名物のソースカツ丼 #shorts
Mirin sugar Soy sauce Worcestershire sauce Boil for 3 minutes Let it sit for a day if possible.This is our secret sauce. Eggs sprinkled with flour Bread crumbs to pass through Fry for 3 minutes at 180 degrees Dip the hot sauce in the sauce.Deep-fry and dip in the sauce. Put the rice in a bowl and put the sauce cutlet on top Pour the sauce over and eat This katsudon is on another level, try it
#ソースカツ丼 #かつ丼
このカツ丼は、カツそのものの地位を底上げした！ 秘伝のタレの作り方をぜひ覚えてくださいね。
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42件のコメント
ちゃんとヒレ肉使うの素晴らしいな
カツの下にキャベツをひいても美味しそう
砂糖の袋を真横から開けたら怒られるやん😅
1日寝かした場合と何が違うのか動画にしてください
秘伝って言うわりにレシピ公開してるの謎w
砂糖の取り方が893がクスリを確認するときのそれで草
いつも調味料は目分量なんですか？
試作品とか作ったりするんですか😊
私は少し中濃ソースを入れます。コクが増します🎉
砂糖そんな開け方していいの
ロースを使って欲しかった。
ヒレは…違う。
ユーチューブくんがかなり前に見た動画の高評価をまた押せるようにしてくれるの嬉しい、これで何度でも押せる😊
理由は分からないけど見た目だけで何故か学生時代に食べた『訓子府カツ丼』がまた食べたくなった😂
こっちは醤油系のタレだった気がするのだがそれすら記憶の彼方😅
青味は何だったろう…
岡山名物のデミカツも見てみたいです
こんなもの見せられたら。。。
キャベツのみじん切りもカツの下に入れたい
秘伝のタレ全世界に公開してて草
またいつか福井行きてぇ( ´ω｀)
が ん せ き ふ う じ
キャベツが欲しいす
砂糖の開け方ワイルド✨
深夜にこれ流れてくるのはえぐいって
キャベツ敷かないんだ…
ソースカツ丼はヒレが合うんですよね
ロースでヤッてもかまわない👍
秘伝とは（哲学）
ご飯とカツの間にキャベツの千切りを入れても美味しそう🥰
地元の名物でもあるけど
お店とかスーパーのお惣菜でしか食べたこと無かったから、今度自分で作ってみよう😆
砂糖の開け方ワイルドすぎて好き
猟奇的な袋の開け方すこ
カツは、①揚げたのを1つずつ1回だけタレにくぐらせる、のか、②揚げてタレにくぐらせたのをもう一度揚げる、か。
コメント欄を読んでいて②で受け取っている方がみえたかな…。
油が濁っているようにも見えたので、もしかして②？
自分は①と受け取りましたが、どうなんでしょう？😅
1人前のソースの量を知りたいです
みりん80cc
砂糖20g
醤油55cc
ウスターソース35cc
→3分煮る
シンプルに美味そう
もしかして、長野県のソースカツ丼を参考にしてるのでしょうか。
やっぱソースカツにはキャベツはいらないな
春は新玉を敷くと更にいいんだよな〜
タレかつ美味しいよね～～(^^♪☕
わらじで食べたい。
素晴らしい動画を有り難うございます。
大学時代に学食で頂いていたソースカツ丼を思い出します。
日々は過ぎれど飯うまし
米が高い高いと批判しておきながら、いざ備蓄米でたら「たかが1000円のために並んで買うとかアホらしい」はアリなのかなぁ。
その1000円であんなにギャンギャン騒いでたのに。
もはや何事でも批判するのが人生の楽しみになってしまっていないかい。「趣味は悪口、批判を言うことです」になってはいかんよ。
ソースがあっさりでいくらでも食べられました