【小麦粉なし】もちっ!レンジで簡単!米粉さつまいも蒸しパン#shorts

<材料>
・さつまいも      80g
・水          大さじ1
・米粉         50g
・ベーキングパウダー  2g
・オリゴ糖       20g
・無調整豆乳      大さじ3
・卵          1個

<作り方>
①さつまいもの皮をむき、サイコロ状に切る
②水に10分浸す
③水気を切り、水大さじ1を加えて、ラップをする
④レンジで600W 3分加熱する
⑤さつまいもを潰す
⑥耐熱容器に残りの材料を入れて混ぜ合わせる
(②の水に浸してる間に⑥をしてもOK)
⑦潰したさつまいもを加えて、混ぜる
⑧レンジで、600W2分30秒加熱する
⑨粗熱をとり、お皿に取り出す
☆〜完成〜☆

#さつまいも #グルテンフリー #米粉レシピ

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