５kg以上もの巨大カボチャを一度に処理してみました【かぼちゃ大量消費】

５kg以上もの巨大カボチャを一度に処理してみました【かぼちゃ大量消費】

ピュイッ んん 実はコレ かぼちゃイタリアの顔所なんですけど近所の方から頂いたんですよ 図ろうと思ったら5キロの時点からエラーになってしまって測れませんでした とっても綺麗なかぼちゃのほらみてください 本当にあの川に艶があってとってもお花みたいに綺麗でちょっとなんか 切ってしまうのが残念なぐらいなんですけど美味しいうちに調理してしまいたいと思う ので今日はこれを一気に処理していきたいとおもいます 保存食なんかも一緒に作れたらなと思います これで切って使う多分他の使い切れずに悪くなってしまうと思うので一気に全部 加熱して色々な物を作ってみようと思います で冷凍できるものは列島したいと思いますあのまた今は何を作るか考えてないんです けど様子を見ながら考えていきたいとおもいます ってあの鐘する方もかなり なんですけどこれもハープに切って中身の種をくりぬいてオーブンで一気に加熱して 柔らかくしてそして見送り抜いて行きたいと思いますその方法が一番簡単なんじゃない かなと思いました それでは早速始めます 私切ろうと思って試してみたんですけどちょっと不利でしたなので主治後よできました 主人にやってもらうことにします ああああああ しっこはいアコ c cpu を向けてくる ていません 入っていません [音楽] いいえ おっああ ああああああ うんっ ええええええええええ ben た ん あった これで t 氏はグループです ん [音楽] ほらん def ん moon うわああああっはぁ 結果リーのねまだ今日これは死者はいい あった くじいっ めのんプラッツえっ グラッチェは立津ブログ村マルゲリーどうな 民事の省略ケペル て pro 4問工夫でメローネえー何かメロンの香りがねしますよ やっぱりあの女のも同じウリ科たぶんあの かぼちゃとか同じ種類ですよね侍のメモったり人 いう江戸前二メニューローヒーそれではこれ中身を た根は取り除いていきたいと思いますあの所持中根押せないでくれって言ってるので 多分これ後でオーブンで輝きしてそれは縁に美味しいかもしれないのでやっていると 思います [音楽] ん ねそうですね [音楽] 感じやろ やっぱ俺じゃない [音楽] ございません [拍手] おっ うん ます ます ます おっ おっ ところでるペースト内定多く一緒に少年 ます ます はいこのように種々にも手伝ってもらって二つともきれいに切り抜きました ん [音楽] これもしかしたらこれねあのこの後で これやばくなってからこの見送り抜こうと思ったんですけどもしかして器に入れるかも しれないですよねこの皮の部分が器の形を保てるようだからその中でなんかあの料理 するのも面白そうですよね まあとりあえずこれを柔らかくするためにを 方に栄養と思います応募し過去のように出っ歯について でこの町太平 200度のオーブンで様子を見ながら加熱したいと思いますまあ一週間ぐらいかかるか なって予想しています様子を見ながら加熱していきたいとおもいます [拍手] 今主人が種を全部きれいに洗ってきてくれました これからオーブンで焼くために準備をします ポチターンと締めて アマチュアを開け閉めケラプロポん そのターンついたんですっ 結構かなりの量の塩を入れてましたけどまぁちょっと主人に任せてみようと思います [音楽] はいこちらのフォームをカボチャを入れている応募に一緒に入れようと思います んだった バッハ 市バスたまだ濡れてきました これ今50本加熱したところでちょっと見てみたんですけど見て下さいこの民数 数とよ水がたくさん溜まっていますのでこれを覗きたいと思います ん ています ん さっきグラウト パンッ いこうったなぁ たかちゃん場所がいなくポップすいません もう一度応募に入れて少し乾かそうと思います ん [音楽] ていました ん th 4日 [音楽] 配置時間たからで取り出してみます 初週順にやっておりますとっても多いので はぁ マターのすごいお水が溜まっていますまたをミスうのと思うんですけど かぼちゃがは柔らかくなってますのでもうこれからくり抜き酒をしていこうかなと思っ ています [音楽] これからくれ抜く作業をやっていこうと思います 尾張弁で得る良い車 もう一つの方もやっぱり水が溜まっています ちょっとこちらの方もゆっくりこれからくりぬいていきたいとおもいます ん [音楽] ません ん ん ん スパンでちょっとくれる液みそてるします [音楽] た バッハ ああああああ ん んん 持った ます ますー [音楽] ん 4日 ちょっとこれあの このかぼちゃの皮で打つわがまま 何か料理できるかなーと思ったんですけどちょっと無理そうです なのでも全部綺麗に これはを離してしまいますまあ野郎共にができるのですけど好みを離さずに中に郷里 するっていうと ですけどちょっとあのー この 3が結構水っぽいのでこれはちょっと別の料理法のほうがいいかなと思います 栗かぼちゃだったら結構ぽねー水分てないのでもっとあのそういうやり方も適してるん じゃないかなと思うんですけどちょっとやっぱりこれは水っぽいので これは一度全部 a 身をはがして を飛ばしてから何か作りたいなと思います ただの方も出来上がりました はぁっはぁっはぁっ ちょっとしょっぱいんですけどこれちょっと押しをオンセナートか覗いた方がいいと 思います [音楽] このままで食べても美味しいです 色対応 ドラコさぁづんです ん なんな うつや裾 カリカリでとっても美味しいですけどちょっとしょっぱいので主を薄く 振り落としてからアプリいただこうと思います プレッツェルのエロス 彼らからはブルーを取ると思うんですけどこれとってもちっちゃくてからもとっても 柔らかくて買い替えなくてもそのまま食べても美味しいです パッと呼ばれるげいにん ご覧だプラティっ 大体40分くらいなの一緒にカボチャのオーブンで焼きました これで205240分くらいでやってどのような価値になりました ん [音楽] ran もう一つの繁忙も全部身をはがしとりました そしてこのにざるに開きましたおすごいに水が溜まってるんですよ見えますかね どのようにすっごい水が溜まっていますどんどんまだまだ水は出てきますなので縛ら ここれざるに上げて完全にこの状態で冷ましてみようと思います その後ちょっと冷凍したりとかペーストにしたりとか者も作ろうかなとか色々な考え中 です [音楽] 数分がまだ馬が出てきます 風歌ですねえっえっと今日はまずこれを使って ポタージュスープかぼちゃが古代樹スープを作りたいと思います イタリア語で米ルターと言う通り方があるんですけど 幸運以後とかを使わずにじゃがいもの年分数だけで母体受賞にするものです とってもおいしいですしとってもヘルシーなのでぜひ試してみてください 前に b 5のスープでもご紹介した方法なんですけど今回カボチャでも同じように作ります しかもあっという間にできますで今 このネギ これはのすごく太いタイプの的なんですけど高校二になっていたんですけどそれを切っ たんですけどこの こういうねぎねぎにとっても味が似てるんですけどこれを使いますこれ今ちょっと半分 このぐらいを切って細かく刻んで来ようと思いますそれをまず傷めることから始めます そのぐらい使うことにします を張った 2 2 [音楽] はぁんっ 0んですけどね オリーブオイルと 刻んだネギ v ますそして炒めます みました これ全部後部のブレンダーにかけてしまいますので 大きさとかは解け揃っていなくても大丈夫です それを炒めますい食べている間にこれはジャガイモの顔を見て薄くていますかー すっ ん 2 ん あっはっは あ バッハ r me 最初してジャガイモと方を切りましたここがを切りました これをございますこれは大きなものを1個分ですソロサイズだからこそくらいでいいと 思います てこれを軽く炒めたらカボチャを入れます切れます かぼちゃじゃがいもと同量くらい得たいと思います して ちゃってるのかな ジャガーのよりもそっか多めに入れました そこにそうか過ぎない 25 くん でお子様も入れで 潮とりあえず小さじ1杯人くらいいます そしてええええしばらく煮込みますじゃがいもが柔らかく園までに超えますポーン農家 もとの方は柔らかくなっているので じゃないのが柔らかくなるので日本で そしてブレンダーにかけます 蓋をしてい 中火た8部位にして煮込みます はいじゃがいもが柔らかくなりましたので火を消してこれからブレンダーにかけます チェックスーツ鍋の中で blenda 書きます ございました とってもいい感じにクリーム症になりました ここに猛虎6ことが入れなくてもじゃないか電報室だけでとってもいい感じになります それでは塩コショウで味を調えて th voodoo とって でこれこのままでもとってもおいしいんですけど今回生クリームで封が開いたものが 半分残っているので生クリームも栄養と思います じゃなくてもとっても美味しいです [音楽] はいこちらでかぼちゃポタージュ数分完成です とてもヘルシーなどに美味しいスープです [音楽] 2 はいかぼちゃのクリームスープ出来上がりです 教えを振ってないんですけどこのままざるに開いてあげて置いておいたらどんどん蜜が 出てきていて また水が出てくるんですけどまあもう30巻くらい経っているので今だいぶ 水分も減ってきたと思うのでいいとしますもうこれ2回ぐらいねあのこの水開けている んですけど本当にすごい読みいただき てきました ということでまずこれもあのティック参加冷凍しようと思うんですね なのでこの容器2つ見つけてきました ここに入れ替えて その後はレートしようと思います今日作ったかぼちゃのクリームスープとっても 美味しいので それまたやるために この容器に入れて冷凍しておきたいと思います 残った分はジャムを作ろうと思っています こんな感じであ こちらっぽい これは6ジェラートの陽気なんですけど この2つは冷凍しておきたいと思いますでこちら登ったルーンなんですけど明日 フォカッチャをカボチャのフォカッチャを作りますので かぼちゃのほかちゃこれ一度でも負担をつくって美味しかったので 主人今リクエストされました鍋で隠したかぼちゃのコカ茶を作る 区別に残しておきます これだけ個買っちゃにいるように残しておきます でどこではこれから じゃあも作ろうと思います なのでちょっとどのぐらいある巻買ってみます 430g ありますので遅くを40% なので160g のお砂糖を入れようと思います であとはでもちぇるを言えます 例えばを多めに入れていました そして火にかけます これでとろみが来るまでに詰めようと思います下部情報はもうすでに木田とってベース ずになっているので結構把握できるんじゃないかなと思います 結構あという間に15分くらいで西武は完全になくなりましたので 品をを追加して 数で関西に来たと思います 結構かぼちゃ串田持ってよく使うの中で 号棟4なんか出てみました に今から熱いうちに b の中に入れたいと思います 米はレジステージで 消毒しておきます 発行日の中に詰めていきます [音楽] ん 持っています ん これ 米もさかさまにしておきますあ これでええ保存用のジャムのでキャリーです 第それでは今日は昨日この 別にしておいた区のカボチャのピューレを使ってカボチャのポカ茶を作りたいと思い ます 一度以前もうすでに作ってとても美味しかったのでもう一度作ることにしました本当に やり方はね人なんですけど を買っちゃ私が作る私はご紹介しているほか長は本当に適当なやり方でも上手に 美味しくできます までぜひ試してみてください 水分は今回70%でやりたいと思いますここのこちらのかぼちゃにも少し不水分が壊れ ているのでセブ70%の入れようと思います 準拠立候補100g で作りますなので70%のお水なので350g こちらは冷凍しておいたな毎日ゾーンにぬるま湯とお砂糖を入れて溶かしておきました 名前磯が0とすることができるので [音楽] 便利ですそしてここにお砂糖を入れます 即佐藤は20g を入れたいと思います そしてここにカボチャを入れます これどのプラグラムだろう これ全部で150グラムパック60g 胸がありました それでこちらをよく溶かして これを溶かしておきます そしてオイルをここに30g オリーブオイルですね this term パージュのリーボールを35g 入っちゃいましたけど そしてコフートを500g そしてをしよう10g 見えますこれでヘアでかけませます [音楽] ウォーマシン ています ています 2 th ん 2 ん ています はい的に次勝ったらふたをして火 23倍になるまで待ちます このように記述したふたをして33倍になるまで待ちます ん ハイ3中間放置しておいたらこんなに客さん膨らみましたそれではこれを今からて壊滅 していきます まずこのように 潰して 旋盤の上にこれはシリコンのオーブンシートを引いたものなんですけどこれは草里 ボールを開きます ここに生地を除雪 手のひらにおりーぼーるを出して このようにしてこの現場の上で直接広げていきます ます ん ペコの状態でもう一度軽く発酵させますのでしばらく オーブンの中に火を付けしたまま入れておいてしばらく置いておきます だいたいこの状態で30分か1時間くらい放置してちょっとプラムを待ちます はいそれでは1時間くらい豊胸いたらまた膨らみましたのでこれから最後の仕上げをし ます明日オリーブオイルを開きます [音楽] そしてうんっ この子の上に使用をいきます #ローズマリーをしようと思います そしてローズマリー抜きます残念ながらうちのベランダで育てていたローズマリーがん 枯れてしまったのでまた乾燥のドラえもんを使うことになりました そしてここに手の指で穴を開けていきますあとショットを生みて白して このように僕のこと穴を開けます これで利益どのをもう1020分から30分ぐらいできます ふぁい200度のオーブンで25分焼きました とてもいい焼き色になりましたーーー それではしばらく冷めるのを待って味見しようと思います [音楽] ないん [音楽] no 1 [音楽] [音楽] 鬼しまう パーん 美味しい 多いん [音楽] [音楽] ています エイ [音楽]

ご近所さんからいただいた巨大カボチャ。
冷蔵庫に入らないので、一気にポタージュスープ、ジャム、フォカッチャを作りました。

【カボチャ料理の動画】
●かぼちゃのラザニア　

●かぼちゃのチーズシチュー

●かぼちゃのリゾット

●かぼちゃプリン

●一台５役のハンドブレンダー
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【再生リスト】
●魚・肉料理

●野菜料理

●パスタ・リゾット

●ピッツァ・パン

●海外で作る日本の味

●簡単お菓子

●夏料理　　

●自家製いろいろ

●イタリア生活トーク

●イタリア生活Vlog

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●Daikiのダンスチャンネルはこちら
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#イタリア家庭料理 #南瓜 #かぼちゃ