【町中華】ヤサイたっぷり本当に旨いタンメン！もはや家のレベルじゃない。【VTuber 料理/紫桃あのん】【中華料理】【ラーメン】

【町中華】ヤサイたっぷり本当に旨いタンメン！もはや家のレベルじゃない。【VTuber 料理/紫桃あのん】【中華料理】【ラーメン】

本当にうまいタメを作らたもう美味しいよ お好みの柔らかさ本当に美味しいのか うーん皆さんこんにちはシトアノンです この世で一番美味しいラーメンってなん だって考えたことありませんか醤油味噌 豚骨いやいや待ちたまえ君たちはとある 存在を忘れているのだこの面が殴り込みだ ということで今回は麺の王者に俺はなる 本当にうまいためを作ろうと思い ます材料を切りますニンニは [音楽] [音楽] みじん切り生姜も [音楽] みじん切り人参は細めの短冊切りにして いき ます 非常に元気のない人参を使っております いつ買ったニンジンか覚えてないんだよね みんなもあるでしょどうしてもそれがない と成立しないお料理を作ってその後どうし たらいいかわかんなくなっちゃうやつそれ ですぜひね余り物野菜を使って作って もらえたらと思います本当冷蔵庫の中に ある自分のお好きな野菜で作っていただけ たらと思いますアベズはザク切りです こんな一生懸命野菜あの切ってるけど切れ てる野菜のセットを使った方がいいかも しれもやしとキャベツとニラの100円の 袋を使おうかと思ったけど動画的に尺が 持たないのでキャベツを切っています カット野菜って超便利だけど多分昔から あったわけじゃないよね調べてみたんだ けど1990年代後半から出始めたらしい ですえまだ販売されて30年経ってないん だ意外最初に出たラインナップがカット レタスキャベツの千切りレタスミックス今 とほとんど変わらなくない今ってこれに 玉ねぎとかパプリカが入ってるくらいで 大してラインナップ変わってないんだ ねニラは34cmずつ切っていき ますバは好きな大きさに切って くださいなんかこういう系の料理ってさ 絶対豚だよね牛はさちょっと香りがきつい というかま食感もちょっとねやっぱ固めだ からっていのもあるし豚はね油溶けて甘い し柔らかいし安いさらっと食べたいさお 食事でさお値段が高いって言うとちょっと 手出しにくいもんねお鍋のお肉ってさ関東 の人は豚がメインなんだけど西の方にある と牛がメインだったりするからそういうの も関係してくるのかもしれないねあと カレーの肉西に行けば行くほどビーフ率が 上がるらしいんですよ見てくださいなんか すごく綺麗だったんで取っちゃいました なんかあれみたいだねあのトゥルルトって いう某噴水クッキングの1芯みたいじゃ ないですかそんなことないですか綺麗です よねきれいっって言っ てラードを引いたフライパンで 豚バラを炒めていき [音楽] ます豚肉に火が通ったらニニと生姜を入れ ますこれはもう美味しいよねここにさ オイスターソースかお醤油をぶち込んでさ 白米で書き込むだけでももっ分幸せに なれるよね野菜を入れます硬いものから順 に炒めていき ます人参に少し火が通ってきたので他の 野菜も入れちゃい [音楽] ますすごい色鮮やかな野菜炒めができまし た野菜炒めにスープ入れたら食べでき ちゃうかもしれないねみんな真似しやすい んじゃないか全体的にしんなりしてきたら 塩コショで味付けし [音楽] ますカリの鶏ガラスープお酒お水を入れ ます今回タメを作るんだけどタメと ラーメンの違い知ってますかタンメンは 具材とスーププを一緒に煮込んで作ります ラーメンは麺とスープ盛り付けた後に炒め た野菜をトッピングするのがラメンです フツフツしてきたら白だしお 醤油具材をお好みの柔らかさまで煮たら スープの完成 です麺を茹で ます今回はチーブの虫麺を使ってますが 普通の中華麺でもオッケーです虫麺にした 理由としてはチャンポン用の麺なんですよ これラメはラメ用の面よりチンポ用の面の 方があの合うと思ったん ですごま油をかけ てご顔をかけ てでき [音楽] た完成しました本当にうまい断面です 果たして本当においしいのかまずはお野菜 と一緒に煮込んだスープから綺麗な色を いただき ますうわ結構ニラの味がするびっくりする くらいお野菜の香りと味がありますね生姜 とニンニクも効いてるしキャベツと ニンジンの甘味もあるスープだけでも十分 に美味しいすっちゃい [音楽] ましょうあこれはねラーメンにない味本当 にあっさりしてるけどお野菜の旨み たっぷりなスープがもちもちで チュルチュルの麺に絡んで美味しい豚の 香ばしさと小麦が後引きます [音楽] ねグラサなところも断面のいいところだよ ねこの辺をほほしてこんあちょっと待って 盛りすぎ全然取れないいただけ [音楽] ますうーん 歯応えがいいめちゃくちゃ具材の食感が みんな違うから食べてて秋が来ないかも ごま油と白ごまのダブルごまトッピングも さらに食欲そるね豚もお野菜も甘いから ラユとか七味胡椒でも会い そうそんなわけで今日は本当にうまいタメ を作ってみたんだけど割と簡単に美味しく できちゃいましたやっぱりスープがめちゃ うまご飯にかけたいくらい皆さんもぜひ 作ってみてくださいねでは次の動画でお 会いしちゃうぞアノンでしたバイ バイ

ヤサイもたくさん食べれて最高だわな！！！
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💜前回のCrazy Cooking 🍑
震撼する親子丼

💜 本当に美味しいタンメン 具材 🍑

■ちゃんぽん用の麺
■豚バラ肉：80g
■ニラ：5～6本
■もやし：1/3袋
■にんじん：1/3本
■キャベツ：1/8
■にんにく：1片
■しょうがスライス：3枚分

■鶏ガラスープの素：大さじ1
■しょうゆ：小さじ1/2
■白出汁：大さじ1/2
■酒：大さじ1
■水：500㏄

■ラード：大さじ1

■塩コショウ
■ごま

💜 本当に美味しいタンメン 作り方 🍑
①にんにく、しょうがをみじん切り

②にんじんを短めの短冊切り、きゃべつをざく切り、にらを3㎝～4㎝間隔で切る

③豚バラを好きな大きさに切る

④ラードで豚バラを炒め、みじん切りにしたしょうがとにんにくを加える

⑤にんじんを先に炒めて火を通して、残りの野菜を入れ、塩コショウかけて下味付け

⑥鶏ガラスープの素、酒、水を加えて煮込む

⑦白出汁と醤油を入れて味の調整

⑧好きな固さになるまで茹でる

⑨麺を茹でる

⑩それぞれを器に盛り付けて、ごまを振りかけて完成💜

💜おススメ動画リスト🍑

ご飯料理💜

麺料理💜

カロリーマシマシ料理💜

肉料理💜

0:00　OP
0:10　タンメンが実は最強説
0:33　材料を切る
3:27　具材を炒める
4:41　炒めるから煮込むへ
5:23　麺を茹でる
5:44　盛り付け
6:22　完成！本当に旨いタンメン！
6:29　いただきます💜
7:48　ED

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【Crazy Cooking Devil】の 紫桃あのん(しとうあのん)です～💜🍑
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Hi, I’m Anon Shito. Nice to meet you!
I’m a virtual YouTuber!

I will do my very best with movie making!!!
Thank you!

谢谢你看!!
我叫 紫桃愛音（しとうあのん）💜🍑
我是东VTuber!

如果喜欢的话还请给个好评呢💕
今天也努力吧!!!!

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Pariy(ママ/Illustrator/画匠)
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#VTuber #バーチャルYouTuber #ちゅこらら

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素材提供：PIXTA　OtoLogic

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