【切って漬けるだけ】きゅうりが最高に美味しくなる！簡単漬け3種【作り置き / 大量消費】
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材料や使っている道具は↓
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memo
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きゅうりの漬けを3種類作りました。
以前動画にした小松菜のわさび漬けが美味しかったので、そのままきゅうりにしようかな～と思っていたのですが、それだと尺が短すぎて動画にするか微妙なラインになってしまったので、3種類にしてみました。
どれもおいしくて、ご飯にも合いそうな雰囲気！おつまみはもちろん、副菜も👍️な感じにできたので汎用性◎です＼(^o^)／
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使ったもの
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きゅうり 2本(太め・大きめのもの)
▼わさび漬け
塩 小さじ1
砂糖 小さじ1
わさび 大さじ1/2~2/3
▼旨塩漬け
塩 小さじ2/3ほど
鶏ガラスープの素 小さじ1/3
にんにく 小さじ1/2
ごま油 大さじ1/2
酢 大さじ1/2
▼旨辛漬け
砂糖 小さじ2
豆板醤 小さじ1/2
酢 大さじ1
醤油 大さじ1
ごま油 大さじ1/2
塩(塩もみ用) 小さじ1/3
白ごまや鷹の爪 お好みで
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使った材料や道具の詳細
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#ばくばクック #きゅうり #漬物
25件のコメント
美味しそうです😆🎵🎵
キュウリ大好き😆💕
作ってみますね😃
わさび漬けやってみます🎉
いつもありがとうございます✨
さっぱりちょっと辛め🥒いいですね😊
この三つは即作ります！夏は🥒です
ゆず胡椒で漬けるのが好きでよく作ります♪
ごま油＆辣油＆丸鶏がらスープ顆粒もよく作ります。
キュウリなにしても美味い😋
きゅうりも少しづつ採れれば良いのに凄い出来るからこれは助かる😂
キュウリ、身体の内側から涼しく❗
キュウリを叩くときは、ラムダークの瓶を使ってます（笑）
早速今日、漬けてみます🥒
育ち盛りの三兄弟は…ゴーヤ？ズッキーニ？ヘチマ!?
出だしのリーゼントピヨに爆笑しちゃいました。
ピヨたち仕事の幅が広いですね！
辛いのが苦手なのでうま塩が気になりますが、わさび作り置きしておけば旦那氏が喜びそうです。
冷蔵庫に放置できるレシピありがたいです！
きゅうり買ってこよう！
前回のちくわも最高でした！
美味しそう👏🥒漬物大好きです😊市販だと高いし作ったら自分好みにできそうだし😊嬉しいです☺️
この時期になるとキュウリを
沢山いただいて持て余すのよね😅
(by田舎あるある)
いつも大量のキュウリを乱切りし
軽く塩漬けしたものをジップロックにて
保存しているので…(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ…
全部試してみますね😊
先ずは、わさびチューブ消費の為
わさび漬けから作ろうと思います❤
いつもは塩漬けしたものを
軽く水洗いし鰹節かけて牡蠣醤油と
ごま油で食べてます❤
もう最近は暑過ぎて、箸休めがメインで良い😅
わさび漬けいいなぁ❤
本当にどこからともなくキュウリがやってくるから、ありがたいレシピ😊
この時期に箸休めになるキュウリは有り難い！！
副菜難民なので嬉しいです✨
きゅうりはぬか漬けの方がおいしいと思います
キュウリってなんで全然栄養無いのにこんなに美味いんだろうっていつも思います
暑い日に胡瓜は身体を冷やしてくれるので良いですよね😊また食べ過ぎる予感しかない🤤
暑い日に胡瓜は身体を冷やしてくれるので良いですよね😊また食べ過ぎる予感しかない🤤
暑い日に胡瓜は身体を冷やしてくれるので良いですよね😊また食べ過ぎる予感しかない🤤
暑い日に胡瓜は身体を冷やしてくれるので良いですよね😊また食べ過ぎる予感しかない🤤
わさび漬け！気になりました
やってみよ♪🥒
ありがとうございます😘
夏バテ？なのかお肉系が食べられなくてきゅうりばかり食べたくなるのでピリ辛明日作ってみます😊ありがとうございます！
おはようございます🤗
upお疲れさまでございました🙏🥰
パリポリ拝見しながら食べたくなりました😆😅👍👍
とても美味しそうです🥰
お手本拝見しながら作ってみようと思います🙏🙋
余談ですが
先日の竹輪と青じそ作りました🤗🙋
めちゃめちゃ美味しかったです👋🙇
いつも教えて頂きありがとうございます🙏
お疲れさまでございました🙋🙇
うちもありえないぐらい毎年もらって、半分は駄目にする(-_-;)業者なみにくれてもね取りすぎはお腹緩くなるから。買うのが一番いい私には☺
これからの季節サイコーですね😄
きゅうりは蛇腹切り大好きでそれでも漬けてみます。
今日ヨーグルト＆味噌漬けも聞いたので試してみます💪
わさび漬けとうま塩漬けを作りましたが美味しかったです❤ありがとうございます！
いつもありがとうございます。
きゅうり沢山頂いてどうしようと悩んでました💦
早速作ってみます🍀*゜
豆板醤も鷹の爪も無かったので2種類だけ作りましたが、メチャメチャお酒がすすむ‼️
今度は旨辛も作りたいです。