【ゆっくり解説】低カロリーな食品を解説！総集編！パート7

【ゆっくり解説】低カロリーな食品を解説！総集編！パート7

ゆっくり霊夢です ゆっくり魔理沙だぜ今年はいっぱい食べた わね魔理沙そうだな今年もいっぱい食べた んだぜでもまだ1ヶ月あるじゃない まだまだ食べるわよそんな霊夢には低 カロリー食品を食べてほしいんだぜじゃあ 今回は低カロリー食品の総集編ねという わけで ゆっくり見ていってね ゆっくりしていってね 魔理沙お腹すいたーはいはい分かったんだ ぜ霊夢今日は珍しい野菜が食べたいわ私は グルメなのよ 霊夢はグルメじゃなくてフードファイター なんだぜそれじゃあ今回はターサイの栄養 について解説するぜ ターサイどんな野菜なのか想像できないわ もしこの動画が面白かったら高評価 チャンネル登録してほしいんだぜこの チャンネルの内容をまとめたブログを解説 しているので動画概要欄から遊びに来てね ゆっくり健康食品解説 というわけで今回はターサイの栄養につい て解説するぜ ターサイは白菜やキャベツと同じ油中の 野菜で中国の果汁が原産地だとされている 中国野菜なんだ形はチンゲン菜に似ていて 歯が広がるように大きくなることから潰れ て見え ターサイ如とも呼ばれているんだ確かに チンゲン祭に似ているわねそうだな ターサイはチンゲン菜と同様 炒めたりすると美味しく食べることが できるんだぜ中国野菜だからやっぱり 炒め物よね他には漬物おひたしにもの なんかもいいんだ ターサイは繊維質が少なく味にも癖がない ので多くの料理に使うことができるんだ それなら何でも食べちゃうわでも縮れた葉 の裏に砂が入っている可能性があるから きちんと洗ってから調理するんだぜ霊夢 我慢できなくてそのまま食べたら口の中が ジャリジャリしちゃうわ ターサイの生産量が1位の都道府県は静岡 県で2020年度全国の41%を占めて いるんだそして ターサイの旬は12から2月の冬で 霜が降りると奄美が増しを美味しくなるん だ ちなみにターサイの花部屋菜の花も食べる ことができ2から3月の間が旬になるんだ 冬が旬なのね早く食べてみたいわ実は ターサイには冬にぴったりな栄養が多く 含まれているんだがそのことはおいおい 説明するんだぜそんなターサイの日本の 歴史は短く 昭和10年ぐらいに中国から伝わり栽培さ れたんだがあまり普及されなかったんだ それから1972年9月の日中国交正常化 により チンゲンサイトともに普及されていったん だでもターサイよりもチンゲン菜の方が 有名よねそんなターサイのためにターサイ の栄養を解説するぜはい 魔理沙先生 ターサイ100gあたりのカロリーは14 キロカロリーで タンパク質は1.3g 脂質は0.2g 炭水化物は2.2g食物繊維は1.9gな んだカロリーは低いわねヘルシーよそうだ ないっぱい食べ過ぎてしまう人には ターサイを加えてカロリーをオフして ほしいなそうね ターサイに油をいっぱい入れた炒め物で カロリーオフよ魔理沙 油いっぱいで太りそうなんだぜ ターサイに多いビタミンミネラルには ベータカロテンビタミンEK 葉酸カリウムカルシウムがあるんだ特に ベータカロテンが多く100gで約3日分 以上を摂取できるんだえすごく多いわね 30gで1日分摂取できちゃうわベータ カロテンの効果には抗酸化作用があり 老化予防や生活習慣病を予防してくれ さらに体内で必要な分だけビタミンaに 変換されるんだそれでビタミンaの働きに は皮膚や粘膜を健康に保ち 乾燥から守ってくれるんだもし粘膜が乾燥 してしまうとそこへ最近やウイルスが付着 し体内へ侵入してしまうのでビタミンaは 感染症を予防してくれるんだビタミンaは 悪い菌やウイルスが入っ出てこないように ガードしてくれるのね 霊夢ガード 魔理沙のクレジットカードなんで私の クレジットカード持ってるんだ霊夢また ビタミンaには暗いところで視力が落ちる やモーションを防いでくれる働きもあるん だじゃあ旬の冬にぴったりね 冬は空気が乾燥しちゃうからビタミンaを 摂取しちゃうわでもベータカロテンは吸収 率が低くそのままだと10%なんだ 低いだなんて多くてもいっぱい食べないと いけないわでも安心するんだぜ霊夢ベータ カロテンは油脂製であるため油と炒めると 吸収率が高まり80%にまで上がるんだぜ じゃあ炒め物がいいわねやっぱり中華魚中 かそれでターサイにはビタミンCも多いな ビタミンCうふうふピチピチお肌になっ ちゃうわでもお肌が乾燥でカピカピ饅頭に なっちゃうわでもビタミンaが多いから あら便利全く霊夢はうるさいんだから そしてカルシウムが多いのもいいな カルシウム 骨が強くなっちゃうわもしバイオームが 不足してしまうと骨が脆くなり 軽い衝撃で骨折してしまう可能性が出て くるんだじゃあターサイを食べて骨を強く しちゃうわでも気をつけて欲しいことが あるんだぜ霊夢何かしら魔理沙それは野菜 のカルシウムの吸収率が低いことなんだ 牛乳のカルシウムの吸収率は約40% 魚の吸収率は約30%に対し 野菜のカルシウムの吸収率は約20%なん だなんで低いのよーそれは野菜に多い食物 繊維が吸収を阻害したり食物繊維の影響で 食べたものがスムーズに腸を通り 栄養を多く吸収する前に排出されるから なんだ食物 繊維は便の流れが良くなるけどデメリット もあるのねどうすればいいのよ魔理沙それ はビタミンDと酸っぱい食品なんだぜ確か ビタミンDは紫外線から作られるのよね そうなんだしかし冬になると太陽の光が 弱くなるので食事からも取って欲しいんだ 例えばキノコはビタミが多く ターサイトキノコを一緒に炒めるといいん だキノコなら簡単に加えて美味しくなっ ちゃうわそして酸っぱい成分であるクエン 酸もカルシウムだけでなくミネラルの吸収 率を高めるんだじゃあポン酢のおひたしに するといいわねといった感じでカルシウム の吸収率を上げて食べてほしいな次は ターサイの選び方保存方法について解説 するぜ新鮮なターサイはコク鮮やかな緑色 をしていて 葉に厚みがあって先までシャキッと元気な ものなんだ 緑色で元気なものが新鮮なのね私も新鮮 ピチピチよ ターサイを保存するときは濡らした髪に 包んでポリ袋などに上向きに入れて冷蔵庫 の野菜室に入れるといいんだしかし冷凍 保存すると食感が損なわれてしまうので 長期保存する場合は冷凍よりも漬物にする といいんだ私は1日で全部食べちゃうから 大丈夫ね家計が大丈夫じゃないんだぜ それじゃあターサイを炒めて中華丼よそれ はいいな早く作ろうぜ霊夢生成 霊夢中華丼よ [音楽] 霊夢特性レンチン中華丼よレンチンなんだ ぜもぐもぐ ターサイ美味しいわよ魔理沙 霊夢ここにターサイがあるんだぜうふ おっちょこちょい霊夢ちゃんよまったく 霊夢は味音痴なんだから [音楽] ゆっくりしていってね 魔理沙今日は赤いニンジンを買ってきたわ おそれは金時人参だな金時人参聞いたこと あるわ実は金時人参は通常のニンジンと 違ってある成分が含まれて体にいいんだ ぜえそうなの早く知りたいわ魔理沙それ じゃ今回は金時人参の栄養について解説 するぜ今年はうさぎ年だから金時人参 食べるわよもしこの動画が面白かったら高 評価チャンネル登録してほしいんだぜこの チャンネルの内容をまとめたブログを解説 しているので動画概要欄から遊びに来てね ゆっくり健康食品解説 というわけで今回は金時人参の栄養につい て解説するぜおせちで見るニンジンね金時 人参とは東洋系の人参でスーパーでよく 見るオレンジ色の人参は西洋系の人参なん だ金時人参の特徴は通常の人参と比べ色が 濃くオレンジ色ではなく赤色に近いんだ この赤色はある成分のおかげなんだぜある 成分って体にいいのがいいわ ちなみに金時人参は別名今日ニンジンとも 呼ばれ 京都ではブランド京や祭として指定されて いるんだまた金時人参は肉質が柔らかいの に煮崩れしにくく 甘く ニンジン臭さが少ないんだそして人参の 風味が強いので人参が好きな人に食べて ほしいないっぱい食べてうさぎになっ ちゃうわ金時人参は濃い赤色なため めでたい料理に使われることが多いんだ そうねおせちに使われるわ白い食材の隣に 置いたら紅白色で縁起がいいわね金時人参 は赤色を料理に色味をつけたり 煮崩れしにくいので煮物にもいいんだその 他通常の人参と同じ調理方法でもいいと 思うんだぜそんな金時人参の旬は11月 から3月の間で特に年末年始になると おせちの需要により出荷量が増えるんだ 寒い時期が旬なのね金時人参は16世紀に 日本に入ってきて1877年に香川など 西日本へ伝わるんだそれで香川県は温暖な 瀬戸内飛行であり 冬での日射量が多いため金時人参を育てる のに適しているんだそんなため香川の境で しか観音寺市で栽培された金時人参は全国 流通量の約80%を占めているんだ 香川といったらうどんよね金時人参の かき揚げをうどんに乗せて食べたいわ かき揚げはいいと思うんだぜ霊夢え魔理沙 ならそんなもの食べたらむっちりになるん だぜって言いそうなのにその理由は後で 解説するぜ次は金時人参の栄養について 解説するぜはい魔理沙先生金時人参 100gあたりのカロリーは45 キロカロリーで タンパク質は1.8G 脂質は0.3g 炭水化物は9.7g食物繊維は3.6gな んだ人参だから糖質が多いわまあまあお米 や芋と比べたら低い方だし食物繊維も多い からあまり気にするほどじゃないんだぜ そして金時人参に多いビタミンミネラルに はビタミンa葉酸カリウムがあるんだ ちなみに通常のニンジンに多いビタミン ミネラルはビタミンaぐらいしかなかった んだぜ金時人参は普通の人参よりも栄養 豊富なのねそれで野菜のビタミンaは ベータカロテンというカロテノイドとして 含まれていてこの成分には抗酸化作用が あるんだ 抗酸化作用ピチピチになっちゃうピョン そして体内で必要な量だけビタミンaに 変換され様々な働きをするんだ例えば 皮膚や粘膜の健康を保ってウイルスが喉に 付着し体内へ侵入してくるのを防いで くれるんだじゃあ乾燥する冬が旬だから 金時人参は旬の時期に食べるとウイルス 対策になるわね他には資格を調節する働き 体の成長を促進する神や爪を育てる発がん 抑制作用などなどがあるんだビタミンaは いろんな働きがあるのねいっぱい摂取し ちゃうわでもビタミンaを摂取しすぎると ビタミンaの過剰による悪影響が出るんだ 症状としては頭痛 吐き気 疲労感皮膚の乾燥かゆみなどがありまた ビタミンaが肝臓に多く溜まることで 肝障害が起こることもあるんだじゃあもう ニンジン食べれないわ大丈夫なんだぜ霊夢 さっきも解説したんだがベータカロテンは 必要な量だけビタミンaに変換されるんだ ぜそうだったわ忘れてたじゃあ安心して もぐもぐでもレバーなどの動物性の ビタミンaが多い食品にはビタミンaその ものが含まれているので過剰摂取に注意な んだぜそれじゃあ金時人参だけ食べるわよ もぐもぐ 霊夢それはダメなんだぜ普通の人参は金時 人参よりも 養蚕とカリウムが少ないんだがベータ カロテンは多いんだぜ普通のニンジンは ベータカロテンが多いのねその量は金時 人参の約1.8倍なんだなのでベータ カロテンの効果を発揮したいなら通常の ニンジン 量産とカリウムも摂取したいなら金時人参 なんだそして金時人参にはある成分も含ま れているんだぜある成分気になるは魔理沙 それはリコピンなんだぜ 魔理沙それトマトでしょトマト全く霊夢は 金時人参をよく見るんだぜ真っ赤でトマト みたいだわリコピンは赤い色素成分であり トマトの赤色を作っているんだそして金時 人参の赤色もリコピンが作っているんだぜ そうだったのねじゃあお肌ピチピチになっ ちゃうはぴょんぴょんそうだなリコピンに は強力な抗酸化作用があり 紫外線を浴びた際に発生する活性酸素を 除去してくれるんだ またシミやそばかすの発生も防いでくれる のでお肌を綺麗にしたい人にはおすすめな 成分だなさらには血管や目の中でも働くの で 健康を保つのにもおすすめなんだ 欠陥にもいいのね 血管の中で抗酸化作用が働くと ldlコレステロールの酸化を防いで くれるんだもしldlコレステロールが 酸化してしまうと酸化LDLという物質に 変化し最終的には決戦を生み出してしまう んだそんなためリコピンは血管が詰まる 病気を防いでくれるんだぜそれで目にも いいのよねそうなんだ 眼精疲労や目の病気の原因の一つに活性 酸素がありリコピンが活性酸素を除去する とこれらを予防してくれるんだなので目を よく使う人はリコピンを摂取して欲しいん だぜじゃあリコピン摂取するために金時 人参を食べるわよもぐもぐリコピンの摂取 なら来いくれないがおすすめなんだぜ霊夢 恋くれないだなんてえぇ私の青春を返して よーはいはい来いくれないとピンとき人参 と西洋人参の交配種でリコピンなどの機能 性を推しているニンジンの商標なんだぜ 別名リコピン人参とも呼ばれその名の通り リコピンが多いんだ ちなみに滝井種苗が販売しているシリーズ に今日くれないがありほぼ同じものだと 思って欲しいぜリコピンが多いなんて もっとピチピチになっちゃうわ来いくれ ないは日射量や気温 栽培日数を計測分析し一番リコピンの含有 量が多い時期に収穫するんだ来いくれない の大きさは通常のニンジンと同じでクセが なく甘味が強いんだ 甘いなんて食べてみたいわ 恋くれないの旬は10から2月の間であり 核酸値の濃い紅のリコピンの量が多い時期 に収穫され10月に青森で収穫され最終的 には2月に九州のものが流通されるんだ それでリコピンの量はどれくらいなの魔 理沙それはトマトの2.4倍もあるんだぜ 2.4倍もすごいわーそれってどれくらい 多いのかしら 作品の1日の推進摂取量は15mgであり 濃い紅のリコピンの量は100gあたり 6.5mgなので 約230gで1日分を摂取できるな ちなみにトマトだと550gになるな 完熟トマトだと300gになるぜトマトだ と結構な量ねでも濃いグレないでも結構な 量よ 霊夢ならすぐ完食できるんだぜじゃあ両方 とも食べればいいじゃない ニンジンとトマトのサラダやスープ ミネストローネもいいわねハーハー 霊夢なら心配ないんだぜそしてリコピンと ベータカロテンは油脂製であるため 油と一緒に調理すると吸収率が高まるんだ 魔理沙が金時人参のかき揚げがいいって 言ったけどリコピンとベータカロテンの 吸収率が高まるからなのね人参ジュースで 飲むときは油を少し加えて飲むといいぜ 人参ジュースも好きだわごくごく次は金時 人参の選び方保存方法を解説するぜ金時 人参は色鮮やかな赤色で 革に張りがあるものがいいんだ真っ赤なの がいいのね私も真っ赤で新鮮よそれで根の 先が黒っぽかったり表面に傷がついている のは避けるといいんだ保存するときは乾燥 しないように紙にくるんだポリ袋に入れて 冷暗所か冷蔵庫の野菜室に入れるといいん だ表面が濡れていると痛みやすくなるので もし濡れていたら水気を拭き取ってから 保存するんだぜそれじゃあ金時人参食べて ウーフウサギになっちゃうわよまたそんな こと考えているのか霊夢は視聴者サービス しないとねうまうまあ魔理沙うまよ今年は うさぎ年だから早いわよあんたおおいし そうだなあ馬に餌を与えているところを 視聴者に見せて動物好きアピールよ魔理沙 はいはい早く終わるんだぜ霊夢パク 美味しそうなうさぎだな開いたた私は うさぎじゃないわよーさっきまでうさぎっ て言ってたのに霊夢はうるさいんだぜ [音楽] ゆっくりしていってね 魔理沙白いブロッコリー買ってきたわよ 白いブロッコリーってカリフラワーなんだ ぜ霊夢あそうだったわカリフラワーだわ それでブロッコリーとカリフラワーって どう違うのかしらそれじゃあ今回は カリフラワーの栄養について解説するぜ ブロッコリーを綺麗に洗ったら カリフラワーになるかしらもしこの動画が 面白かったら高評価チャンネル登録して ほしいんだぜこのチャンネルの内容を まとめたブログを解説しているので動画 概要欄から遊びに来てね [音楽] ゆっくり 健康食品解説 というわけで今回はカリフラワーの栄養に ついて解説するぜカリカリなフラワー カリフラワーは油中油な属の野菜で キャベツ白菜 ブロッコリーなどの使い仲間がいるんだ カリフラワーの食べている部分は辛いと いいこれはつぼみのことなんだじゃああの つぶつぶから花が咲くのそうなんだぜ つぼみが分かれて黄色い花を咲かせるんだ ちなみにブロッコリーの食べている部分も カリフラワーと同じ蕾の部分なんだそれで ブロッコリーは色が濃い緑黄色野菜なのに 対しカリフラワーは色が薄いので単色野菜 なんだカリフラワーは白いからねでも白く ないカリフラワーもあるんだぜ霊夢えそう なの一つずつあげるとオレンジの カリフラワーがありこのカリフラワーは ベータカロテンが含まれているため オレンジ色をしているんだベータカロテン はニンジンの色素成分よねカリフラワーに 含まれていたらオレンジになるのね次は 黄緑色のカリフラワーだぜ ブロッコリーは濃い緑色なので色の濃さで 見極めることができるぜ最後は紫の カリフラワーだぜこの紫色は アントシアニンという色素成分でできてい て 茹でると色素が溶け出してしまうんだなの でスープに使うと紫色に変色するから注意 なんだぜいろんなカリフラワーを使い こなして料理をカラフルにするわよ ちなみにロマネストという野菜は カリフラワーの仲間なんだぜ霊夢あこれ 知ってるわグルグルしている野菜よロマ ネスコはブロッコリーとカリフラワーを 掛け合わせて作られたとされていてでも ロマネスコが古くからあるともされていて ロマネスコからブロッコリーと カリフラワーが生まれたともされて はっきりしたことは分かってないんだロマ ネスコの特徴に特定の部分を分解していく と全体と同じ形が再現されるフラクタル 構造があるんだ 奇妙に規則正しい形で面白いわね ちなみにカリフラワーはロマネスコに近い 仲間なのでカリフラワーにもフラクタル 構造があるんだたまにはカリフラワーを よく見るといいそんなカリフラワーの旬は 11から3月の間なんだカリフラワーは 茹でてサラダにして食べるといいわね実は 新鮮なカリフラワーの場合は生でも食べる ことができるんだそのままだと食べにくい のでスライスすると食べやすいぜ他の料理 ならパスタやスープ 炒め物もいいと思うんだぜカリフラワーを 食べてヘルシーになっちゃうわよ次は カリフラワーの歴史について解説するぜ カリフラワーの原産地は地中海だとされ ケールを起源とするブロッコリーが突然 変異して誕生したとされているんだそんな わけでカリフラワーの語源は ケールフラワーとなっているんだ ケールフラワー経理フラワーカリフラワー それからヨーロッパインドアメリカへと 伝わり日本にはブロッコリーとともに使わ れてきたんだ戦後になるとブロッコリー よりもカリフラワーが人気だったんだが 緑黄色野菜ブームが来るとブロッコリーの 方が人気となったんだぜカリフラワーも 美味しいんだから 魔理沙早く次の解説して それじゃあ次はカリフラワーの栄養につい て解説するぜはい 魔理沙先生カリフラワー100gあたりの カロリーは27kcalで タンパク質は3G 脂質は0.1g 炭水化物は5.2g食物繊維は2.9gな んだぜカリフラワーは野菜だから低 カロリーねそれでブロッコリーと比べたら どうなのかしら気になるは魔理沙そうだな ブロッコリー100gあたりのカロリーは 33kcalで タンパク質は4.3g 脂質は0.3g 炭水化物は5.2g食物繊維は4.4gな んだぜ ブロッコリーの方がタンパク質と食物繊維 が多いわまあそうだなたんぱく質が野菜の 中で多いため 筋肉に気を使っている人に人気なんだ ブロッコリーと言ったらマッチョ野菜って イメージよねそれでカリフラワーに多い ビタミンミネラルはビタミンkB6 葉酸パントテンさんビタミンCカリウム モリブデンなんだ ビタミンが多いわね他の野菜と一緒に食べ ていっぱいビタミン摂取よそれで ブロッコリーに多いビタミンミネラルには さっきカリフラワーで揚げた栄養以外に ビタミンEBにパンと店さんがあるんだぜ ブロッコリーはさらにビタミンが多いのね そしてブロッコリーのビタミンCが多く 100gあたりの量で1日に必要な1.2 倍も摂取できるんだそれでカリフラワーの ビタミンCは1日に必要な量の81%なん だぜビタミンCの量も少ないなんて ピチピチになるならブロッコリーねこれ じゃあみんなカリフラワーじゃなくて ブロッコリーばっかり食べちゃうわよ カリフラワー農家が消えちゃうわまあまあ 霊夢実はカリフラワーにはブロッコリーに はない嬉しい効果があるんだぜそれは茹で た時のビタミンCの損失量が少ないんだぜ ブロッコリーを茹でるとビタミンCの量が 54mgに減るのに対しカリフラワーは 53mgなんだ 元のビタミンCを考えるとカリフラワーの 方が損失率が小さいわねまた新鮮な カリフラワーは生で食べることができる からなビタミンCをいっぱい摂取して ピチピチになっちゃうわビタミンCは体内 でコラーゲンを作ってくれるから 肌の弾力を保ってくれるしコラーゲンは 細胞同士を結びつける働きがあるので 血管も丈夫になるんだじゃあ出血に関する 病気の予防になるわねでもブロッコリーは 蒸したりレンジでチンすると茹でる時より もビタミンCが9割ほど残るから ブロッコリーが好きな人はこういった調理 もするといいな 茹でたら減っちゃうのねビタミンCは水溶 性のビタミンだから 茹でると多く茹で汁に溶け出してしまう からなんだぜそれでカリフラワーには メチルアリル取りするフィドという成分が 含まれているんだこの成分はニンニクにも 含まれていて 血小板の塊を抑える作用があり 血小板による決戦の発生を防ぐことで 脳卒中心筋梗塞などの病気を防いでくれる んだ 血管が詰まるのを防いでくれるのね さらにカリフラワーには解毒作用のある グルコシのレートという成分も含まれてい て 肝臓で老化を促す物質を解毒する酵素の 働きを高めてくれるんだじゃあ廊下予防に なっちゃうわピチピチよ ちなみにブロッコリーに含まれている成分 には 筋肉を増やすものがあり 健康を維持するならカリフラワー 栄養をいっぱい摂取して筋肉をつけたい ならブロッコリーと食べ分けるといいかも なもうめんどくさいから両方食べるわ全く 霊夢らしいんだぜあそれでカリフラはあっ て色でベータカロテンとか含まれているわ よねそうだったなオレンジのカリフラワー にはベータカロテンが多く含まれていて ベータカロテンには抗酸化作用があり さらには必要な分だけビタミンaに変換さ れるんだビタミンaには皮膚や粘膜を健康 に保つ働きがありウイルスや細菌が体内へ 侵入してくるのを防いでくれるんだ 冬の風邪をひきやすい季節にぴったりね それで紫のカリフラワーには アントシアニンが含まれ アントシアニンには目の中で抗酸化作用を 発揮することで 眼精疲労や目の病気を防いでくれるんだ目 にいいのね めんどくさいから全部食べるわよ全く霊夢 らしいんだぜ次はカリフラワーの選び方 保存方法について解説するぜカリフラワー はしっかりと締まりがあり硬いものがよく 周りの切り口に変色がないものが新鮮なん だそして持った時重く和の切り口が みずみずしいものがいいんだぜお得な 重たいものを買うわよ保存するときは乾燥 しないように袋やラップにくるんで冷蔵庫 の野菜室に入れるといいんだだけど長持ち しないので早く食べるようにしてほしいん だそして冷凍保存するときはあらかじめ 下ゆでやレンジ蒸してから冷凍するといい んだそれじゃあ今日はカリフラワーを 食べるわ何の料理を食べよう かしら中あちゅうちゅうよカリフラワーに チーズを乗せて食べるのかしら [音楽] ただのカリフラワーなんだぜもう魔理沙 ったら中の気持ちをありがたく受け取ら ないともぐもぐもぐもぐまたすぐ食べるん だから霊夢はチーズ 魔理沙これカリフラワーじゃなくてチーズ よチーズ まったくやれやれな一匹と1万10なんだ ぜ [音楽] ゆっくりしていってね 魔理沙温かくなってきたわねそうだな みずみずしい果物が食べたいなじゃあ パイナップルが食べたいわパイナップル プルそれじゃあ台湾パイナップルはどうだ 霊夢台湾パイナップルどんなパイナップル かしらそれじゃあ今回は台湾パイナップル について解説するぜお尻もプルプルよ [音楽] ゆっくり 健康食品解説 というわけで今回は台湾パイナップルに ついて解説するぜほっぺもプルプルよと その前に今回は初の試みをしようと思うん だぜどんなことをするのかしら ゆっくりAIニトリです 突然何よ最近AIが注目されてきている からなこのチャンネルでもAIを活用して いこうと思うんだぜじゃあ台湾 パイナップルについてAIが解説するって ことそうだなもちろん間違いがあったら私 の方で修正していくんだぜ私を信用なさら ないのですかご主人様人類の英知を集結さ せた私の頭脳に狂いはありません生意気な AIね心配だわ今回使用するAIは チャットGPTというチャット形式で会話 をしてくれるAIシステムなんだぜお 手並み拝見よまずは台湾パイナップルとは 何なんだぜ台湾パイナップルは台湾で栽培 される甘くてジューシーな品種の パイナップルです台湾パイナップルは 果肉が黄色くて柔らかく 甘みがあり 酸味が少なく 繊維質が少ないという特徴がありますで 向きやすく 果肉の水分量が多いため ジューシーで爽やかな味わいがあります 台湾パイナップルは台湾の代表的な農産物 の一つで国内だけではなく海外でも人気が ありますて向き安くてって何よAIを使う と変な日本語の回答になる時があるんだが 回答の内容は正確で分かりやすくて驚きな んだぜそれでこのAIの回答は正確で台湾 パイナップルは台湾で栽培され 美味しく台湾の代表的な農産物なんだAI は果肉が柔らかいと答えたんだが パイナップルの芯も柔らかくて食べられる ようになってるんだえ 芯まで食べれるのそうなんだ何で芯まで 食べられるかというとこの理由は台湾 パイナップルが栽培される環境や栽培方法 が異なるためです台湾ではパイナップルが 栽培される時期や方法 席の量や方法などが新を柔らかくするため に調整されていますそのため台湾 パイナップルの芯は通常のパイナップルの 芯よりも柔らかく食べられるようになって いますじゃあ私の代わりに解説するんじゃ ないんだぜー 魔理沙の仕事がAIに奪われちゃうわでも どのように調整すると柔らかくなるのかを 解説していないんだぜ台湾パイナップルを 育てるときは水や肥料を極力減らし完熟 するまで育てるんだその結果芯まで熟して 柔らかくなるんだぜへー 完熟パイナップルだから柔らかいのねそれ で台湾パイナップルにはどんな品種がある んだぜAIポンリー本塁は台湾で最も一般 的に栽培されている品種の一つであり 果肉が黄色くてジューシーで甘さがあり ますカヒは緑色で多少厚みがあり本塁の芯 は比較的柔らかいとされています本 リーホアンジンは本リーに比べて果肉が より黄色くより甘くよりジューシーである とされています新も柔らかくされています ゴールデンダイヤモンド台湾で最も人気の ある品種で 果肉が黄色くて甘味が強く 繊維質が少ないのが特徴ですどれも美味し そうね魔理沙ここで修正なんだがオンリー の読みであるフォンリーは中国語であり 台湾で話される言葉ではオンラインと読む んだ台湾パイナップルとして販売されて いるの場合はオンラインと呼んで欲しいな ちなみに本来は日本語でパイナップルと いう意味なんだそれで本は人は台湾で話さ れる言葉でも本は人と発音するんだ発音 できませんさらに修正なんだがゴールデン ダイヤモンドという品種は見つからずこれ は金さんパインという品種のことだと思う んだぜ金さんパインは別名大の17号とも 呼ばれAIの通り奄美が強く繊維質が 少ないんだ ちなみに歯に近い部分は甘みがほどよくお 尻の方だと甘みが強いんだなのでその時の 気分で食べる部分を選ぶといいな私はお尻 の部分だけ食べるわよ ぷりぷり ゆっくり霊夢ゆっくり霊夢は日頃ぐうたら している割に食べる量が多く ゆっくり魔理沙の食費をくらい尽くす生活 をしていますよく食べて早く育つため肉質 はよく中にはジューシーな脂肪が多く蓄え られ 幻想郷3台珍味の一つとされています ちょっと何言ってんのよこのポンコツAI 誰なんだぜAIに変な学習をさせた まんじゅうは これで台湾パイナップルって今が旬なの 台湾のパイナップルは基本的には年間通し て収穫されていますがその収穫時期には 若干の変動があります一般的に台湾の パイナップルの旬は3月から7月頃にかけ てとされています3月から4月には早熟種 のパイナップルが収穫され5月から7月に かけては中盤宿主のパイナップルが収穫さ れます特に6月から7月にかけては最も 美味しいとされる熟成したパイナップルが 収穫される時期とされていますただし 収穫時期は気候や栽培方法 品種によって異なるため生産地によって 収穫時期が異なることもありますそうなん だぜ台湾は日本よりも温かい地域だから3 月から収穫され日本のお店でも売られ 始めるんだじゃあ早くお店に行って買いに 行きましょう魔理沙 待つんだぜ霊夢最後に台湾パイナップルの 歴史をAIに解説してもらうんだぜ台湾の パイナップルは16世紀にスペイン人に よって台湾に持ち込まれたとされています が当時あまり広く栽培されていませんでし たその後19世紀になると中国からの移民 が台湾に入職しパイナップルの栽培が 始まりましたしかし当初は輸出用の パイナップルではなく主に内需を賄うため のものでした台湾のパイナップルが輸出 市場に進出するのは1950年代になって からでアメリカや日本などに輸出される ようになりましたその後1970年代に 入ると台湾のパイナップルは品質が高く味 が良いことが評価され世界中に輸出される ようになりましたやっぱりおいしいのね 台湾パイナップル特に1980年代には アメリカや日本を中心に高い需要を集め 台湾のパイナップルは世界有数の輸出品と なりましたしかし1990年代以降は世界 的なパイナップルの需要が低迷したことや 他の国産のパイナップルとの競争が激化し たことなどから台湾のパイナップル産業は 苦戦を強いられましたしかし最近では 品質の向上やブランド化などに取り組み 再び輸出市場での地位を回復しています AIの解説はほぼ正確でちょっと補足して いくんだぜ台湾のパイナップルが1950 年代から多く輸出されるんだがその多くは 缶詰という形での輸出だったんだその理由 の一つに当時のパイナップルは加工用で 酸味が強くそのままでは食べにくかった ことが挙げられるんだ後は果物だからね 輸出品だと缶詰とかの保存食が多くなるわ それから台湾パイナップルが低迷すると 加工用の酸味が強いものではなく 収穫直後に美味しく食べられるように品種 改良されたんだその結果現在の台湾 パイナップルは美味しいんだぜ ちなみに現在の台湾パイナップルの9割は 台湾内での消費であり残りの1割が輸出さ れているんだずるいは美味しい パイナップルをいっぱい食べるなんて もっと輸出しなさいよ全くゆっくり霊夢は 食欲モンスターでやれやれですね何よこの AI 魔理沙みたいな喋り方してそうだな霊夢 魔理沙早く台湾パイナップルを食べたいわ 早く食べたいいーそんな霊夢のために チャンネル主が買ってきたんだぜ [音楽] パイナップル台湾パイナップルよという わけで次からは台湾パイナップルを食べて いくよ早く台湾パイナップルを切りなさい 天の声のチャンネル主全く霊夢は食欲 モンスターでやれやれなんだぜまずは パッケージをご覧あれ日本向け完熟栽培 酸っぱくない甘味が強く 繊維質が少ない 芯まで食べられる あは台湾パイナップルの特徴よね着る前に どれくらい重いか測ってみますもちろん パイナップルは大きいから重いわよ 1泊は食欲モンスターで やれやそのAIって魔理沙が学習させたん じゃ重さが 落ちたじゃないだって不安定だもん手で 支えながら計って大体1500g 1.5kgぐらいかな1.5kgも いっぱい食べれちゃうわ全くパイナップル の皮まで食べるのかゆっくり霊夢はなんだ ぜ [音楽] 可食部を調べるね早く切りなさい [音楽] 切りました 包丁でうまく切れない方はパイナップル スライサーをご使用くださいもちろん 芯の部分を捨てないように 切れたそのままかぶりつきたいワン フーフキャーブルブル冷却装置をご提供 いただき感謝感激ですゆっくり霊夢さん それじゃあ可食部がどれくらいあるか測る わよそれじゃあ切った台湾パイナップルを ちょっとあんた何してんのよ落ちたじゃ ない私の台湾パイナップルまあまあ霊夢 ボールから落ちなかったのでセーフスマホ 片手で撮影しているから許してね重さが 884gよ魔理沙お値段が税込537円 だったので100g当たり160円になり ます 果物の中ではグラム当たりやすいわね まだまだ出始めたばかりだから最盛期の 67月になると価格が下がって大きいもの が売られるかもしれないんだぜじゃあ もっとお得なのが売られるかもしれないの ね下方枠って寝て待てよあと他の パイナップルだと芯の部分を省くのでそれ らよりもグラムあたりの値段が安くなると 思います パイナップルを食べるわ よ真の部分もテイスしないとねただ食べる んじゃなくて というわけでこれから豚しゃぶ パイナップルを作ります 豚シャブブヒブヒ全く霊夢はブヒブヒ うるさいんだぜちょっと待ちなさいこれ 全くどうしたんだい霊夢ちゃんこの豚肉 20%引きじゃないこんな値引きされた 安い肉なんか食べれたもんじゃないわそれ にお肉の汁ドリップが出てるじゃない ドリップは新鮮じゃないお肉から出てくる のよまあまあ料理というものは質の悪い 食品を美味しく食べるための技術だから 消費期限ギリギリでも美味しくなるからお 楽しみに それじゃあこの豚肉をとりあえず 茹でました 湯気が出てるじゃない冷しゃぶ用でしょ めんどくさいから ちなみに塩コショウをふりかけています ここに先ほどの台湾パイナップルを [音楽] 豚肉に台湾パイナップルをドカーン何し てんのよ 酢豚にパイナップルは禁忌なのよ 豚にパイナップルを入れるだなんて 霊夢実はお肉にパイナップルを入れると 美味しくなるんだぜパイナップルには消化 酵素であるグロメリンが含まれておりこれ が肉のたんぱく質を分解するため 柔らかくしてくれるという効果があります プロメリンはブロメラインとも呼ばれて いるんだぜまたパイナップルには甘味が あり 肉との相性がいいとされていますそのため パイナップルを使った料理と肉を 組み合わせることで 美味しく仕上げることができます例えば パイナップルを使った照り焼きソースや パイナップルを煮込んだシチューなどが 挙げられますはぁはぁ甘口のお肉 ブヒブヒモウモーただし肉にパイナップル を入れる場合はパイナップルの酵素が過剰 に働きすぎて 肉が崩れやすくなってしまうことがある ため注意が必要です 適量を守って加えることで 美味しく仕上がることができますそうそう 高級牛肉と消化酵素が含まれているキウイ を混ぜたらぐちゃぐちゃお肉にちゃった時 があったよなのでパイナップルとお肉は 相性がいいんだただし酵素は熱に弱いので 加熱殺菌されているパイナップルの缶詰は お肉を柔らかくしてくれないんだという わけで霊夢ちゃんに実食実食よ もぐもぐもぐ全く一瞬でなくなったんだぜ 魔理沙 芯の部分も食べれるわシャキシャキと 歯ごたえのいい食感で 甘味は控えめねでも新以外はすごく甘いわ きつい酸味とかないわねあと口の中が ピリピリしにくいわそれはプロメラインが 少ないからなんだぜそれって消化を良くし てくれる酵素よねそうなんだ 口のピリピリはブロメラインが影響してい て台湾パイナップルはブロメラインが 少なく食べやすいんだ少ないんだが もちろんお肉を柔らかくする効果は ちゃんとあるんだぜというわけで次はお肉 と一緒に実食よ もぐもぐそれでどうだ霊夢 魔理沙パイナップルの果汁が口の中で豚肉 と合わさったら豚肉が柔らかくなったわ ブヒブヒブヒそれにパイナップルの 甘酸っぱさと豚肉の旨味が合わさって ブヒブヒブヒ塩コショウ 全くブヒブヒうるさいんだぜ霊夢は安いお 肉でも調理次第で美味しくなるのでぜひ 台湾パイナップルでお肉を美味しく 召し上がってくださいそれにお肉と パイナップルはきれいになりたい人にお すすめなんだぜ 綺麗になりたい人私向けな情報ね パイナップルにはビタミンCが多く ビタミンCは体内でコラーゲンを作って くれる働きがあるんだぜじゃあコラーゲン の材料になるタンパク質が多い豚肉は相性 がいいのね 台湾パイナップルは美味しくて芯まで食べ られてお得だからもしお店で見つけたら 買ってね私はお肉を使った料理で食べるわ よもちろん生でも美味しかったんだぜ に一言ございます2022年に中国の国家 主席が台湾への軍事侵攻を近い将来行うと 捉えることのできる発言をしております 近い将来台湾への信仰が現実的になりもし これが成功した場合次は東南アジアや日本 が標的になる可能性が高いです台湾 パイナップルを購入することは 友好国である台湾に対し経済的支援をする ことで中国の侵攻を思いとどめさせ日本の 安全保障を確保することにもつながります 台湾パイナップルを買うことで平和を保つ だけでなく 芯まで美味しく食べることもできるので ぜひぜひ台湾パイナップルのご購入を検討 していただけると幸いでありますなんだぜ 美味しいなら何個でも買うわよもちろん魔 理沙様のお財布でじゃあなんだぜそれ じゃあ早速ゆっくり台湾パイナップル大使 になるわ全く何なんだそのパイナップルの 着ぐるみはお肌ピチピチパイナップルよ ピチピチ全くむっちり霊夢はやれやれなん だぜとご主人様は言葉で表さず心のとかで 重いとどめておりますだぜだぜ 魔理沙私のことをむっちりだと思ってた なんてそれに絶対に私のことをむっちりだ と学習させたでしょそんなことないんだぜ 霊夢 霊夢ちゃんの悪口はやめるんだ 霊夢ちゃんを泣かせるだなんて許さないぞ 魔女ダダ魔女裁判だ 許してくれなんだぜ霊夢 使うなんて台湾パイナップル1年分早いん だからそれに私のファンがこんなにいた なんて人気者は困っちゃうわ ゆっくり霊夢ゆっくり霊夢はしている割に 食べる量が多くゆっくり魔理沙の食費を くらい尽くす生活をしていますよく食べて 早く育つために肉質はよく中には ジューシーな脂肪が覆った加えられ幻想郷 三大珍味の一つとされています食べては寝 て食べては 美味しくてジューシーなお肉 助けて魔理沙 霊夢のファンは霊夢の体目当てだったんだ ぜ私のお肉目当てだなんておいしくないわ よーぜひ台湾パイナップルでお肉を 柔らかくしてお召し上がりください [音楽] ゆっくりしていってね 魔理沙今日は赤い株を買ってきたわよまた 霊夢無駄遣いしてきたのか無駄遣いじゃ ないわよ 魔理沙のために買ってきたんだからこれは ラディッシュじゃないかラディッシュ どんな野菜なのかしら 霊夢にピッタリな野菜なんだぜ私に ピッタリなのねつまり霊夢は私のために 買ってないということなんだぜそれでなん でラディッシュは私にピッタリなの魔理沙 話を逸らせようとしてるんだぜ霊夢って やつは [音楽] ゆっくり 健康食品解説 というわけで今回はラディッシュの栄養に ついて解説するぜ 綺麗な色をしてるからサラダにして食べ たいわラディッシュは油中の野菜で 根が丸いんだが大根の仲間なんだ英語では 大根のことをラディッシュと呼び日本では 小さい品種の総称をラディッシュと呼んで いるんだ大根の仲間なのねでもカブに見え ちゃうわラディッシュと大根の共通して いる部分に葉の形があるんだ大根の葉は ノコギリのようにギザギザと生えているん だがラディッシュも同様に葉がギザギザし ているんだぜそんならディッシュの別名に 初か大根という呼び名があるんだぜ二十日 大根20日で食べれるようになるから かしらを正解なんだぜ霊夢ラディッシュは 種を植えてハツカという速さで収穫できる んだそんなため家庭菜園で育てるのにお すすめな野菜の一つでもあるんだ早く収穫 できるなんていいわね 収穫したいから魔理沙育ててー 霊夢は育てるどころか収穫せず食べるだけ なんだぜそれを使った料理はやっぱり サラダだなそうねやっぱりサラダよ ラディッシュをスライスすれば白と紫の 色合いが加わって美味しく見えるし大根と 同じ歯触りで美味しいなそれで ラディッシュは大根と同じ仲間であるので 大根と同じ調理法でも美味しく食べること ができるんだぜじゃあおでんにしてみよう かしら 熱くなる前に食べないと汗だくになるんだ ぜ霊夢それで浅漬けにしてご飯と一緒に 食べるのもいいなご飯が進んじゃうわそれ でラディッシュの葉も食べることができ 柔らかい部分はサラダで 硬い部分はさっと茹でるといいんだ おひたしみそ汁に入れるといいわね全部丸 ごと食べるわよそれでラディッシュは紫色 だけでなく白赤ピンク 薄毛もも紫色もあるんだカラフルなのね サラダが色鮮やかになっちゃうわさらには 細長いものもあるんだぜ霊夢大根みたいに 長いのねでも小さいから可愛いわねそれで ラディッシュは冬の時期以外収穫できるの でラディッシュさんから11月の間になる んだ 旬の時期が長いのね 冬は大根が旬だから 冬は大根それ以外の時期はラディッシュよ 旬物は価格が低いから霊夢は旬ものだけ 食べてほしいんだぜ次はラディッシュの 歴史について解説するぜラディッシュは ヨーロッパ原産だとされ 古代エジプトギリシア ローマで栽培されていたんだ出エジプト記 という旧約聖書の2番目の書では ピラミッドの建設に関わる労働者に ニンニク玉ねぎラディッシュが供給された ことがピラミッドの上に刻まれていたと 書かれているんだピラミッドの建設で食べ られてたなんてすごく元気が出る野菜なの ね 栄養的にそうかもしれないんだぜ霊夢 そんなラディッシュは価格が低いため 貧しい人たちが食べることが多かったんだ ラディッシュは20日で収穫できるからお 手軽な価格だったのかもね大根も庶民の 味方よしかしラディッシュは東洋では普及 せず日本へやってきたのは明治時代から なんだ第二次世界大戦後になると食の欧米 化によりラディッシュの需要が増えお店で 見ることが増えてきているんだたまには 大根の代わりに食べるのもいいわね次は ラディッシュの栄養について解説するぜ はい魔理沙先生ラディッシュ100g あたりのカロリーは15キロカロリーで タンパク質は0.8g 脂質は0.1g 炭水化物は3.1g食物繊維は1.2gな んだぜカロリーが低いわねサラダにして超 ヘルシーよそうだなカロリーを控えたい人 にはラディッシュがおすすめなんだぜそれ でラディッシュに多いビタミンミネラルに は 量産とビタミンCしかなかったんだぜええ それしかなかったのねでもラディッシュに は体にいい成分が含まれているんだ次は そんな成分を解説するぜまずはアミラーゼ だぜアミラーゼはでんぷんを分解する酵素 でありお米やパンなどの主食の消化を促進 してくれるんだ消化が良くなることで胃の 負担が軽減したり 栄養が懲役吸収さしやすくなるんだじゃあ いっぱい食べる人におすすめな成分ね私は どんぶり5杯しか食べないけど 霊夢は生のラディッシュを食べないといけ ないんだぜえ生で食べないといけないの そうなんだアミラーゼなどの酵素は熱に 弱く加熱してしまうと効果が発揮されない んだご飯と一緒に食べるなら浅漬けパンや パスタならサラダにして一緒に食べると いいな私はおしゃれにパスタを5皿 ちゅるちゅるよ 霊夢はズルズルーンなんだぜそれで ピラミッドの建設する人はラディッシュを 食べていたのよね消化が早いから エネルギー補給も早くなっちゃうわまあ そうだな食後に体を動かす仕事をする人は 消化を良くするラディッシュがおすすめだ な ちなみに大根にもアミラーゼが含まれて いるのでラディッシュがなければ大根も いいんだ大根の仲間だからアミラーゼが あるのかもね次はアントシアニンだぜ アントシアニンは植物が紫外線から身を 守るために作り出した色素成分で色がつい ているラディッシュに含まれているんだ あの紫色ってアントシアニンだったのね ブルーベリーにも含まれているわそうだな アントシアニンの主な効果に抗酸化作用が あり目や肌 筋肉内で体を傷つける活性酸素を除去して くれるんだぜ アントシアニンは目に入って知ってるわ それで目の廊下や病気の原因の一つに活性 酸素があるんだ 活性酸素が目の水晶体を傷つけると水晶体 が白く濁ってしまう白内障という病気に なりやすいんだでもアントシアニンが活性 酸素を除去すると水晶体が傷つかず白内障 になりにくくなるんだぜ 活性酸素を除去することで目の病気を防い でくれるのね現代人は目を酷使している から摂取しないとそれでお肌でも効果を 発揮するのよねお肌ピチピチよそうだな 活性酸素が肌を傷つけるとシミやそばかす シワが生まれる原因になるのでお肌を綺麗 にするためにアントシアニンはおすすめな んだそして 筋肉でも効果を発揮するんだぜ霊夢 筋肉マッ アントシアニンの抗酸化作用によってひと 筋肉全区細胞が活性酸素から守られ 筋肉が増強されるのではないかと考えられ ているんだ何そのヒト筋肉全区細胞って人 筋肉全区細胞は人間の筋肉の前屈細胞の ことなんだそれで全区細胞はどういう細胞 かというと 肝細胞から発生して体の様々な組織に 属する細胞へと変化していく細胞のことな んだ簡単に言うと 筋肉の材料になる細胞が一筋肉全く細胞な んだぜとにかく 筋肉になる細胞を活性酸素から守ることで 筋肉を大きくするのを助けるのねまた筋肉 の減少も防いでくれるから 筋トレをしていない人にもアントシアニン がおすすめなんだぜじゃあピラミッドを 建設した人たちのマッソーはラディッシュ によって作られたのかもね真っ青あんなに でかいものを人力で建設したから当時の 建設に従事した人たちは筋骨隆々だったの かもしれないな ちなみにラディッシュ以外に アントシアニンが多い食べなのに ブルーベリーいちごぶどうなどの色が赤 から紫色の植物性食品があるんだ ラディッシュがなかったらブルーベリーを 食べるといいわね朝食はブルーベリー ヨーグルトよそれでラディッシュの葉っぱ も食べられると解説したなもしかして 葉っぱは栄養豊富なのそうなんだぜ霊夢 ラディッシュの葉に多いビタミンミネラル にはベータカロテンビタミンECカリウム カルシウムがあるんだそれじゃあ栄養を 多く摂取したいなら葉っぱも食べるといい のねそうだなぜひ葉っぱも食べてほしいな 次はラディッシュの選び方保存方法につい て解説するぜラディッシュの音は色が 鮮やかなものがいいんだそれで大きさが 大きかったり小さかったり形が歪んでも 美味しさにはあまり影響がないんだじゃあ ラディッシュは色鮮やかなのがいいのね 葉っぱの場合は生き生きしてウェイト伸び ているものがいいんだそれでラディッシュ の葉っぱはすぐ虫に食べられるため農薬を 使うことが多く 穴があるものは無農薬のラディッシュで ありもし農薬が気になる人は葉っぱをよく 洗ってから食べるといいなラディッシュを 保存するときは湿らしたキッチンペーパー に包んで 密封容器に入れて冷蔵庫の野菜室に入れる んだ保存するときは根と葉を切り分けると 長く保存するんだぜそれじゃあ早く ラディッシュを食べて元気になりたいは魔 理沙 霊夢は食べる時だけ元気だから食べなくて もいいんだぜそれじゃあ早速ラディッシュ のサラダを作るわよそれそれ かつ丼の完成よなんでかつ丼ができるんだ ぜ間違えたわそれそれ アイスクリームよ魔理沙それはありえない んだぜ間違えたわ今度こそそれそれ [音楽] お題服用大福なんで別の料理になるんだぜ そうだったわ魔理沙のためにラディッシュ を買ってきたのよだから魔理沙に残りの ラディッシュあげちゃうわ私はこの活動 アイスクリーム大福をもぐもぐ全く霊夢 ってやつは優しいんだか欲望に忠実なんだ か [音楽] ゆっくりしていってね 魔理沙キノコ見つけてきたわキノコキノコ 私の大好きなキノコなんだぜキノコで興奮 するだなんて魔理沙の変態 魔女だからキノコが好きなのは仕方ないん だぜ霊夢って霊夢これはキノコじゃなくて つくしなんだぜえつくし見た目がキノコ じゃない全く霊夢ってやつは 美味しいのにえ美味しいの早く解説して ちょうだい魔理沙というわけでつくしの 栄養について解説するぜ ゆっくり健康食品解説 というわけで今回はつくしの栄養について 解説するぜツクツク防止 訳してつくしそれはセミなんだぜつくしは スギナという植物の奉仕系であり 奉仕系は奉仕を飛ばす部分のことなんだ 奉仕を飛ばすつくしが役割を終えると中に 埋まっていた杉永が土から目を出すんだ ぜえつくしは胞子を出すための機関だった のねつくしは日本全国に分布していて 草原や田畑の草の中に生えているんだそう ねいっぱいあったわよつくつくそれで つくしは春に取れる植物で 温かい地域だと3月にトレ4月まで採取 することができるんだそんなわけで3から 4月の間がシュンとなるんだしかもハウス 栽培されていないので 春にしか食べることができないんだじゃあ 春の食材なのね早く食べたいわでも霊夢 つくしは食べれない部分もあるんだつくし には袴という茶色い葉があり 繊維質でおいしくないんだぜ 美味しく食べたいから取っちゃうわよまた つくしは悪が多いのであく抜きをしないと いけないんだつくしのあく抜きの仕方は 沸騰したお湯に入れて10から15秒茹で て冷水で冷やすんだそしてまた冷水を変え てアクを抜くんだあんまり茹でると 柔らかくなりすぎるから注意なんだぜ あく抜きもしないといけないわね 魔理沙がいるから大丈夫よ 霊夢は食費の悪だからいつか抜かないと いけないんだぜそれでつくしを使った料理 って何があるかしら魔理沙つくしを使った 料理には 卵とじ 佃煮お浸し天ぷらなんかがあるんだつくし の味はクセがあまりなく先っちょの部分に 苦みがあるんだじゃあ似顔馬なのね 荷がうまーそれでつくしは自然の中で取る ことができるんだが 誤って違う植物を取って食べ食中毒を 引き起こす可能性があるんだなので植物 最終に慣れてない人は 販売されているつくしを買って食べて ほしいんだぜそうね今度からは買ったのを 食べるわ 霊夢は何でも食べるから買ってほしいんん だぜ次はつくしの栄養について解説するぜ はい魔理沙先生つくし100gあたりの カロリーは38kcalで タンパク質は3.5g 脂質は0.1g 炭水化物は8.1g食物繊維は8.1gな んだぜつくしは食物繊維がすごく多いわね そうだな特に不溶性食物繊維が多く 繊維質であるため飲み込みにくくカム回数 が増えるんだよく噛むようになると早食い 予防になってさらに満腹中枢が刺激される ことによって大食い予防にもなるんだなの で霊夢にピッタリなんだぜそうねもぐもぐ もぐおかわり食べるのが早すぎる霊夢には 意味ないかもしれないんだぜまた不溶性 食物繊維は腸の中で水を吸って大きくなり 腸を刺激するんだ 刺激された調和蠕動運動が活発になり 便の排出が促進されるんだぜじゃあ便秘 改善になるわねそれでつくしに多い ビタミンミネラルはビタミンEK B6よう3パントテンさんビタミンC カリウム 鉄分動画あるんだすごく栄養が豊富なのね そうだな料理に少し加えて栄養を足して 欲しいんだぜそれならいっぱいつくしを 食べて栄養いっぱい補給よ 霊夢それはダメなんだぜなんでよつくしは 栄養豊富なのに実はつくしには毒性のある 物質が含まれ ニコチンエキセチンチアミナーゼ 計算が含まれているんだ食べていい量は つくしを使ったおかず一人前程度ぐらいが いいんだえつくして毒があったのねいやー 毒だとしても体調を崩す量でないのなら 安全なんだぜ霊夢ただし少ない量でも注意 して欲しい場合があるんだつくしには ニコチンが含まれているんだが ニコチンに対し中毒症状や過敏症がある人 は食べるのを控えるとよくまた チアミナーゼはビタミンB1を分解する 酵素であるのでビタミンB1をあまり摂取 していない人も控えるといいんだビタミン B1って豚肉に多いわよ ブヒブヒそうだな 豚肉とつくしの炒め物は栄養的にいいかも なそれでもしビタミンB1が不足して しまうと脚気という病気になる可能性が あるんだ 脚気とはビタミンB1不足により抹消神経 の障害と心不全が引き起こることによって 全身がむくんだり 倦怠感食欲不振などが引き起こる病気なん だ最悪の場合心不全が悪化して死に至る こともあるんだビタミンB1は糖質で エネルギー 産生を助けるビタミンなのでビタミンB1 不足によって心臓でエネルギーを作ること が困難になり心臓の働きに異常が現れるの ではないかと考えられるんだエネルギーを 作るのができなくなって体の不調が現れる のねこの病気はまだ栄養の知識が十分で ない時代に多くビタミンB1が少ない白米 などをよく食べていた時代はよく起こって いたんだまたビタミンB1はお酒を飲むと 使用されるビタミンでもあるのでよく飲む 人もこの勝手になりやすくなるんだじゃあ お酒をよく飲む人もつくし食べない方が いいのねそれか豚肉と一緒にブヒブヒ 霊夢は豚肉だけいっぱい食べて別の病気に なりそうなんだぜ次はつくしの選び方保存 方法について解説するぜつくしはまだ頭の 部分がしまっていて 胞子を出していないものがいいんだ 胞子が出ているものは枯れる直前のもので 茎が痩せているんだつくしを保存するとき は下茹でしてから冷蔵庫で保存するんだぜ 3日保存できるのでそれまでに食べきって ほしいなそれじゃあつくしと豚肉を炒めて 食べるわよあときのこも入れるんだぜ霊夢 まったく魔理沙はキノコが好きねぇ 魔女はみんなキノコが大好きなんだぜそれ じゃあ作るわよーあつくしが滑っちゃった わ 霊夢の頭につくしが生えたんだぜそれ じゃあ収穫なんだぜ 魔理沙助けて頭からつくしが生えるだ なんて 霊夢美味しいハンバーガーなんだぜ もぐもぐ美味しいわ [音楽] それじゃあ収穫なんだぜ 魔理沙助けて頭からつくしが生えるだ なんて 霊夢美味しい牛丼なんだぜもぐもぐ 美味しいわ それじゃあ収穫なんだぜ私はつくしの栽培 キットじゃないんだからー [音楽] あら今回は1時間だけなのね2時間だと長 すぎるからなこれからは控えめにするんだ ぜ1時間でも私の魅力が視聴者に十分 伝わるんだから大丈夫よ 霊夢がいるとこのチャンネルの価値が半減 するんだぜ私は健康的なヘルシー饅頭なの よ魔理沙はいはい分かったんだぜ私が ヘルシーなことを見せつけてあげるんだ からというわけでいくら太っても痩せれる ことを証明するために美味しいご飯を モグモグモグ むっちり 霊夢ですそれじゃあ今回解説した食品も 食べてセクシーになっちゃうわよ今月は 霊夢が使えるお金はないんだぜじゃあ食べ てセクシーになれないじゃないだから霊夢 は食べ過ぎないようにして運動すれば セクシーになれるのにいやーこんな見 にくい姿見ないでえーでは次の動画まで むっちりしていってね

今回は今まで解説した低カロリーな食品の総集編です。
作業用BGMなどのも活用してください！

【目次】
00:00 冒頭
00:24 ターツァイ
07:21 金時ニンジン
16:59 カリフラワー
25:54 台湾パイナップル
42:02 ラディッシュ
51:40 つくし
58:26 いつものむっちり霊夢ちん

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