栄養満点✨黒ごま麹#黒ごま麹 #麹レシピ
こんなとこに白があったって人今すぐこれ 作ってエイジング対策しよう黒ごまって 結構余らない私は使い道なくて困ってた これで黒ごまの栄養まるっと取って髪も肌 もしっかり至ってこ
詳しいレシピはこちら👩🍳
ワーママの頑張らない麹レシピ
☞@koji_kiraku_mei
………………………………………
黒ごまって、すごく栄養価が高いんだけど
中々たくさんは食べられないよね😂笑
ほぼ全女性に必要な鉄分も、抗酸化作用で
老化に抗う成分も入ってる🫰✨
これ作ると豆乳や牛乳に混ぜてラテ風にしたり
パン、ヨーグルトと合わせたり
ふかしたさつまいもと和えたり、たっぷり摂れる✨
ねりごまは使い道が限られちゃうから
すりごまで買って、黒ごま麹を
作ったら幅が広がらない？😚🌸
是非作ってみてね🩷
………………………………………
【材料】
・乾燥麹 100g
・黒ごま(すりごま) 40g
・水 140g
生麹の場合
・生麹 120g
・黒ごま(すりごま) 40g
・水 120〜140g
黒ごまはすっておくか、すりごまを買ってね🙆♀️
………………………………………
【レシピ】
① 煮沸消毒、またはアルコール消毒した容器に
材料を全て入れてよく混ぜる
②ヨーグルトメーカーなどで60℃で8時間発酵させる
(炊飯器の場合)
耐熱のジッパー袋などに材料を入れる
炊飯釜に袋を入れ、麹が浸かるくらいの60℃のお湯を
入れたら(大体2〜3合くらいの線)フタを開けたまま
布巾を被せて保温で8時間発酵させる
③ブレンダーでなめらかにしたら完成♡
………………………………………
麹を使ったレシピの発信をしてます𓎩
@koji_kiraku_meiです☺️
ꕥ真似するだけで栄養たっぷりの麹レシピ
ꕥおすすめ商品、便利グッズの紹介
ꕥ家族みんなで楽しく健康に𓂃𓈒𓏸
夫と3歳娘と3人暮らしのママです𓁙
ストーリーではおすすめの愛用品や、子育ての事も載せてますᝰ✍︎
☞@koji_kiraku_mei
フォロー、いいね、泣いて喜びますෆ ̖́-
#麹レシピ #黒ごま麹 #黒ごま