15円のコシのないちゃんぽん麺を一番美味しくする料理「あんかけ焼きそば」の作り方【食費1ヶ月1万円(35/90食)】

コシのないちゃんぽん麺の最適な使い道はちゃんぽんでもなく、あんかけ焼きそばだったと気づいた動画です。

<作業時間は合計16分>
(内訳)
切る 4分
麺を炒める 5分
あんを作る 7分

<食材>
ちゃんぽん麺 ¥15
人参 16g ¥8
白菜 133g ¥16
大根 35g ¥4
ピーマン 14g ¥14
小松菜 14g ¥5
豚小間切れ 40g ¥32

<調味料など>
水200cc
水溶き片栗粉適量
ちゃんぽん麺1つ
酒大1
しょうゆ大1
砂糖ひとつまみ(小さじ1程度)
中華だしの素 適量
塩胡椒 適量
ごま油

【残り残金と残り食数】
残金6532円で残り57食

<1回目買い物リスト>
※今回は1食あたりの単価を出して、合計90食で税抜き10000円以内を目指しますが買い物リストも参考までに掲載しま〜す。

豚小間切れ1000g (カナダ産麦うらら豚) ¥800
牛豚合挽きミンチ309g 牛(オーストラリア産・国産)豚(国産・カナダ産) ¥262
鶏ムネ肉587g 国産若鶏ムネ肉 ¥223
ベーコン311g ブロック ¥295
小松菜 ¥78
なす ¥158
ピーマン ¥148
人参 ¥198
にんにく ¥120
じゃがいも ¥98
キャベツ ¥108
玉ねぎ ¥98(初回動画では108円ですが98円の誤りでした)
こねぎ ¥198
白菜 ¥128
大根 ¥98
エリンギ ¥98
緑豆もやし ¥28
木綿とうふ ¥24
ちゃんぽん麺 ¥15(×2個)
うどん麺 ¥15(×2個)
バナナ 5本 ¥148
焼きそば3食粉ソース付き  ¥99
玉子1 九州玉子(白)10個入り ¥149
スパゲッティ1000g ¥179
カレールー ゴールデンカレー ¥159
食パン6枚切 ¥79
米 米姫物語5kg ¥1,299
牛乳 酪農牛乳 ¥156
カットトマト ¥69
1回目合計:¥5,557

<2回目買い物リスト>
チーズ300g ¥279
玉子10個 ¥139
鶏ムネ肉(若鳥鶏ムネ肉)360g ¥140
食パン5枚 ¥69
レタス ¥159
辛子高菜 ¥79
2回目合計:865

【コスパZのSNSなど】
https://www.tiktok.com/@MS4wLjABAAAA_hKKwWcDEuQ1J7XcffVcCCUaMoH0re4KR0NEZSwTVItaKMgwI5rf1FIMp83yzaAY
(youtubeとは違うテイストのアップテンポな動画をアップしてるよ~)

https://cospaz.info/

https://www.instagram.com/cospaz/

#あんかけ焼きそば #節約レシピ #1ヶ月1万円生活

11件のコメント

  1. 動画内に紹介漏れてますが、あんに砂糖小さじ1程度入れてます。12日目の朝はまとめ動画で紹介予定です。(だし巻きと味噌汁とご飯でした)

  2. カッコいいボウルがなくて
    あったとしても
    カッコよく出せない場合はどうしたら良いでしょう(?_?)

  3. 野菜を冷凍保存していないところが、お気に入り💕 冷凍野菜は、食感がイマイチになってしまうから…
    麺のこんがり加減👍

  4. ちゃんぽん・うまそうです。わたしもチャンポン作りました。動画でアップしました。よければどうぞ。たまらんです節約