【鶏肉レシピ】鶏肉と調味料だけ！簡単やみつきチキンの作り方【料理動画】
voodoo 皆さんこんにちは今回の目分量クッキング は鶏肉と調味料だけで作れるや耳付き チキンを作っていきます材料はこちら 周囲は多いですがよく使うものばかりです ね鳥は安かったので胸肉を使いますそれで はさっそく列車0 まず鶏肉を一口大にカットします ここで一工夫ある切り込みを入れておき ます火が通りやすくなりかつ味もしみこみ やすくなります そしたらカットした鶏肉を袋に入れて 奄美担当の佐藤 こんくらい甘み担当おろしにんにく こんくらい風味担当料理種 こんくらい味のベース醤油 ん こんくらい まろやかさ担当マヨネーズ こんくらい 三位担当ケチャップ [音楽] こんくらいを加え よくもみ込んでいきましょう編集してて 思ったのですが片栗粉を入れて全体を まとめてもいいかもしれませんね衣っぽく なってサクサク感が出るかも知れませんし 今度行ってみよそんなこんなで揉み込み 終わりました味をなじませるために しばらく冷蔵庫で放置しておきましょう ううっそしたらフライパンにごま油を引い てん 鶏肉を炒めていきます 中まで火を通していきましょう こんな感じですね 最後に塩こしょうで味を調えたら [音楽] やり付きチキンの完成です 調味料を揉み込んで焼くだけの簡単料理家 com 時間以外はパパッと手早く作れ ましたそれでは早速食べてみましょう いただきならきます今回は3月チキンと いう料理でございますとび肉に調味料の 巫女いただけという簡単料理です [音楽] 患者が趣味コン 人材時にまる八かで結構いろいろ調味料に たんだけど全体的にちゃんとまとまってて かかりを気になるからいいんじゃないです かそうねもう煮込んだ後に味を染み込ま せるためちょっと放置するね今回は時間も 時間だったし鏡面くらいて水も結構味しみ ているのでお時間ある方1時間とか2時間 とかもしかしたら1番目まで漬け込んだ すごい味が染みておいしくなるかもしれ ないです確かにそうかもしれない はいでは今回は気付きチキンを作ってい ますそれに不当調味料だけで簡単作れます んでに作ってみたいかがでしょうかこの 動画が参考になったということは チャンネル登録農業科もうちょっとお待ち しておりますねしますお願いしますご視聴 ありがとうございましたありがとうござい ましたーーー [音楽] [音楽]
参考にしたレシピ
https://www.kurashiru.com/recipes/5796a866-76cc-4583-bcef-fd564dacde0a
▼材料
・鶏肉 : 約250g
・砂糖 : 目分量
・おろしニンニク : 目分量
・料理酒 : 目分量
・醤油 : 目分量
・マヨネーズ : 目分量
・ケチャップ : 目分量
・ごま油 : 目分量
・塩 : 目分量
・胡椒 : 目分量
▼作り方
0:00 オープニング
0:21 鶏肉を一口大にカットする
0:35 袋に入れて調味料を加える
1:07 よく揉み込む
1:20 冷蔵庫で寝かせる
1:28 ごま油で炒める
1:35 塩コショウで味を調える
1:46 完成
1:57 実食
2:40 エンディング
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▼エンディング曲
しゃろう様「極東の羊、テレキャスターと踊る」
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再生リストはこちら → https://youtube.com/playlist?list=PLFhfm7J6Jd0UsIxFyYU2aRW70QT4YhRxW
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#やみつきチキン#目分量クッキング