1人前 = 410kcal 富澤商店の本蕨粉で作る わらびもち
って ブーブー do car me 本2 うん うん 富澤商店の九州産本わらび粉ですね まじりっけなしのは大彦です ni 裏便利はマイブおなじみ違う書が付いています 今回はこの志願書に従って蕨の家を作りたいと思います とる用意しますね me ボールにワラビを移します [音楽] [拍手] 少しフレイがかっていますが大丈夫です飯田 蒸発政府はれます [音楽] 木べらで撹拌しながらわらび粉の塊を砕きます 腹人の塊は水の吸収がよくないのでできる掛けてが勝つします ああああああ 少し荒いですが次の法廷に進みます w 100g の水を加え蕨顔とかします [拍手] 水は統計で400フラメ周します 飯田 残りの300g の水はわらび粉ヶ岳てから加えます [音楽] わらび粉が解けました [音楽] 300g の水を加えます [拍手] 撹拌します 少し大きめの鍋を用意します [音楽] 春をセットします ni ううっと化したワラビ分裏ごしします [拍手] 沈んだわらび粉もしっかり裏ごしします [拍手] 中火で加熱しますね 蕨粉が沈殿しやすいので撹拌しながら加熱します よそ3分でナビそこに変化が出てきました me このあたりから一気に溶かしますた およそ宮で瑞穂佐渡なくなりましたん me ここからは今度の束原を弱火にセットします 東映感とツヤが出るまで5分程度でります [音楽] だんだん粘り気が強くなります セリセリになってきました [音楽] それぞれを良さそうなので今度の火を消します 少し取りばして革命しません 私スローは日頃の鍛錬のおかげで焼けるをしません 意見家の中に入れるのを中ちょしたくなる色合いですが出色します あああああもうなくなってしまいましたびっくりするほど早い口どけですねたついてい たわらび餅が口の中に入った瞬間にさらっとした液体になって消えました 蕨顧客パーセントでつくるわらび餅は飲み物です 水で湿らせた流し方を用意しました 流し方に蕨武器を移します [音楽] 粘りが強いです [音楽] なぜから離れようとしません 鍋のまま来やしても良いかもしれません [音楽] なんとか鍋から写しました [音楽] 人肌になるまで室温で放置します [音楽] [拍手] まだ生ぬるいですが取り出します [音楽] 照り照りです [拍手] り方します nao proof るーしています応援 パッドを用意しました ni きなこを適量用意します [拍手] きなこの作り方は以前投稿しました動画を参照いただければ幸いです わらび餅を食べやすい大きさにカットします 包丁は水で湿らせておくとカットしやすいです ni カップしたわらび餅をきなこの入ったバッグに移します んわらび餅が重ならないようにします わらび餅を転がして満遍なくきな粉をまぶします 全量のわらび後29g きなこが吸着されました 盛り付けます [音楽] その状態でも振るう振るうしているのがわかります 今回作ったわらび餅の3分の1くらいの日つけました このままでも天海が付いているので十分美味しくいただくことが出来ますが黒蜜をかけ ます 黒蜜を作り方は以前抵抗しました動画を参照いただければ幸いです を確認します 黒蜜を踏んだ蕨うちはより寿司1しています me ちぎれそうで次れません [音楽] わらびもちは出来立てが一番薄いとされています ni それではいただきます [音楽] 間違えようのないお味です 口の中のわらび餅はやはり一瞬で計されました [音楽] ご視聴ありがとうございました チャンネル登録よろしくお願い致します
冬は、焼き芋。夏は、わらびもち・・・。
小父さんは、元気だろうか？
久方ぶりの投稿Slowです。
と言う事で今回は、富澤商店の九州産本蕨粉を使用して蕨餅を作ります。
混じりっ気無しの蕨粉100％の本物です。
気になるエネルギーは、全量（蕨餅600ｇに黄粉10ｇを塗した物） ＝ 1100kcal。
1人前 （黄粉を塗した蕨餅200ｇに黒蜜10ｇ掛けた物）＝ 410kcalです。
材料
本蕨粉 100ｇ
上白糖 200ｇ
水 400ｇ
黄粉 適量
黒蜜 適量
黒蜜は、無くても充分美味しく頂く事が出来ます。
材料の国産の本蕨粉は、値段が張りますが代替品の材料で作った蕨餅には、無い食感と口溶けが楽しめます。