きゅうりの酢の物#10分で作れる#栄養満点レシピ#お野菜レシピ#ずるい副菜#時短レシピ#きゅうりレシピ#無限きゅうり#酢の物#きゅうり大量消費

きゅうりの酢の物#10分で作れる#栄養満点レシピ#お野菜レシピ#ずるい副菜#時短レシピ#きゅうりレシピ#無限きゅうり#酢の物#きゅうり大量消費

キュウリぐらいもお代わりしたちょっとの コツで激になるそのもの紹介するね キュウリを美味しくするコツ4つあるよ まず1個目キュリは塩を振っていずりを する2個目お湯でさっと茹でるこれが1番 青臭さ取れる3つ目切った下手を スリスリ擦こすって開きキュウリを スライサーで輪切りにしたらしっかり 塩もみをする水分が抜けるから食感も良く なって青臭さが抜けるよキュウリとわめは しっかり水気を切っておいてねカニカマは 手でコロコロしたら綺麗にはほぐれるよ この味付けがめちゃくちゃ美味しい調味料 は4つだけさっぱり味でお箸が止まらなく なっちゃいますキュウリカニカマカメごま がすんごく合うキュウリ苦手な旦那もお 代わりした味族お掃し作ってみて

▽レシピはこちらから▽
#きゅうりとわかめの酢の物

📃材料　　　　　4人分
きゅうり　　　　　2本
カニカマ　　　　　100g
乾燥わかめ　　　　大さじ2
塩　　　　　　　　少々
Aごま　　　　　　大さじ1
Aぽん酢　　　　　大さじ3
A砂糖　　　　　　小さじ1/2
Aごま油　　　　　大さじ1

🍳作り方🍳

①きゅうりはスライサーで輪切りにする。
②袋にきゅうりと塩を入れ、もんで5分ほどおく。わかめは水で戻しておく。
③②の袋に穴を開けて水気を取る。わかめは水を絞っておく。
④ボールに③とほぐしたカニカマ、Aを入れて混ぜたら完成！

【きゅうりの青臭さを無くす調理ポイント】
①きゅうりに塩を振って板ずりする。
②きゅうりをお湯で30秒ほど茹でる。
③ヘタを落とし、こすり合わせてアク抜きする。
全部するの大変って人は1つでもすると
青臭さが軽減するよ！

【保存期間】
冷蔵3日日

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実は旦那がきゅうりの
青臭さが大の苦手で
きゅうりなかなか食べてくれなかった🥹

このレシピはそんな旦那も
美味しいって言ってくれる自信作💪✨

塩もみ、あくぬき、ゆでると
青臭さがぐんと無くなるよ！

きゅうり苦手な人も好きな人も
おかわりすること間違いなし！

暑い日にもぴったりだから
ぜひ作ってみてね🥰

最後まで読んでくれてありがとう！

【保存】しておくと、作る時楽ちんだよ！

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