【料理大好き! No.003】 揚げ出し豆腐のような?

揚げ出し豆腐のつもりで、厚揚げを使い、揚げ出し豆腐風に
してみました。 油で豆腐を揚げることも、鍋を使うこともなく、電子レンジだけで、酒の肴を作る。 単身赴任のお父様方、いかがでしょうか? ただし、厚揚げは、柔らかい小さいものを選んでくださいね。 当然ですが・・・

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