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@baaba_cook on 2024.06.25 10:08 簡単!爆弾おにぎりコツゆで卵漬けの作り方 爆弾おにぎりはにぎらない具材は何でもOK ラップで作るよりのりで巻く方が簡単! たまご爆弾を作る際はご飯に味をつけるのがポイント☝🏻 ■ゆで卵作り方①卵の丸みがある方に消毒した画鋲などで2~3㎜深さの穴をあける。私は穴あけないまま作っています。 ②少量の水を沸騰させてから常温の卵を入れてフタをする。弱火。水の量は卵の1/3で大丈夫。 ③時間になったらすぐに水を入れて冷やし、ヒビを入れておく。水の中で殻を剥くとキレイな仕上がりになります。 💡動画では7分茹でています。お好みの硬さに時間を調整して下さい。 ■たまご漬けビニール袋に卵2個で大さじ1程度の麺つゆを入れるだけ。冷蔵庫で3時間〜翌日まで漬けておく。卵容器にビニールごと入れて、上下をひっくりかえしながら漬けると、よく味がしみます。 その他のレシピ 👉🏻@ばあばの仕事 ーーーーーーーーー フォローして下さると すっっごい励みになります🙇♀️
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簡単!爆弾おにぎりコツ
ゆで卵漬けの作り方
爆弾おにぎりはにぎらない
具材は何でもOK
ラップで作るより
のりで巻く方が簡単!
たまご爆弾を作る際は
ご飯に味をつけるのがポイント☝🏻
■ゆで卵作り方
①卵の丸みがある方に消毒した画鋲などで2~3㎜深さの穴をあける。私は穴あけないまま作っています。
②少量の水を沸騰させてから常温の卵を入れてフタをする。弱火。水の量は卵の1/3で大丈夫。
③時間になったらすぐに水を入れて冷やし、ヒビを入れておく。水の中で殻を剥くとキレイな仕上がりになります。
💡動画では7分茹でています。
お好みの硬さに時間を調整して下さい。
■たまご漬け
ビニール袋に卵2個で大さじ1程度の麺つゆを入れるだけ。冷蔵庫で3時間〜翌日まで漬けておく。卵容器にビニールごと入れて、上下をひっくりかえしながら漬けると、よく味がしみます。
その他のレシピ 👉🏻@ばあばの仕事 ーーーーーーーーー フォローして下さると すっっごい励みになります🙇♀️