ピリ辛味がやみつきに！ささみとたたききゅうりのマヨラーポン酢 ｜ Sasami and cucumber mayonnaise chili oil ponzu vinegar

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《レシピの詳細はこちら！》

レンジでしっとり仕上げたささみと、たたいたきゅうりに、ピリ辛なこってりマヨポン酢がからんで、お酒がよく進みます！あと一品という時にオススメのレシピです！

■材料 (2人分)
・ささみ[筋なし]　 2本(100g)
・きゅうり　　　　1本
・酒　　　　　　　大さじ1
・塩　　　　　　　少々
☆ピリ辛だれ
・マヨネーズ　　　大さじ1
・ポン酢　　　　　大さじ1
・ラー油　　　　　大さじ1/2

■手順
(1)ささみは一口大に切り、耐熱容器に入れて、酒、塩を加えて混ぜる。ふんわりとラップし、600Wのレンジで2分加熱し、ラップをしたまま粗熱をとる。
(2)きゅうりはへたを切り落とし、めん棒で叩いて一口大にする。
(3)キッチンペーパーで1の水気を拭き取り、きゅうり、☆を加えて混ぜる。

詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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