【とれたて仙台レシピ】仙台産今朝採り枝豆 ゆで枝豆
朝に収穫した枝豆を、その日のうちに仙台市内の飲食店や量販店にお届けし、とれたてのおいしさを皆様に味わっていただく『仙台産今朝採（けさど）り枝豆』。
鮮度が命！といわれる枝豆の甘みやうまみを引き出す、ゆで枝豆のレシピをご紹介します。
◆とれたて仙台とは
「とれたて仙台」は、仙台産農産物の魅力を広く発信することで、地産地消を推進する仙台市農政企画課の取組みです。
その一環として、「今朝採り枝豆」をはじめとする仙台産農産物を生産者、流通事業者、お店、消費者へとつなぎ、地元の農産物のおいしさを知ってもらう「とれたて仙台プロジェクト」を実施しています。
ホームページやSNSでも生産者のインタビュー記事やレシピ、直売イベントのほか、「とれたて仙台プロジェクト」の最新情報などを発信しています。ぜひご覧ください。
【とれたて仙台ホームページ】
https://toretate-sendai.com/
【とれたて仙台公式インスタグラム】
https://www.instagram.com/toretate_sendai/
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【この動画に関するお問い合わせ】
仙台市農政企画課
電話：022-214-8266