【蕎麦×ラー油】ガッツリ系肉そば
がっつり系大満足の肉そばを紹介するよ LINEトークで意外な組み合わせだけど 実は専門店があるくらい 美味しい組み合わせ今回はお家で簡単に できるアレンジで紹介するよまずはじめに お鍋にお湯を沸かしますこの間にネギは 薄切りにしてつけ汁の準備をしてください ねつけ汁は めんつゆ ラー油 七味唐辛子にんにくチューブお水を合わせ て混ぜればOKだよお湯が沸いたらお肉を さっと茹でて 氷水で冷やして ザルにあげてくださいね 次は鍋の枠を取ってお蕎麦を製品表示を 参考に茹でます ザルにあけて流水で冷やしたら 氷水でキンキンに冷やしてくださいね最後 にお皿にお蕎麦 茹でた豚肉長ネギ白ごまのりをのせて完成 です 普段のそばをガッツリ系で食べられるよ ぜひ試してみてね
蕎麦とラー油の組み合わせ。
ふだんのおそばをガッツリ系で大満足で食べられます。
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