暑い日に食べたい冷や汁のレシピ・作り方 #shorts #料理 #cooking #簡単レシピ
夏でもさっぱり食べられる、冷や汁の作り方です。
美味しく仕上げるポイントは、
焼き目をつけるみそと、ごまの香りを引き立たせること。
宮崎県の郷土料理ですが、わが家では夏になると欠かせない定番です。
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「榎本美沙の季節料理」
料理家 榎本美沙の公式チャンネルです。
料理のレシピ開発の仕事をさせていただいています。
“発酵食品”と”旬の野菜”と、それからMr.Childrenが好きです。
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8件のコメント
榎本さん、冷や汁美味しそうです💕
毎日、暑い日が続いていて夏バテしそうなので、さっぱり食べられるレシピは助かります😎☀👒
味噌を焼いて香ばしさをプラスしているのが良いですね👍
少し前から 冷や汁食べたいなぁ。。と思ってたところの 動画アップ！
ありがとうございます♪
近日作ります😊
これは暑〰️〰️い日に最強ですね～⤴️
レシピ知りたかったので嬉しいです🙌💕
まさに食べたいと思っていた今日この頃です！
お味噌一回焼けば香ばしくなるのか！
ありがとうございます😊
焼き味噌を
ツマミにいっぱい
やりながらの夏の涼🎐
大人の
夏の味自由研究〜😋
(*•̀ㅂ•́)و✧
冷や汁でそうめん 食べるの好き
お豆腐は入れないけど😁
😮あっ、冷や汁て火を通さなくても良いのですね❤🧊
近年、暑くなりました…
この冷汁はヘルシーで暑い日の一品に体に嬉しい一品ですね…😊？
冷茶漬けでも美味そうです…
動画アップありがとうございます🙇🙇🙇