【もやしとひき肉で節約おかず！】ジャージャーもやしのレシピ、作り方#shorts #簡単レシピ #初心者 #おうちごはん #料理 #もやし#ひき肉#豚肉
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●材料
豚ひき肉 150g
もやし 1袋
サラダ油 大さじ1
塩胡椒 少々
材料A
水 大さじ3
甜麺醤 大さじ1
醤油 大さじ1/2
砂糖 大さじ1/2
片栗粉 小さじ1/2
ごま油 大さじ1/2
（万能ねぎ 適量）
●作り方
①材料Aは混ぜておく。
②フライパンにサラダ油を熱し、強火でもやしを1分炒め塩胡椒を振って、皿に取り出す。
③フライパンにごま油を加え、豚ひき肉を色が変わるまで炒める。
④材料Aを混ぜてから加え、とろみがついたらもやしの上にかけて、あれば万能ねぎを散らして出来上がり。
＊水分が出てきやすいので、出来立てを召し上がってください。