【料理】これがズッキーニ!!ラタトゥイユ風チーズ焼き!【ゆっくり実況】
[音楽] う ううううう どうしよう いやでもやっぱり来年にとっておきたいで もうーん何をそんなに唸ってるんだ いやっほちょっと前に作ったアレアレ差 あれより簡単で美味しくて見栄えが良い そんな料理ができちゃったんだけど をいいじゃんかそれ作ろうぜ でもさー 最初のあれもう動画編集もサムネ作りも 終わってて公開秒読みって感じだったのに 今から作るこれを動画にしたらあるお 蔵入りになるのかなぁはぁ 細かい事は知らないが私はおいしいものが 食べたいぜ そうだよねぇ うそーだよね よし決めた作るぞ [音楽] そもそもあれってなんだよ ああそれはねこちらズッキーニを丸ごと 使ったズッキーニピザ風だよああ食べた 食べたあれ結構うまかったよなでもその 動画の最後にさ翌日家族にも作ったて言っ てたじゃんっ ああああえってたなそれが家族に大好評で さもう1回作ってって言われてでも時間 かけるのは面倒だからって手抜きしたらさ もうそれが楽ちん美味しい素敵料理だった んだ 多そうなのかだがいいのかそれ公開され ない動画なんだろこの回は誰にもわから ないぞ 大丈夫さもう私は腹をくくった この動画を公開する1分前に編集済みの ズッキーニピザ風も後悔してしまう 編集した動画は無駄にならないより 美味しい料理の動画も出せるこれで何の 問題もないねおおそれいいじゃないか 問題はうぷ主の編集が間に合うかって ところだけど まぁ大丈夫だろ 変な工作してツイッターに写真あげてる くらいだからきっとあいつ暇だぞ よし今なんか領海のメッセージを受け取っ たから早速行ってみよう 夏野菜+ alpha トマトズッキーニ ナスそれに玉ねぎとにんにく1かけ 前回から勉強してトマトが常識的な量に なってるなうーんさすがに今回は ソフトボールみたいなトマトは使わないよ だがこの量でズッキーニにちゃんと味が つくのか まあそれはすぐわかるよでは調味料をしを 言っコンソメ オレガノバジルを南下顔ぶれが違うなうん らた v を意識してるそしてオリーブ オイルエクストラバージンオリーブオイル そう cta 本場の人にはきっと怒られちゃう トマトケチャップをケチャップ使うのかで も怒られるか怒られるまたはそれは ラタトゥイユではないと言われるんじゃ ないかなはぁらた v 湯ノ湖今日 フランスでは自国の料理に敬意誇りを持っ ているからねアメリカ発祥のよくわから ないものがごちゃ混ぜにされたトマトけ キャップはトマトソースとは認めないそう いう話をよく聞くからねハハハお前 フランスでは生きていけないなふふでも ジャンクフードに飼いならされないよう 古き伝統を守るっていうのはとても格好 良いとは思うけどねどこかの清廉潔白な 騎士団長みたいだなそしてやっぱり欲しい この方ピザ用チーズと粉チーズ そして最後にガリガリ黒胡椒 お手軽って言ってた割には材料多いな でも大大大家にあるでしょ にんにくはチューブのものでも良いし バジルやエクストラバージンオリーブ オイルはなくてもいい オレガノがないかもしれないけどこれが あればケチャップが素敵なトマトソースに なるから是非使ってみてほしいホーン私も 最近知ったんだけどね説得力ねーな では早速 大きめの器にトマトケチャップをたっぷり 所てこれかよ もっと角度的にちょっとわかりづらいかな このくらい全然たっぷりじゃねーな ワタシ基準ではたっぷり そこにオリーブオイルも同じくらい矢山ぜ 俺がの かなり多め コレは確かにコンソメ ゴリラ並みの腕力でニャッキな気にして リヤコンソメ柔らかいだろ 乾燥して硬い場合とかあるからね 黒コショウを入れて香りにパンチを出して お塩で味を引き締めてまあコンソメも かなりしょっぱいからお塩は食べるときに 調整でもいいかもね ではこれらをざっくり混ぜておきます ではまな板と包丁のターン ニンニクは硬い皮を剥いて目元をちょい 切りして潰し機に入れやすいようにして つぶし器で潰すまたはみじん切りをさっき 混ぜ混ぜしたソースニーンこのそうカオス dunoon ミニニンニク1カケ入れる と結構ニンニクが強めに出るから気になる 人は [音楽] ヌー [音楽] 駅あり22ありえな感じになってるなーし で混ぜ混ぜしてさらにアレな感じに はいソース関西では主役 ちょんまげカット ざっくりざっくり ざっくりいっざっくり方編集楽そうだな 編集楽だし料理も楽ってことで家族で使う 用の大きな耐熱皿にまたオリーブオイルを 少し入れてんなら飼育最後は小沼下カット フェイのアレお馴染みのアレ ざっくりとしたあれ なぁ実況としてそれはアリなのかアレコレ ソレ あー実況を放棄してるんだな だって材料を全てさいの目切りだもん全部 同じ大きさ楽食べやすいでは軽くまで混ぜ これはさっき引いたオリーブオうを耐熱皿 や具材全体に軽くまぶすため最後は平らに なるように奈良市 そしてその上からごちゃまぜソースをかけ かけ まんべんなくかけちらしてうわソース足り なくね大丈夫 このソースにはにんにく1かけコンソメ 一粒はいている 汁気が少ないから足りなく見えるけど実は 味はスっぽい恋 そしてそれを焼くことでトマトとタマネギ の甘みが混ざりズッキナスに落ちていき ズッキ汁によって素敵なスープになる法王 といいねいいね さああとはここにバジル 最近はバジルを手加減なしにかけるのが私 の中で流行している 結構かかってるなフレッシュバジル2枚分 くらいだろうからまあこれでも適量って 感じだろうねそしてー最後にいいいいいい いい たっぷり このチーズでフタをして蒸し焼きみたいに したいので こちらもまんべんなく散らしてそこにまた まんべんなく粉チーズをふりふり 仕上げのエクストラバージンオリーブ オイルを振ったまあああーーしっ よしこれで準備は完了だ オーブントースターに慎重にセット おいガチャガチャ入ってるぞもっと丁寧に 扱え だってカメラが邪魔なんだもん それじゃ220度でタイマー15分セット 早送り開始15分って結構かかるんだな そうだねー まぁ前回作ったときは10分で焼いて チーズの色付きがイマイチだったから最後 に最大火力で2分くらい体感じだったので 今回は15分で試してみるまあ10分でも いいしお野菜部分を鍋やフライパンでにて から強火で軽く焼くでもいいし 温度調整のないトースターなら上に アルミホイルをかぶせてチーズの焼き加減 を調整したりねやり方はいろいろあるよね 鳳凰 それにこの10分くらいの間に ゴミ捨て洗い物ヒーターに焼かれるチーズ を眺めて癒されるなんてしていると時間 なんてあっという間に過ぎるしね 最後のはよくわからんぞ はい15分経過 焼けてるな でもちょっと手前側の色が薄いから 押し込んでもう一度今度は最大火力で ちょっとだけね 魚2グツグツ言ってるこれたまらねだなぁ 水を入れてないからこの靴靴はすべてを 野菜からって事だよね うおーそう聞くとさらにたまらんな よしいいね うおおおおグッズ靴だなぁ ちょっと焼きすぎたかなでもとってもいい ね よしじゃあ土台はこの集めのコルクマット にこの石のプレート 今回はものが大きいからね耐熱性があり ちゃんと安定したものにおくよ 耐熱ミトン ものが大きいからね行手で慎重に持つよ はいドーンあれ表面ちょっと飾ってるな ふふ前回とろとろ君にしたから今日は カリカリにしてみた さあ締めのガリガリ黒胡椒 そしてあまりカリカリだと見た目が しょぼいならそこでオリーブオイルですよ 追いオリーブ それそろそろ古典な技だろ さあぶっちゃけ私見たことないんだよね ともかくこれでウズボララタトゥイユ風 チーズ焼きのターン tan 明るい所で見るとあっさりキュウリの チーズ焼きみたいな感じだな だけどこれガッツリうまいからね ただ 猫舌な私にはちょっと厳しい温度なんだ けど でもこれは熱々で食べ始めたい では頂きま pam ハーフ 放風豊富 一口で行くからだろふう鳳凰 おい大丈夫か むんむうんすっごい美味しい 見た目よりずっとしっかり味があって チーズで食べ応えもあって少し前の ズッキーニの美味しさを知らなかった私に 説教をしたい気分だよ多そうか私はこの前 の半分ピザしか食ってないからな これがどんな感じなのかちょっと楽しみだ ではいただきますだぜ たぬ ハフ oo ねいやこれほんとこの前のズッキーニ半分 ピザよりずっと上手いな いや逆あの翌日にトマトソース有用で こんな感じで作ったのが超おいしくてあっ あそう言ってたな でもう1回作ってって言われてトマト30 分煮込むの大変だなーって思ってじゃあ トマト少しと玉ねぎとコンサ目でえらたぷ ゆっぽく作ったのがこれなんだ方でトマト ソースのは本格ピザ風でこっちのは コンソメ煮込み風なんだけどああなるほど 連続して食べてないから違いはちょっと 曖昧だが確かにこれはピザじゃなくて 美味しい煮込みだなそうでそれがほぼ ラタトゥイユ味って子とだね ほぼ トマトケチャップ使ってるからねあくまで ラタトゥイユ風だねああそういえばそう だったな でもさこのずう これがさあ ハム トマトケチャップからできてるなんて思え ないくらい美味しいんだよねー 鳳凰 どれどれ pam うわぁそうだよなこのチーズ焼き の甘さはこのスープが作ってるんだよな ねえ色は薄いしズッキーニやナスも元の色 だけど pam ん 美味しいんだよねーこれこれ1頭がなくて も美味しいんだろうなぁパグラタトゥイユ が人気料理なのが頷けるよねー コンソメなのかソースなのか野菜の味なの かよくわからんがうまいなにんにく オレガノバジル 黒胡椒何気に香り物も色々入ってるしねま む多そうだな食欲そそりまくりの香りだよ な pam それにさあそろそろ少し冷め てきたんだけど冷めたら冷めたで味がより 染み込む感じで femme また違ったおいしさになるよねー 確かにな たぬおおおお いやーやっぱりあっという間に食べ終わっ ちゃったね満足満足ではごちそうさまデイ サーでしただぜ はぁ さてと あとはこの録画がちゃんと編集されて世に 出るかだねぇ まぁ大丈夫だろなんてったって 7時からこんな撮影してるくらいだからな 倉庫で朝ごはん 関西 [音楽] ん me [音楽] ええええええ
全部さいの目切り、ちょいこだわりソースを混ぜて、ドバっと入れて、のせて焼くだけ。
それでこんなに美味しいんだもんなー。すごいよなー。
料理やDIYなど、いろいろやっていく予定です。
※本動画は東方Projectの二次創作です。
※BGM:いまたく さん
#料理 #ゆっくり実況 #ラタトゥイユ #ズッキーニ #チーズ焼き #ピザ







4件のコメント
ラタトゥイユ風チーズ焼き、とても美味しそうです。👨🍼👩🍼🤱
めちゃくちゃ美味そうだね〜、ズッキーニや茄子からの出るジュ-スが美味さを引き出してるんだろうなぁ〜
これだけの工程を経て、ズボラとは言わんのですよ!
これでズボラだなんて言われたら…私は…私の料理はッ…(咽泣)
ズッキーニ事態食べたことありませんでした?