【宮城 グルメ】夏はやっぱり板蕎麦&冷たい肉蕎麦‼️【焔蔵】

【宮城 グルメ】夏はやっぱり板蕎麦&冷たい肉蕎麦‼️【焔蔵】

＃ちゅる子の麺遊記,＃宮城県ベストラーメン集,
宮城県名取市の隠れた山形蕎麦の名店【焔蔵】さん。
ここでは、山形蕎麦の真髄を味わえる贅沢なひとときが待っています😀

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そもそも焔蔵さんの誕生となったきっかけは、かつて山寺を訪れる僧侶や、 この地を訪れた俳聖松尾芭蕉を迎え入れたとされる宿坊「東泉坊」がありました。
江戸時代後期に営まれていた宿坊「東泉坊」は、その後「おのや」と屋号を変え、文亀元年から (1501年) 500年以上の永い歴史を見届けてきました。
そして、平成へと時代が変わり、次は「山形蕎麦の焔藏」さんが「おのや」の伝統を継承しているのです‼️

さて、今回いただいた野菜天板そばは、新鮮な野菜が彩り豊かに舞い踊り、蕎麦の香りとの調和が心地よい逸品です‼️
一口ごとに自然の恵みが広がり、身も心も満たされることでしょう😊
さらに、山形名物の冷たい肉蕎麦は、冷たい蕎麦と鶏肉の相性が絶妙で、箸を進めるたびに口の中で踊る旨味が舌を喜ばせます🙂
ここでしか味わえない贅沢な組み合わせは、一度食べれば忘れられないこと間違いなし‼️
和風あふれる店内で、素朴ながらも心温まるおもてなしを受けながら、山形の美食を堪能する至福の時を過ごしませんか❓
お店の詳細については、動画でご覧になってくださいませ😀
ではでは、本編でお会いしましょうね♪
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ちゃっお～ちゅる子です。
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いろいろなラーメン店等を食べ歩き、いろんなラーメンやいろんなラーメン店などをご紹介していきたいと思っています。
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