赤ワインに合う『かつおのクリームカルパッチョ』

赤ワインに合う『かつおのクリームカルパッチョ』

晴れにワインに合うおつみと言われて1分 で作ったらめちゃくちゃ褒められた分の カツオでクリームカプッチョみ料を入れて 混ぜていくあればユも入れるとワンランク 上の味にカツを並べてソースをかけて 仕上げに黒コショを振れば彼に褒められた 料理も完成赤でも白でも合うよ試してみて ね

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かつおがスーパーで安かったので、意外なクリームソースで仕上げてみました✨簡単なのでやってみてね！♡

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赤ワイン・白ワインどちらでも合う
『かつおのクリームカルパッチョ』
2人分（3分）

【材料】
– かつお
⭐︎生クリーム：大さじ2
⭐︎粒マスタード：小さじ1
⭐︎にんにく：適量
⭐︎マヨネーズ：隠し味に少々
⭐︎ディル（あれば）
– コショウ

【作り方】
①ボールに⭐︎を入れてよく混ぜる

② お皿にかつおを並べる

③①をかけてコショウを仕上げに振ったら完成

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