[韓国料理]韓国 チャジャンミョン / ジャー ジャー 麺 짜장면 4K映像 ,韓国 料理 ランチ
韓国 チャジャンミョン 짜장면
♧材料
豚肩ロース肉200グラム
じゃが芋1個
玉ねぎ１個
サラダ油150g
コショウ適量
チャジャン味噌150
水２カップ
砂糖大さじ１
片栗粉大さじ１、
生麺1袋
キャベツ１/5個
胡瓜少し
グリンピース（缶）お好みで
オイスターソース大さじ２
醤油大さじ２
☆レシピ
１油を揚げるようにチュンジャンを炒めでます。
2 チュンジャンと油を分離します。
3野菜をみじん切りにします。
4お肉もみじん切りにします。
５ネギを炒めてからお肉を炒めます。コショウをかけます。
６野菜を入れて炒めます。
７砂糖,醤油,オイスターソースを入れて炒めます。
８チュンジャンと水を入れて煮ます。
９片栗粉を入れて煮ます。（３０分）
１０生麺をゆでます。
１１グリンピース,胡瓜でかざりします。
5件のコメント
오늘 점심은 너로 정했어
美味しそうですね！👍
おいしそう♡ いつもおいしい食べ物ありがとうございます♡
ジャジャン麺が家でも食べたい韓国人夫にこれを作ってあげたら感動してました！ありがとうございました！！
機会があれば私が何度やっても失敗してしまうジャンジョリンの作り方も動画にしてください。
よろしくお願いします。応援してます(^-^)
作ってみます(❁´ω`❁)ｱﾘｶﾞﾄｳｺﾞｻﾞｲﾏｽ