【時短】NHKあさイチ出演、放映レシピを公開!!濃厚ふわとろ『マッシュドポテト』　（マッシュポテト）

【時短】NHKあさイチ出演、放映レシピを公開!!濃厚ふわとろ『マッシュドポテト』　（マッシュポテト）

[音楽] こんにちはや3位ですこのチャンネルでは 世界の家庭料理をゆるウット作っていき ますさらに今までテレビや雑誌本では伝え きれなかったことをふわーっと伝えていけ たらいいなと思っていますということで こちらですが今回は フワッっとクリーミーなマッシュポテト です マッシュポテト まあじゃがいもね潰すだけなんですけど このマッシュピューとの作り方は画期的だ と思います82増子てとってじゃないもね 丸ごとチンするなりーむすなり茹でるなり してで熱いうちに皮をむいてつぶすよう にって言われると思うんですけれども熱湯 市川ムクって結構しんどいですよね なので私はもうアツヤツっていう思いをし なくてもいい方法はないだろうかと考え まして 着付けましたよ wこの方法です どうやるかというと猿にこの際も丸ごと 乗せてーゴンべらーで潰すんです そうすると下にマッシュされた邪魔に戻っ てきてあここにボールおいてくださいねっ day 猿の中には変わったこれだけですねぇー なのでその皮を取り除いたこうしたには 素敵によあんふフォアのマッシュされた ジャガイモが残ってますのでそこに今度は バター塩牛乳で端付けをしていけば 出来上がりです なので全然熱い思いをせずに美味しい マッシュポテトができますのでこの風に ソーセージの付け合わせにしたりお肉料理 の付け合わせにしたり滑らかなマッシュ ポテトもサラダにしたり ao 色々と 使ってみてくださいもうね マッシュポテトとソーセージとビール 夏の休日にぴったりじゃないですかねぇ いっただきまー いっ [音楽] 美味しいじゃこの後はゆっくり食べさせて いただきます マッシュポテト まずはジャガイモを8よく洗ってください 出目とかちょっと傷んでいるようなところ があったら海ドリームなっちゃってるよう なところがあったら取り除きます で今日私メイクイーンをしてるんです けれどもまあ何のじゃがいもて便ですら 男爵の方が音を今クっとして 美味しいかなと思います まぁちょっとうちにね あるもので行ってくださいキタアカリは ちょっとあこういうことですねこういう所 は 奪いておきます キター狩りはちょっとで粘りが強くて あの実はちょっと 腰にくいですでも熱々の床で寝やれば結構 起こせますね くれました ではこんな風に取りぬを言って平地で包み ますね [音楽] ラップでかるーく包んで軽い感じですね 五ツンデプレで電子レンジをほっかけてき ます y子に詰まりまして ちょっとねまだ固い感じがするんで した肌はございません あっちは大丈夫ですね ので はぐれちゃってるから 硬い方を下にしてもう1回 加熱していきます ではしっかりどうぞ 柔らかくなってまして思って ラップを取り除いてよくマッシュポテトを 作るとって [音楽] 快晴かを見たかったですよねラッシュ ポテトを作る時って 熱いうちに皮をむくようにとか 言われますよね なんですけど暑くてそんなの無理じゃない ですかなので私い方法を持っていたんです よ ここに何だか誰が置いてありましたよダル に載せます 楽して 過ごします これだとかばを向かずに ジャガイモがマッシュできるわけです 分かります下に良いじゃがいも ウラボシされたのが 出てきまして 上には花は葉のポル取り結ん号です ああこれだと某熱々のうちにジャガイモが マッシュしかもねきめ細かで 不不不不不不不不案に出てるんですよねー じゃあ直猫の間にあのバス ための牛乳をレンジで30秒ほど加熱して いきます でもこんなふうに裏ごししていくと彼はが これだけ 取れますので 彼ははとりあえずですねっ で女子に 皿の下に出てますのでこれもこんなふうに 取り除きますね ふーんじゃあもう1個もう一個も同じよう に会いましょう 2 この熱々をねーかワーオムクっていうの 無理ですよ 無理無理 なんかペーパー何枚も重ねて行ったりとか しますけども 本場何枚あっても館内ってなっちゃうんだ ね なのでこの4分本当はおすすめ [音楽] 今となりで10時に入ってますね アラートでなった正体がわかりますからね ははっはっは これで牛乳も温めておきました ていました [音楽] これはちょっと冷めちゃうと粘りが出 ちゃったねこんな風にするすると 裏もしできませんので 熱々のうちにやってください [音楽] ていた [音楽] ああああああ [音楽] でしょ 皮を取り除いて後ろの java いるを取り除いて でこの猿わー あの湖だ 大きめの ボールに水を張っといてそこにちゃあぽん とつけておくと良いですじゃあこんな風に 彼はは一人の退けました じゃあさよなら このマッシュされたジャガイモ ねー 女にきめ細 なんですよ ここにバター有塩で ok です 30g れますね誰かしてくださいでも圧 術じゃないとての違いって しっかしだけですねあっち1ねっ いうくださいねあっっ で by パッカーの方がだいぶ馴染み ましてちょっとさっきのパパさあのとこ からしっとりしました そしたらここに牛乳を少しずつ入れていき ます あと貯めておいたやつですね てあのジャムもの成分水分量によって 結構かな ねぇ牛乳を加えるようも変わってくるん です ゆるーるーいまあしポテトもよく イングリッシュパブとまで出てくるな種類 を知ってますかね あるも美味しいですよねキュレー 黒多くじゃなくてクロウリーとして これおいしいなと思う 私はもともとそれが作りたくてこのですよ ね考えたんです はいいい感じで入りましたね よいしょっんでしょ 一気に入れると シャバシャバしててあの混ぜにくいので こんな風に少しずつ加えてください急がば も破れでございます 愛ですね滑らかな感じの ん まあ4 pot ふわっとした滑らかな p ルームになりましたん [音楽] ではこんな風に全部が入って 滑らかなキュリーになりましたので これを初めて 主将に本ちょっといいですね もうちょっと加えて 出来上がりです でここでもしシャバシャバになっちゃった っていうことがあったら電子レンジに30 秒とか かけるとまたあの水分が飛んで中に入って いきますのでそれでも ok です で打ち上げにもしあればね ok です あれば ナツメグ ちょっとね残ってますって方はナツメグ 入れるとグーッと旨味が申しますだってか ジャガイモの奄美を引き立てる患者にそれ らつれぐ [音楽] はいではこんな感じに ザーッとした マッシュポテト 出来上がりました 一応盛り付けやります ブーン 2 キャロ美味しそうふわっとしてますよ わかるかなぁこのファッカー [拍手] いい ん ん i gonna 風にふわっとマッシュ区 でて盛り付けましたらごに創設 レベル3 ハーン rはいこれでマッシュポテト 水 そうせず逆ですね普通はねでも今日は マッシュポテトがメインですのでこんな 感じですフォアバーリ美味しそうですねー じゃあ まあ創設者でといて まずマッシュポテト クリフねぇ いただきます [音楽] やばいねこれ どんぶりいっぱい食べちゃうねってから すでにこれ丼ぐらいですけどこれ人に食べ ちゃいそう いやー おいしっ 詳しいレシピはタイトルをタップすると 見ることができます材料と作り方両方載っ てますのでそちらの本をご確認ください 8そこにはインスタとか twitter とか料理教室のリンクの方もありますので 見ていただけるとすごく嬉しいです 料理教室の方はオンラインでも開催して ましてもうあの北海道から九州まで たくさんの方に参加いただいてまーすお うちで世界の料理が作れるレッスンですの で是非一緒に料理をしていきましょうと いうことでではまた次回お楽しみに [音楽] とって ん とっ てん んだ [音楽]

世界を旅する料理研究家のヤミーです（※コロナ自粛中、、、）！ご覧いただきありがとうございます😊
このチャンネルでは、世界の家庭料理をゆるっと、テレビや雑誌のレシピだけでは伝えきれないコツなどをふわっと、お届けしていきます。

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企画制作：(株)ランダムウォーク社

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「マッシュドポテト」
材料:2人分　調理時間:10分

じゃがいも　2個(約200g)

バター(有塩) 30g
牛乳　100ml
塩 少々

あればナツメグ 少々