うんまかレシピ「乾物たっぷりのご馳走オムレツ」
の料理コーナーでは値上げに負け4テーマ にお送りしていますあれもこれも値上がり して大変ですそんなニュースばっかり毎日 ねそうでございますねということで今回は ご当地食材を使ったりいろいろな工夫で この値上げを乗り越えるというそんな ベニューをご紹介しています 影響し得ていただくのはこちらです 産物たっぷりの東風荘をオウム率なんです ね乾物てあの野菜の値段が上がる時もお 財布方ちょっと乏しい時もは本当にお助け 食材として活躍してくれるんですけど保存 がきくだけでなく実は栄養価も高いのが 嬉しいところなんですよね今日はお助け直 際のか物を使って of 列を作りたいと 思いますフライパン調理ですのでとっても 簡単ですそしてトマトケチャップも値上げ というニュースがありましたが今日はね フレッシュとパッドを使った簡単にできる 足跡トマトソースご紹介したいと思います こちら美味しそうですねまずは材料からご 紹介しますこちらです材料はに3人分です 干し椎茸3枚乾燥ひじき2g 切り干し大根10g 卵を個牛乳大さじ2塩小さじ1/2 こしょう少々 油小さじ1 様とは中くらいのものをひと玉そして濃口 お湯小さじ1となっています の先生お願いしますっ 今日は欲しーだけそれから切り干し大根 乾燥ひじきを使いますこちらは0水で戻し ておいてくださいはい乾物を戻すときには 麗水がおすすめでもういうなどでも通さず ゆっくり奴隷水で戻すことで美味しく 仕上がりますね しいたけ石づきを切りましていくと傘の 部分みじん切りにしてくださいはいそれ から切り干し大根そして一時期も みじん切りにしますこれは芽ひじきつか ありましたのでそんなに刻み必要がないか もしれないですね花火であの選んで下さい 空気一時期なったまでコリコリしてて 美味しいいいですねさあボールに行けば卵 5個使いますよ卵5個を割り入れまして ここに牛乳 本吸入がこちらですね大差しにはいら時に 敗訴して 仕様は小さじ1/2です故障も入れちゃい まー お好みでどうぞ こちらは少々です よーく混ぜましょうねー 牛乳を入れるとフオーリ仕上がるんで ジャンつまりね牛乳ちょこっと入れるだけ でやっぱりオムレツ美味しく仕上がります ねよく混ぜたところに先ほど切り刻みまし たはい版物全部入れちゃいますよ一気に 入れてしまう ちょちょっと色目が地味なんですけれども あのスーパーなどに行くとを完走 切り干し大根の横に切り干しニンジンとか ありますねネギとか私玉ねぎを時々見かけ も汚れ釣れたみぎなんかもいいですよね そういうものもあるので活用して いただければなぁと思います巨乳がクソん ですね4グラフさんで作りたいと思います よ いうかもねたっぷりなので本当に嬉しいで さこちらフライパンに油を熱して正 高校に ダーム駅を 注ぎ入れまあ 今回はもうね混ぜるだけですからねまゼロ だけ まあ切る作業私がやったんですけどね そんな前にえっちょっとについて体表に あるけど私が見てくださいなったところ 無双暮らそうかなので蓋をします でよっておよそ20分火にかけてください ご祝儀にしちゃうと下のほうが音焦げて しまって上がにまだ範囲生の状態で動け ちゃうので必ず弱火ではい京店少し自供約 20分ですね本作に10分ほど経ったもの がこちらです 終わり仕上がってますよ これちょっと出してみたいと思います でしょあるん ん どんな感じ 上にペロッと エアブラーシャツ腰敷いてあるので切り口 が気になりますよねですですねー章こんな 感じであーーやいろんな具材が入ってるよ 分かりますねええ そうこれだけじゃなくてこのフライパン 使ってたフライパンにを読まと1個分中玉 まとまと1センチ角に切ったものと思い 今日はちょっと一時期など入って和風なの でふわふわ時に仕上げたいと思います ほいくち醤油ですね味一杯分の醤油を入れ てあとは猫トマトの形がなくなるまで 煮込んだら簡単トマトソー出来上がりで ほんとんですねはい8等分に切ったは6列 の上にかけていただければ出来上がりです
MBCテレビ「かごしま４」のお料理コーナー。
西ひろみ先生による、おもわず「うんまか～！」と言いたくなる、メニューを紹介します。
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■かごしま４
https://blogs.mbc.co.jp/kago4/