V log#196 圧力鍋で骨までパクッ 🐟イワシの煮付け🐟

[音楽] スーパーで新鮮なイワシを見つけてきまし たえー煮付けしようと思います材料はご覧 の通りです えー瓶に入ってるのは結晶がした蜂蜜 ですイ外の材料調味料を入れて沸騰させ ます 沸騰してきましたのでイワシを入れました えこの状態で蓋をして圧力をかけたいと 思いますえ蒸気が出てきたら弱火にして約 10分圧力鍋で加していきたいと思い [音楽] ます圧力が下がってました弱にして約10 分カしたいと思います びして訂正です10分かというのは間違い でした30分でした10分経過後もう1度 20分えー加しましたそしたらあこのよう な状態 ですいい匂いがします後で食べてみたいと 思いますご覧ください美味しそうに 出来上がりました食べてみたところ骨まで 全て食べることができました [音楽]

スーパーで新鮮なイワシを売っていたので思わず買ってしまいました。

1件のコメント

  1. イワシがプクプクして立派~骨が気にならないのが良いですなぁ~今日も忘れずビールがある♪定位置ですなぁ😊