4~6個
塩　ひとつまみ
大葉(茎を切る)　10枚
お水　250ml
白だし　大さじ5
砂糖　大さじ1
お酢　大さじ3
鷹の爪(輪切り)　1個

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