揚げないタコ唐の作り方 【男飯】
家で居酒屋気分♪揚げないタコ唐のご紹介です！
ビール、チューハイ、焼酎、日本酒もってこいです！
■材料 (1人分)
たこの足 150g
片栗粉 適量
油 大さじ2
(A)
しょうゆ 大さじ1
料理酒 大さじ1
しょうが(チューブ可) 少々
ニンニク(チューブ可) 適量
■手順
1. たこの足を一口大に切る。
2. 切ったタコ足と(A)をポリ袋などに入れ、揉み込み10分ぐらい漬けておきます。
3. タコを袋から取り出し、片栗粉をまぶす。
4. フライパンに油を引いて、焼き色がつくまでコロコロ焼いたら完成！
たこのコリコリ感とニンニク、生姜の香りが堪らない！
お酒をとにかく美味しく飲めます。
一味をかけたマヨネーズにつけてもいいです！
ごちそうさまでしたー