お店級のスイーツ！　焼き芋ブリュレ

お店級のスイーツ！　焼き芋ブリュレ

[音楽] [拍手] 影響ねぇー秋といえばやキム美味しいです よねああそれをちょっとアレンジしてね a ブルーレイをつくってみましたよ 本ならっ 以後目やか はいではね まずこれのかを喰っちゃいましょう 普段ねあの焼き芋食べるときはあの僕は 皮ごと食べるんですけどね そんな情報はどうでもいいってか まあ違いないねぇ はいじゃあねこれをちょっとボールに移し ます そしてこれを目 ってええ この泡立て器でね 渡航 つぶすようにして 顔が少しと踊ってましたね 別に登ってんでも大丈夫なんですけどね はいもうねこれトロトロだもんだからすぐ こうやってね 綺麗な ふぇっ訴状になりますよね 北京ではこれをねええ 生クリームで薄めていきますよ 一度に目たくさん入れてしまうとあの混ぜ にくくなりますから少しずつ入れましょう [音楽] [音楽] えっとね生クリームがだいたいも妹の半分 ぐらいの量入ったんですけど メイズを全部おねえ生クリームにちょっと ちょっとくどくなると思いますので牛乳も 少し使っていきましょう [音楽] goo グーン ん [音楽] ん はいではねここで1回ちょっと味をみてみ ますよ [音楽] 不安んまっ でもねこれをあのまぁぶるべーみたいな ああいう焼き菓子にしていくにはね ちょっとやっぱり天海がねあの牛乳とか生 クリームを入れた分だけで飛んでいって しまいますので ちょっとグラニュー糖をねさしてみようと 思います a このた仕方なんですけどもこれに入れるの ではなくてねまた別のボールを使います はいえーとちょっと潰れちゃいましたけど ね何を2個入れてあります ご用命ちょっと白っぽくなるまで混ぜて いきますよ [音楽] [音楽] はいえーとこんな感じでねちょっと思っ たりした感じになると思います ここまできましたねこっちの方を一度ね 耐熱容器に移して電子レンジで加熱をし ます はい電子レンジ上がってきました これ今日はね 600ワットで3分管理しましたちょっと 右手で持ってるにはきついかな熱いかなっ ていうくらいそんなぐらいでいいですよ これをね少しずつ こっちのボウルに入れていくんですねか あのかなり熱いですから これ火が通っちゃうんじゃないかなという 不安があるんですけど実はね卵にあの グラニュー糖を入れてあるじゃないですか これでねまず固まることはないですね 超念のためにね少しずつやりますよ [音楽] 卵を使ってるから超バニラエッセンスを 入れておきましょうか 焼き物香りが消えちゃうんじゃないかなっ ていう不安はあるんですけどね ロイれていきます [音楽] んではねグラタン皿に流し入れていき ましょう [音楽] ちょっと多いなぁ これはどうかねとも 4社だから5歳ぐらいできる感情ですね これね えちょっと器じゃないのでこんだけにし ときましょうか はいではこれをねえ そうですね150度くらいのオーブンで 焼いていきます はいいい匂いがしてきましたよ これをネイ 粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やしていきます この熱いまま食べるって言うのもねあるん ですけどもまぁちょっとねええ そういう季節ではないので今回は冷やして から食べましょう はいどねよく冷えたねーこの度大ですね これに名 これぐらいに good です グラニュー糖 をふりかけます あんまりねー神経質に均一にする必要も ないですよ 多少 もう多いところ少ないともらって全然 大丈夫ですからね 出所したらこのバーナーでねぇ炙ってい ますちょっと危ないですけどねえっ [音楽] 捕まえ [音楽] ん ちょっと曇っちゃいますねこれねー ではこれをねもう一度ちょっと冷蔵庫で 冷やしておきましょう はいもう一度目冷蔵庫で軽く冷やしてもう 雨の部分をね完成させていきましたよ はいサツマイモブルーレイ 完成です はいえーじゃあねー早速食べてみますよ ん [音楽] ね ん 1本目感じ いただきます うーん [音楽] ん ん めっちゃんこうげーーーーー [音楽] いやギーもだ [音楽] ん ん [音楽] ています [音楽] ん 美味しいものを食べてる時って本当にし らしいですよ [音楽] ん 2 [音楽] ん 4日 ん [音楽] 4を グーン ん ん 1いいね ん ていません ああ 美味しかった いやーこれほんとにねー まるっきりや規模べしよ あの生クリームもたっぷり入りますね10 new ももちろんあります 卵黄とかでグラニートっ となんで名 焼き芋の風味ってこれもホルド叶って すごく 作ってる最中で不安だったんですけど全然 あの もうちょっと面生クリームの比率が高くて も良かったかなっていうくらい 焼き芋感がねぼのすごかったんですよ これのであの 美味しい焼き芋があってこそというのは あると思うんですね あの今日見つけたの 私はもう名古屋に住んでるんですけどね 大須でへ 見つけてきたんだつぼ焼きの 焼き芋屋さん そこで購入してきたんですけどね もうあの最初見るからにもってちょめちゃ のあの冒頭でねご覧いただいたと思うん ですよ永長米ちゃんの家キーもだもんだ から大丈夫かなと思ったんですかね めちゃめちゃおいしかったですね ぜひ目ぼれあのその難しい技術って何も ありませんのねあの一度作ってみて下さい 本当に美味しかったです 最高の秋の米さあとオスないからね はいいいなと思っていただけましたら是非 チャンネル登録よろしくお願い致します 今日も最後までご覧いただきまして ありがとうございました ん またねーぐっ お おおおおおおおおおおおおおおおおおおお meん [音楽] のグループ eme voodoo ん

簡単なのに超本格的！
お店に並んでいそうなスイーツです。

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