夏野菜たっぷり“和風”キーマカレー♪【パパのぱぱっと晩ごはん♪】19

今回の料理はこちらのレシピ↓↓を参考にさせて頂きました。
https://www.instagram.com/reel/C-09h2kTLs2/?igsh=MXZodGkxaTBwam85aQ==

↑こちらのレシピから学んだポイント♪
☆なすを炒める際は、先に油をからめてから加熱すると余分な油を吸いにくい。
☆ルーを先に炒めると、長時間煮込まなくてもコクが出る。

ありがとうございます☆(*^^*)

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娘とのささやかな想い出にと始めたお弁当チャンネルでしたが、お陰様で長女が高校を無事卒業☆
これからは、時々気ままに料理作りをアップしていこうかなと思っています。
料理は素人です。なま暖かい目でご覧下さい☆(*^^*)
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