牛角のめちゃ美味いやつ!丸ごと塩オクラ🤤

実は これ食材入れて放置で完成する上 住宅のメニューを完全再現しており

14件のコメント

  1. 補足1:オクラは塩揉みしてけばけばを取ります!
    補足2:オクラはネバネバ成分がペクチンとムチンという成分が血糖値の上昇を抑えるため、インスリン(=脂肪の合成をさせる成分)の分泌を抑え、糖質の吸収を抑止するため、ダイエット食品として適切です!
    レシピの詳細とカロリー計算は動画の説明欄に記載しています!

    レシピ↓
    ■材料(2食分)
    オクラ 10本くらい

    ・漬けダレ
    白だし 大さじ4
    酢 小さじ1
    砂糖 大さじ2
    カット塩昆布 3g
    炒りごま 小さじ2
    水 200cc

    ■作り方
    1.オクラを塩揉みしてけばけばをこすり落とします
    2.沸騰したお湯にオクラを入れて90秒湯がきます
    3.オクラを氷水で冷やし、ヘタの部分をカットします
    4.漬けだれを合わせ、よく混ぜたら漬けだれにオクラを投入します
    5.二時間以上冷やしたら完成ですが、すぐ食べてもおいしいでございます!

    合計カロリーとPFCバランス(参考)
    ――――
    カロリー合計: 162.8 kcal
    タンパク質(P): 5.7 g
    脂質(F): 9.5 g
    炭水化物(C): 17.1 g
     * 糖質: 12.3 g
     * 食物繊維: 4.8 g
    ――――
    漬けダレも含めてますので実際はほとんどオクラの栄養分になると思ってください!(オクラは約33キロカロリー)

    ■食費計算(参考)
    ――――
    オクラ:80円
    白だし:20円
    酢:1円
    砂糖:2円
    塩昆布:10円
    炒りごま:4円
    合計:117円
    ――――
    コスパも申し分ないです✨

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  2. とてもよくて参考にしたいと思っています

    調味料を入れるところがわかりにくて😢
    動画内で理解出来たら嬉しいです